Si eres de los que adoran terminar sus días en el sofá, con una copa de vino en la mano, aquí te dejamos algunas etiquetas que se verán hermosas en las fotos de tu feed en Instagram y que además serán ideales para crecer tu cava en casa. Muchas de ellas de regiones que seguro no sabías que están produciendo vino en el país, te invitamos a descubrirlas con nosotros.
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Soy Vino Méxicano es un proyecto que se encarga de impulsar el consumo de vino en México a través de la difusión de Bodegas mexicanas; está liderado por el Sommelier Ariel Morales quien lleva varios años en la industria y gracias a esto ha logrado reunir etiquetas de proyectos poco conocidos que vale la pena descubrir. Puedes pedir más de 90 etiquetas de vino en su página, todas ellas perfectamente seleccionadas por Ariel y su equipo.
KARTELIER CHARDONNAY
GUANAJUATO/ SAN MIGUEL DE ALLENDE
Una etiqueta súper divertida e instagrameable que seguro querrás presumir en tu feed. Elaborado con uva chardonnay, es un vino fresco y frutal, perfecto para maridar con mariscos o embutidos y quesos suaves. Es elaborado por una bodega boutique que se enfoca a vinos de autor, por lo cual el diseño también es muy particular. Es un vino fácil de tomar ideal para disfrutar solo.
LABERINTO GEWUSTRAMINER
SAN LUIS POTOSÍ
Esta zona productora está tomando fuerza y sus vinos son cada vez más equilibrados y elegantes. Elaborada por la bodega Cava Quintanilla, Laberinto es un vino elaborado con uvas sauvignon blanc del Valle Moctezuma en Villa Arista. En boca es un vino fresco y con bastante acidez, tiene aromas a pera, durazno y piña. Su maridaje ideal con embutidos, pastas, mejillones, almejas y embutidos.
TRES RAÍCES SAUVIGNON BLANC
GUANAJUATO/ DOLORES HIDALGO
Esta bodega tiene una de las etiquetas más elegantes y delicadas con la cual podrás tener las mejores fotos gracias a su hermoso color dorado en copa. Su diseño no solo queda en la etiqueta, la bodega y su hotel Boutique son muestra del perfecto trabajo de diseño de la marca. Es un vino elaborado con uva sauvignon blanc que se cosecha de manera manual y se deja fermentar en barricas de roble francés.
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BALERO
SAN ANTONIO DE MINAS
La etiqueta de este vino está inspirada en los baleros mexicanos, esos juguetes de madera tradicionales de las ferias que hablan del folklore de nuestras costumbres. Se elabora con uva chardonnay y pinot noir, por lo cual en boca es elegante y frutal. Es perfecto para tus celebraciones y su elegante burbuja dura bastante tiempo. Recuerda servirlo en una copa flauta.
VINO GUANAMÉ MALBEC
VIÑEDOS PÁJARO AZUL GUANAJUATO
Además de ser uno de los vinos premiados en el Concurso Mundial de Bruselas; este vino de la región de Valle de Jaral de Berrios en Guanajuato, tiene una de las etiquetas más bonitas y coloridas que seguro amarás en tu feed. Elaborado con uva malbec es un vino con carácter y bastante cuerpo, ideal para acompañar carnes, pastas y quesos maduros. Te recomendamos beberlo con algún alimento para disfrutar un maridaje perfecto.
