La Condesa es una de las colonias más visitadas en la CDMX, tanto por su increíble atractivo natural –lleno de parques y plazas rodeadas de vegetación– como por su oferta cultural. Esta última resguarda todo tipo de edificios históricos, galerías y restaurantes, cuya propuesta se expande constantemente y permite descubrir nuevos proyectos innovadores. Si te consideras un foodie de corazón, aquí te compartimos algunos de los nuevos restaurantes en la Condesa que debes descubrir cuanto antes.
Bobo Burgers
Seguramente has visto tus redes sociales inundadas de las hamburguesas de Bobo, uno de los nuevos restaurantes en la Condesa que comparte un menú inspirado en las icónicas hamburguesas californianas de In-N-Out, pero con un toque personal gracias a su cuidado preciso de los ingredientes y su selección de vinos, mezcales y bebidas para la sobremesa. Si buscas algo distinto, prueba su grilled-cheese con cebolla caramelizada o su pollo frito con salsa tártara.
Dirección: Av. Tamaulipas 125, Condesa.
Teléfono: 55 7874 8476
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Bocado
Al igual que la pasta, la focaccia es uno de los elementos más representativos de la cocina italiana, y Bocado llegó como uno de los nuevos restaurantes en la Condesa donde disfrutar una variedad increíble de sándwiches con focaccia. Estos se nombran en honor a algunas de las ciudades más importantes en Italia –como Milán, preparado con salami calabrese, queso taleggio, jitomate deshidratado y aceite de oliva picante–, un verdadero festín para el paladar.
Dirección: Calle Mexicali 85, Condesa.
Sitio web: @bocado_______
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Pisca
Ya sea que te encuentres con antojo un buen cafecito o una copa de vino, Pisca será uno de los lugares ideales en la Condesa para disfrutarlo. Se trata de un deli ubicado en una de las zonas más tranquilas de la colonia, cuyo concepto farm-to-table permite disfrutar alimentos frescos y elaborados al momento, que abarcan desde piezas de pan artesanal hasta desayunos de esencia mexicana. Por la tarde encontrarás una selección de vinos, sándwiches y platos para picar al centro de la mesa.
Dirección: Fernando Montes de Oca 47, Condesa.
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Café Parral
Esta nueva cafetería en la Condesa se esconde dentro de la tienda vintage Void, y es ideal para consentirse con una tarde de té muy al estilo inglés. Con un espacio decorado con tonalidades rosas y detalles románticos, permite disfrutar una selección de sándwiches y postres durante la semana, así como un brunch especial los sábados. En caso de no contar con el código de acceso a su tienda, la sugerencia es realizar reservación previa.
Dirección: Parral 5, Condesa
Teléfono: 55 3222 6490
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Plonk
Si bien Plonk abrió sus puertas desde finales de 2023, el carácter evolutivo de su menú hacen que valga la pena revisitarlo constantemente, ya que probablemente se encontrarán platos nuevos en cada comida. Busca revolucionar el concepto del wine bar tradicional, esto a través de una cocina abierta donde se desarrollan platos de producto local e influencias asiáticas, así como una selección de vinos que cambia de acuerdo a la temporada.