6 planes en Toluca para redescubrir la ciudad (100% apto para ‘foodies’)

La capital del Estado de México es una de las ciudades más cercanas a la CDMX, y precisamente por esa cercanía, vale la pena dedicarle un fin de semana a redescubrir sus calles y su fantástica propuesta cultural y gastronómica. Y es que muchos hemos estado en Toluca, pero muy pocos realmente se dan el tiempo para conocerla. Aquí te dejamos seis planes y cosas que hacer en Toluca para que descubras por qué es uno de los destinos cerca de la Ciudad de México que definitivamente quieres tener en el radar.

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DESAYUNAR EN MORADORES

Ubicado en una casona de casi cien años, este restaurante es un ‘must’ en tu próxima visita al Estado de México. Cada uno de sus salones, terrazas y jardines conserva el encanto acogedor y hogareño original, pero con un giro contemporáneo que invita a los comensales a conectar con el presente a partir de platillos honestos y apapachadores. Puedes visitar Moradores a cualquier hora del día —y definitivamente es algo que tienes que hacer en Toluca sí o sí—, pero por las mañanas la luz inunda cada rincón con un encanto único que crea la atmósfera perfecta para disfrutar de un Bonjour (un pan francés estilo Moradores) o unas enfrijoladas rellenas de chorizo verde con huevo, y servidas con chips de plátano macho.

DIRECCIÓN:  5 de Mayo 2 Ote. 106, Toluca de Lerdo
TELÉFONO: 729 156 6450
SITIO WEB: moradores.mx
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Foto: @moradores.mx
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Foto: @moradores.mx

ADMIRAR EL MUSEO TORRES BICENTENARIO DESDE ABAJO

Como se deduce por su nombre, este museo se inauguró en 2010 con motivo del bicentenario de la Independencia y el centenario de la Revolución Mexicana, y hoy es uno de los mejores recorridos que hacer en Toluca. Sus salas están dedicadas a narrar la historia de México desde la época colonial hasta nuestros días, valiéndose de diferentes objetos distintivos de cada periodo —como el gabán de José María Morelos, o la reja de la cárcel de Tejupilco, donde estuvo presa Leona Vicario—, así como una larga línea del tiempo trazada en el techo. Las Torres Bicentenario son un verdadero tesoro arquitectónico que consta de dos torres de 65 metros de altura —cada una con cien divisiones— que danzan una con otra formando una estructura helicoidal impresionante, fusionando así el pasado, el presente y el futuro. 

DIRECCIÓN: Av. José María Morelos Ote. s/n, Reforma y FFCC Nacionales
TELÉFONO: 722 213 7347
SITIO WEB: mexicoescultura.com
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Foto: Sistema Mexiquense de Medios Públicos

COMER EN PIEDRA LUNA 

Si te encanta la comida italiana, entonces necesitas conocer Piedra Luna. Tanto la arquitectura como la decoración recrean el ambiente relajado y sofisticado de la Toscana, y aunque por supuesto que las pastas y las pizzas son grandes protagonistas del menú, platillos como el Pulpo Piedra Luna —pulpo asado en pesto de la casa, servido con papas cambray, lechuga escarola y espuma de limón eureka— demuestran la variedad y calidad de los ingredientes que se utilizan en su cocina.

DIRECCIÓN: Silviano García 102, La Merced
TELÉFONO: 722 707 5789
SITIO WEB: piedralunacucina.com
Foto: @piedraluna_cucina
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Foto: @piedraluna_cucina

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DAR UN PASEO POR EL CENTRO CULTURAL MEXIQUENSE

Si estás buscando cosas que hacer en Toluca, el Centro Cultural Mexiquense te recibirá con los brazos abiertos el tiempo que quieras. Ubicado en la antigua Hacienda La Pila, este importante centro cultural es sede de la Compañía Estatal de Danza, así como de grandes festivales y conciertos tanto al aire libre como en el conservatorio de música. Además se puede pasear por su biblioteca y jardines, o bien entrar a ver una película a la cineteca o explorar sus museos: La Pila, el de Antropología e Historia y el de Arte Moderno. Para descansar, en la cafetería-galería de este último puedes encontrar todo tipo de recuerdos alusivos a las exposiciones, mientras que en el Museo Hacienda La Pila hay una tienda de arte popular y un restaurante mexicano para saciar tus antojos.

DIRECCIÓN: Jesús Reyes Heroles 302, Delegación San Buenaventura
TELÉFONO:  722 274 1222
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Foto: Secretaría de Cultura y Turismo

IR POR UN POSTRE A CAFÉ LUSSO

Este precioso restaurante surge con la idea de crear una cotidianidad alejada de las grandes franquicias, una comunidad de amantes del café que lo beben por gusto, que disfrutan cada trago y que saben que hay belleza en la rutina. Este rinconcito es un oasis en medio de la ciudad que vale la pena conocer para darte un respiro, ya sea que tengas un momento libre en la agenda o que estés buscando cosas que hacer en Toluca. Si los visitas, además de una taza de café, no olvides pedir un postre —pavlovas, tartas de limón, pastel de chocolate, o cualquier cosa que te apapache la vista y el olfato en sus vitrinas de postres recién salidos del horno—.

DIRECCIÓN: Av. Primero de Mayo 614, Barrio de Sta Clara
TELÉFONO: 722 167 2819
SITIO WEB: somoslusso.com
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Foto: @somoslusso
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Foto: @somoslusso

RECORRER El JARDÍN BOTÁNICO Y CONOCER EL COSMOVITRAL 

Ubicado en un edificio de hierro fundido de principios del siglo XX —de ahí el estilo art nouveau de la estructura—, lo que hoy es el Jardín Botánico fue, hasta 1975, el Mercado 16 de Septiembre de la ciudad de Toluca. Sin embargo, a finales de esa década se decidió transformar el espacio, y los espacios que solían ocupar los amplios ventanales del mercado se convirtieron en el lienzo del artista mexiquense Leopoldo Flores Valdés para idear y fabricar, junto con 60 artesanos, el famosísimo Cosmovitral. Este proyecto requirió 45 toneladas de vidrio soplado y 25 de cañuelas de plomo para construir 500 mil fragmentos de vidrio que, montados uno por uno, conforman una obra de tres mil metros cuadrados, lo cual lo convierte en el vitral no religioso más grande del mundo y uno de los lugares que sí o sí tiene que estar en tu lista de cosas que hacer en Toluca.

DIRECCIÓN: Av. Sebastián Lerdo de Tejada S/N, Centro
TELÉFONO: 722 214 6785
SITIO WEB: facebook.com
Cosmovitral toluca
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