Degustar un buen queso es toda una experiencia culinaria. Francia es reconocido no solo por su exquisita y representativa gastronomía, sino por ser un país productor de alimentos selectos, uno de ellos el queso. Éste forma parte de su tradición nacional, y existe en una amplia variedad para todos los gustos y paladares. Ya sea que prefieras un Brie, Roquefort, Munster o Camembert, el queso francés es un producto digno de ser disfrutado por todos. Aquí te dejamos algunos lugares en la CDMX para probar los mejores quesos franceses.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Galiachef Bistrot
Galiachef Bistrot lleva todo el ‘savoir faire’ de la
gastronomía francesa hasta la CDMX. Su menú reinterpreta los clásicos culinarios
de distintas regiones de Francia, con platillos que homenajean los sabores
tradicionales y caseros. Cuentan con cenas-maridaje, más de 30 vinos selectos y
quesos franceses importados. Galiachef también cuenta con una boutique en línea,
así como servicio de catetring con menús personalizados para todo tipo
de eventos.
Dirección: Orizaba 101b, Roma Norte.
Teléfono: 55 5511 3949
Sitio web: galiachef.com
Le Petit Gourmand
En Le Petit Gourmand viajarás a Francia a través de su exquisita
selección de quesos y vinos, su completo catálogo demuestra el amor de su
equipo hacia la cultura y gastronomía francesa. El establecimiento cuenta con
una fresca terraza, que crea la atmósfera perfecta para disfrutar de una buena
copa de vino acompañada de una tabla de quesos. Te recomendamos reservar su ‘Cena-Maridaje’,
incluye la cata de cinco quesos y vinos, también puedes adquirir tus productos favoritos
en su pequeña boutique o tienda online.
Dirección: Av. Cordillera de los Andes 340, Lomas de Chapultepec.
Teléfono: 56 1167 6426
Sitio web: lepetitgourmand.mx
Mundo Gourmet
Mundo Gourmet cuenta con una amplia selección de los mejores
vinos, productos gourmet y panadería artesanal. Tienen más de 150 quesos importados,
todos de gran calidad y prestigio, por lo que encontrarás productos de casi todas
las regiones de Francia. Si lo deseas, su equipo de expertos te dará toda la
información necesaria para elegir el queso ideal para ti, así como una recomendación
de acompañamientos.
Dirección: Av. Revolución 1541, San Ángel.
Teléfono: 55 5616 2162
Sitio web: mundogourmet.com.mx
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Bottega Culinaria
Bottega Culinaria es un espacio que rinde culto a los
sabores. Su boutique gourmet almacena ingredientes y productos de la mejor calidad,
para que con cada degustación disfrutes de toda una experiencia culinaria.
Ofrecen una amplia selección de quesos, panes, carnes frías, vinos y licores. Aparte
de conseguir los más exclusivos productos gourmet, también te recomendamos probar
cualquier platillo de su delicioso menú.
Dirección: Volcán 150, Lomas – Virreyes, Lomas de Chapultepec V Secc.
Teléfono: 55 5162 6310
Sitio web: bottegaculinaria.com.mx
Sabor y Carácter
Esta tienda de comestibles y especialidades es pionera en la
selección, maduración y distribución de quesos en México. Ofrecen productos de
la mejor calidad y experiencias gastronómicas únicas como catas privadas, mesas
de quesos, cenas-maridaje y MasterClasses. Si deseas aprender todo sobre
la cultura quesera de una manera exquisita y personalizada, puedes suscribirte
a su Cheese Club para recibir mensualmente una selección de quesos variados.
Dirección: Alejandro Dumas 125, Polanco.
Teléfono: 55 6272 3088
Sitio web: saborycaracter.com
Foto de portada: Food and Pleasure©