María Dolores by Edgar Núñez: Un delicado homenaje a la cocina mexicana con un giro creativo

México es un paraíso cultural, natural y gastronómico, y pocas cosas nos enorgullecen más que presumir todas las virtudes de nuestro país. Es por ello que celebramos al restaurante María Dolores by Edgar Núñez, ubicado dentro del hotel ATELIER Playa Mujeres, perteneciente al programa de hoteles indepentientes Preferred Hotels & Resorts, el cual rinde homenaje a la tradición culinaria de México, acompañado de preciosas vistas al Caribe mexicano.

cocina mexicana contemporanea cancún
Foto: Cortesía Preferred Hotels & Resorts
hoteles en costa mujeres
Foto: Cortesía Preferred Hotels & Resorts

Te puede interesar: Atelier Playa Mujeres: el hotel de México con terrazas de agua para nadar 

María Dolores by Edgar Núñez, uno de los mejores del mundo

María Dolores se posiciona entre los mejores 80 restaurantes del mundo. A partir de un menú que honra el trabajo de los campesinos mexicanos y un interiorismo que celebra la tradición artesanal de nuestro país, el reconocido chef Edgar Núñez —de Sud 777 y Comedor Jacinta en la CDMX— propone una visión sobre la evolución de la cocina mexicana. Así, las técnicas ancestrales, los mejores ingredientes locales y una mirada fresca culminan en una increíble experiencia de gastronomía mexicana contemporánea.

Coctelería creativa en el restaurante María Dolores by Edgar Núñez
Coctelería creativa en el restaurante María Dolores by Edgar Núñez. Foto: Cortesía Preferred Hotels & Resorts
Alta cocina mexicana contemporánea
Alta cocina mexicana contemporánea. Foto: Cortesía Preferred Hotels & Resorts

Te puede interesar: 4 playas en Isla Mujeres de oleaje tranquilo para nadar sin contratiempos 

La experiencia de comer en María Dolores by Edgar Núñez

Cuando llegues a María Dolores, podrás elegir entre el menú de degustación de temporada, o bien, una comida a la carta. Descubrirás una variedad de platos donde predominan los vegetales, se respetan los ingredientes y los clásicos se reinventan. Destacan también la preparación y la atención del personal, quienes están bien capacitados para ayudarte a construir la mejor experiencia posible en el restaurante. Para el maridaje, sugerimos explorar su selección de vinos mexicanos.

maría dolores restaurante
Foto: Cortesía Preferred Hotels & Resorts

Te puede interesar: Este all-inclusive en Costa Mujeres es el destino perfecto para unas vacaciones llenas de relajación y buena comida

ATELIER Playa Mujeres

Este exclusivo resort todo incluido de cinco estrellas solo para adultos es un verdadero paraíso frente al Caribe mexicano. Ubicado en la parte norte de Cancún, ofrece espléndidas vistas al mar, así como a la famosa Isla Mujeres. El hotel cuenta con casi 600 habitaciones decoradas en mármol y maderas, un campo de golf, un spa de talla mundial y, por supuesto, una estupenda oferta gastronómica. Ten en cuenta que la cena en María Dolores by Edgar Núñez no está incluída en la estancia, pero el restaurante sí está abierto para el público general, independientemente de si te hospedas en ATELIER o no.

ATELIER Playa Mujeres
ATELIER Playa Mujeres. Foto: Cortesia Preferred Hotels & Resorts
spa de clase mundial
Foto: Cortesía Preferred Hotels & Resorts

¡Viajen, disfruten y compartan!

Sitio Web: atelierdehoteles.com.mx