Cuando se trata de comida árabe en la CDMX, restaurantes como Adonis y Al Andalus son dos de los grandes referentes. Aunque nos declaramos amantes de ambos lugares —pues además en muchos casos son la puerta de entrada a descubrir los sabores del Medio Oriente—, existen varios otros lugares en la ciudad para probar los platos más tradicionales de esta región que florece en la intersección entre Asia y África. Aquí te dejamos algunos de nuestros favoritos no solo por sus menús muy auténticos, sino también por sus atmósferas relajadas para disfrutar un domingo tranquilo.
Manú
Aunque hay platos tradicionales que cuentan la historia de un pueblo, la verdadera identidad de una comunidad está en sus recetas cotidianas. Así como en la CDMX el taco es nuestro ‘pan de cada día’, en Beirut la hora de la comida suele presentarse en la forma de un ‘manushe’. Se trata de un pan pita con distintos toppings, similar a una pizza, pero con un claro giro de Medio Oriente. Prueba el manushe de cordero, el de aceitunas con granada y el de zaatar. También hay versiones dulces para el postre, como el de higos con nueces pecanas, el de crema de avellana y el de pistache y miel de abeja. Tienen dos ubicaciones, una en la Cuauhtémoc y otra en la Condesa.
Dirección: Río Guadalquivir 58, Cuauhtémoc
Sitio Web: @manumanu.mx
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Ehden
Si bien hay nuevas aperturas tan emocionantes como propositivas, hay otros lugares que van construyendo su prestigio a lo largo de los años, y cuya antigüedad es prueba de la calidad que garantizan. Ehden es uno de esos lugares. Se trata del restaurante de comida libanesa más antiguo de la CDMX. Abrió sus puertas a unas cuadras del Zócalo en 1930, cuando la comida árabe aún era un fenómeno desconocido en la CDMX. Hoy por hoy, cuentan con otra sucursal más nueva en la Roma, pero en ambas permanece el sabor casero y el menú con casi cien opciones.
Dirección: Venustiano Carranza 148-Piso 1, Centro Histórico
Sitio Web: restaurantehden.com.mx
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Jocoque House
Cuando se trata de comida árabe, los dulces y postres son una delicia totalmente indulgente. Ubicado en el norte de la CDMX, Jocoque House es un proyecto familiar que retoma recetas tradicionales de dulces sirios, y les da un giro contemporáneo —pero igual de auténtico—. Puedes ir por una baklava o un graibe, o bien, encargar algún pastel como la Flor de Damasco: esponjoso y suave, con base de nata casera y cubierto con pasta filo extra crujiente, cubierto con azúcar glass y miel árabe.
Dirección: Blvrd. Interlomas 5, Centro Urbano, Interlomas
Teléfono: 55 7900 8314
Sitio Web: jocoquehouse.mx
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Jayi
En árabe, ‘Jayi’ significa hermano, y este restaurante es la materialización de una conmovedora historia familiar de dos hermanos que, tras casi dos décadas separados, se reencontraron a partir de la cocina y decidieron abrir este restaurante de comida árabe en la CDMX. El menú reúne recetas desde Líbano hasta Jordania, y las especias se importan desde Medio Oriente para asegurar que cada plato tenga la intensidad aromática que caracteriza la gastronomía de la región.
Dirección: Medellín 81, Roma Norte
Teléfono: 55 2197 9152
Sitio Web: jayirestaurante.com
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El Sheik
Aunque en cuanto a comida árabe respecta, la libanesa es la más fácil de encontrar en la CDMX, hay lugares donde puedes probar los platos típicos de otros países de Medio Oriente. Uno de ellos es El Sheik, un restaurante egipcio en Coyoacán donde además de una cocina auténtica servida en porciones generosas, puedes encontrar shows de danza árabe y una tienda de productos importados para llevar a casa.
Dirección: Madrid 129, Del Carmen, Coyoacán
Teléfono: 55 5659 3311
Sitio Web: elsheik.com.mx
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El jardín de Anatolia
Viajamos ahora a Turquía, un país cuya riqueza gastronómica sorprende por ser una fusión extraordinaria de las especias típicas de Medio Oriente y los pescados y mariscos del Mediterráneo. Este rinconcito en Coyoacán se siente como un portal a Anatolia, pues no solo el menú transmite esos mismos sabores intensos y notas aromáticas profundas, sino que la música, el servicio y la decoración también nos transportan a tierras lejanas donde el disfrute y la hospitalidad son un arte. Si te gusta cocinar, espera a descubrir su tienda de productos turcos para llevar un poco de su gastronomía a casa.
Dirección: Avenida México 180E, Coyoacán
Teléfono: 55 7154 8883
Sitio Web: @eljardindeanatolia
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