Dentro de la CDMX existe una gran variedad de propuestas gastronómicas que nos llevan a conocer íntimamente platos de la cocina mexicana pero también internacional. Y aunque la mayoría de los spots se ubican en colonias populares como la Roma, Condesa y Polanco, hay otras zonas que tienen propuestas culinarias inigualables. Tal es el caso de los restaurantes que se ubican en Jardines del Pedregal, que tienen un excelente menú y además son bonitos. ¡Conócelos!
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Tetetlán
Sobre la avenida de Las Fuentes en Jardines del Pedregal, donde alguna vez estuvo la caballería que formó parte de la Casa Pedregal, se ubica el restaurante Tetetlán. Su menú es una fuerte apuesta por la cocina mexicana contemporánea, la cual se divide en entradas, tacos, sopas y pescados y mariscos, además de una pequeña selección de platos de temporada. Por las mañanas hay desayunos; por la tarde-noche, llegan los platos estrellas, el vino y las sesiones de vinilos. El spot es muy bonito, pues aún conserva sus paredes y pisos de roca volcánica que se aprecian a través de los cristales.
Dirección: Av. de Las Fuentes 180, Jardines del Pedregal
Teléfono: 55 5668 5335
Sitio web: @tetetlan
Rocasal
Dentro de la Plaza Cráter Pedregal también se ubica uno de los restaurantes más bonitos en Jardines del Pedregal. Se trata de Rocasal y es un spot que dedica su carta a ofrecer platos de la gastronomía mediterránea contemporánea. Como tal, la cocina está a cargo de la experimentada chef Atala Olmos Sosa –quien también lidera Cortile–. Cada plato está elaborado con ingredientes naturales y de gran calidad, dando como resultado ricos manjares como el Salmón a la Parrilla y los Tacos de camarón en Adobo Casero. Por otro lado, el restaurante es elegante y de atmósfera sofisticada.
Dirección: Cráter 823, Jardines del Pedregal
Teléfono: 55 8990 0270
Sitio web: @rocasalrestaurante
Sud 777
El restaurante Sud 777 es, probablemente, el establecimiento más popular en Jardines del Pedregal. Está liderado por el chef Edgar Núñez, quien propone un menú degustación de varios tiempos para conocer su cocina. Además, este restaurante ha sido reconocido por la Guía Michelin con una estrella, que significa que lo aclaman por su cocina de gran nivel. También tienen una increíble selección de vinos y una coctelería de autor exquisita que tienes que probar cualquier día de la semana.
Dirección: Boulevard de la Luz 777, Jardines del Pedregal
Teléfono: 55 5568 4777
Sitio web: @sud777mx
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Alesia
Alesia es otro de los restaurantes en Jardines del Pedregal que cautiva por su propuesta culinaria basada en el Mediterráneo. Su carta te invita a disfrutar de grandes platos, especialmente de ensaladas, pescados y mariscos frescos, pastas y ricos postres. Durante tu visita te sugerimos probar los Mejillones al vino blanco con papas a la francesa, pero también las Almejas Chocolatas y la Pizza Bianca que lleva queso mozzarella, gorgonzola, pera y nueces. Por supuesto que debes acompañar con una copa de vino o un cóctel refrescante.
Dirección: Av. de Las Fuentes 549, Jardines del Pedregal
Teléfono: 55 4701 6942
Lee nuestra reseña de Alesia.
Cortile
Ahí mismo en la Plaza Cráter Pedregal, se ubica Cortile, un restaurante que fusiona la cocina italiana y mediterránea en cada plato. Su propuesta ítalo-mediterránea está a cargo de la chef Atala Olmos Sosa, quien ha creado platos honestos, con carácter pero, sobre todo, gran sabor. El spot es perfecto para ir con amigas, en pareja o durante una cita romántica, ya que cuenta con dos terrazas, un salón principal y una barra, además de una cava con etiquetas nacionales y extranjeras.
Dirección: Cráter 823, Jardines del Pedregal
Teléfono: 55 7602 1306
Sitio web: @cortilemx
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