¡Ya casi se conmemora la Independencia de México! Una de las fechas más importantes en el país, ya que reconoce el inicio por la lucha independentista que llevaría a la conformación de México como nación. Existen diversos recintos en la CDMX que se encargan de ofrecer una velada muy tradicional, esto a través de menús temáticos y música en vivo que, sin duda alguna, será la forma perfecta de celebrar el grito de Independencia. Si todavía no tienes planes, aquí te compartimos algunos restaurantes que puedes visitar este 15 de septiembre, ¡tendrás una noche excepcional y muy festiva!
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Balta
Balta es una de las propuestas gastronómicas pertenecientes a Sofitel Mexico City Reforma, que este 15 de septiembre no solo tendrá disponibles tres chiles en nogada de autor, sino también un increíble buffet que promete un viaje por los sabores más emblemáticos de México. Este contará con entradas de mar, una taquiza exclusiva –pastor de cerdo negro, suadero de brisket de res, chicharrón de pescado y muchos guisos más–, esquites con tuétano, y demás postres tradicionales. Se puede reservar directamente con el restaurante, y tiene un costo de $1,350 MXN por persona y buffet con maridaje en $1,950 MXN por persona.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LA REFORMA 297, CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 55 5229 1200
SITIO WEB: SOFITEL-MEXICO-CITY.COM
Bencomo
Bencomo será uno de los mejores restaurantes al sur de la CDMX para quienes busquen una experiencia más familiar y reconfortante. Su menú ofrece platos de respeto a las tradiciones culinarias de México, pero con un toque ecléctico y creativo en cada una de sus especialidades; será se los restaurantes predilectos para dar el grito este 15 de septiembre en la CDMX, ya sea deleitándose con su sopa de tortilla, su costilla en mole con hongos, o su pámpano a la talla para compartir.
Dirección: Luis Cabrera 52, San Jerónimo.
Sitio web: @bencomo_rest
Arango
Arango Cocina de Raíces es uno de los restaurantes predilectos en la CDMX cuando se trata de cocina mexicana, con un concepto más contemporáneo que mantiene la esencia tradicional de la gastronomía nacional, así como una de las vistas más emblemáticas hacia el Monumento a la Revolución. Su experiencia Celestial ofrece un menú degustación que gira en torno al chile en nogada, con una versión clásica de este plato de temporada, al igual que acompañamientos, maridaje especial, e inclusive una playlist para complementar la comida.
DIRECCIÓN: COLONIA, DE LA REPÚBLICA 157, TABACALERA.
TELÉFONO: 55 5705 5034
SITIO WEB: ARANGORESTAURANTE.COM
Magda
Desde su apertura a inicios de 2023, Magda se ha consolidado como uno de los restaurantes más bonitos de San Ángel, esto al contar con un diseño artístico y de cuidado en cada detalle. Será perfecto para quienes busquen una comida o cena tranquila este 15 de septiembre, ya que cada uno de sus platos grita tradición mexicana, desde sus tacos de salmón estilo Ensenada hasta su chile en nogada de temporada.
DIRECCIÓN: CALLE MUSEO DEL CARMEN 4, SAN ÁNGEL.
TELÉFONO: 55 1689 6073
SITIO WEB: @MAGDASANANGEL
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Terraza Cha Cha Chá
Terraza Cha Cha Chá es otro de los restaurantes donde celebrar el 15 de septiembre en la CDMX este 2023, ya que tendrá disponible una noche de mariachi, banda y barra libre de cerveza, mezcal y tequila. Será el evento perfecto para conmemorar la Independencia de México con vistas panorámicas hacia el Monumento a la Revolución, así como deleitarse con una propuesta gastronómica tradicional y que retoma los sabores clásicos del país.
Dirección: Av. de la República 157, Tabacalera
Teléfono: 55 5705 2274
Sitio web: terrazachachacha.com
Rulfo
Rulfo es un restaurante imperdible en Hyatt Regency Mexico City y, si bien su propuesta destaca por rendir tributo a la gastronomía mexicana, con motivo del Día de la Independencia tendrá experiencias especiales para celebrar tradicionalmente. Su chile en nogada estará disponible durante todo el mes de septiembre, mientras que del 10 al 17 de septiembre se podrá disfrutar su Semana de Autor –con el chef Miguel Gómez del Hotel Andaz Mayakoba como invitado de especial–; también vale la pena asistir a su Noche Mexicana el 15 de septiembre, cuando habrá un buffet con estaciones de antojitos y música de mariachi en vivo.
Dirección: Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco.
Teléfono: 55 5283 8700
Sitio web: hyatt.com
Limantour
Si bien Limantour es más un bar que un restaurante, el 15 de septiembre será sede de una noche especial para celebrar el grito de Independencia. Se trata de un menú exclusivo de cócteles en colaboración con Tequila Patrón, tacos de birria y música en vivo a cargo de mariachi, banda y DJ. Los tragos temáticos estarán disponibles únicamente durante esa noche, por lo que vale la pena realizar reservación previa para asegurar un lugar –a través de Opentable–.
DIRECCIÓN: AV. ÁLVARO OBREGÓN 106, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 5264 4122
SITIO WEB: @LIMANTOURMX
