¿Eres fan del queso? Si la respuesta es sí, aquí te tenemos los mejores restaurantes para comer fondue en la CDMX, perfectos si tienes antojo de vino, queso y ambiente romántico. Cada uno de estos espacios tiene una propuesta única y divertida para servir este clásico francés. Además, este platillo es ideal para una ‘date’, ya que no hay plan más romántico que compartir un fondue caliente y una botella de vino.
¡Coman, disfruten y compartan!
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CUENTA OVEJAS
Este es el lugar ideal para los amantes del vino y el queso, en el cual puedes probar gran variedad de embutidos y platos en torno a este maravilloso ingrediente como su grilled cheese waffle – que va racletteado con queso asiago – y trozos de tocino. Este lugar trabaja con los quesos de Casa de Piedra, un proyecto muy premiado por su calidad de insumos y piezas de queso con sabores únicos.
DIRECCIÓN: Parque España 43, Colonia Condesa
TELÉFONO: 55 8970 2684
SITIO WEB: cuentaovejas.com.mx
HKUH
Ubicado en una casona del siglo XIX, Hkuh es uno de los mejores restaurantes para comer fondue en la CDMX. En su carta puedes encontrar seis tipos de ‘fondue’ perfecto para todos los gustos. Entre los favoritos está el fondue de camarón, el fondue verde – que lleva espinacas y corazones de alcachofa – y el fondue alpino – que se prepara con queso Brie, Fontina, Gruyere y se finaliza con trocitos de tocino -.
DIRECCIÓN: C. de la Amargura 14, San Ángel, Álvaro Obregón
TELÉFONO: 55 5550 0181
SITIO WEB: hkuh.mx
IVOIRE
Sin duda, uno de los mejores restaurantes para comer fondue es Ivoire. Este restaurante francés es perfecto para una cita romántica o para disfrutar la mejor cocina francesa clásica como los escargots, un plato difícil de conseguir en la ciudad. Este restaurante se caracteriza por un servicio impecable y presentaciones de platos que parecen pequeñas obras de arte, además de tener una variada carta de coctelería de autor.
DIRECCIÓN: Av. Emilio Castelar 95, Polanco, Polanco
TELÉFONO: 55 5280 0477
SITIO WEB: ivoirepolanco.com
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CATAMUNDI
En este restaurante adoran el queso, por lo que no dudan en servirlo en porciones sumamente abundantes. Te recomendamos que durante tu visita, pruebes su delicioso grilled cheese y que no te pierdas pierdas las Steak & Fries bañadas en fondue y acompañadas con rib eye calidad angus. Todo en un precioso patio que te permitirá desconectar de las preocupaciones. Al finalizar tu comida, puedes parar en la tienda gourmet y llevarte más de sus delicias a casa.
DIRECCIÓN: Alejandro Dumas 97, Polanco, Polanco
TELÉFONO: 55 5280 6681
SITIO WEB: catamundi.com
SOUL
En esta hamburguesería el fondue va encima de tus papitas fritas, de tu hot dog o de tu hamburguesa, lo que tú decidas. Sus decadentes porciones son perfectas para saciar ese antojo de media tarde o para ir con tus amigos. Imagina tener una jugosa hamburguesa con pan brioche suavecito y mantequilloso y que además se termine coronando con una buena porción de fondue, pues en Soul eso es posible.
DIRECCIÓN: Tabasco 101, Roma Norte, Cuauhtémoc,
TELÉFONO: 55 7155 1299
SITIO WEB: INSTAGRAM
HAUS FONDUE BITRO
Este es otro de los mejores restaurantes para comer fondue en la CDMX. Se trata de un espacio acogedor y relajado en dónde la estrella del menú son los cremosos fondue. Este lugar cuenta con más de 15 variedades de fondue, las cuales se preparan para dos personas. Entre los populares está el de filete y camarón, el rosado – que son mezcla de quesos suaves con vino tinto -, uno de huitlacoche y el dulce de chocolate con frutos rojos.
DIRECCIÓN: Dakota 95-R01, Nápoles, Benito Juárez
TELÉFONO: 55 6271 3330
SITIO WEB: hausfonduebistro.mx
