Siempre es lo mismo. Para elegir un lugar es necesario decidir si prefieres sacrificar la buena comida a cambio del mejor ambiente de fiesta o viceversa, pues hasta hace algunos años, los lugares más cool para enfiestar se caracterizaban por servir platillos que solo cumplían con los estándares básicos de sabor y presentación. No obstante, actualmente las propuestas de restaurantes más trendy del momento destacan por tres características: buena gastronomía, excelente oferta de mixología y el ambiente más óptimo para dar comienzo a la fiesta. Por ello, aquí te compartimos los restaurantes del momento para comer delicioso y luego precopear en la CDMX.
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HOTEL CASA AWOLLY– Cocina de excelencia en el rooftop más cool de la Roma
Ubicado dentro de una casona de tres plantas, este restaurante ofrece no solo platillos hermosos para la vista y extraordinarios para el paladar, sino que cuenta con unas de las azoteas más perfectas para una tarde de drinks con amigos. Lo mejor de todo, es que el ambiente es relajado y bastante divertido, por lo que podrás comer delicias como el bao de birria o la hamburguesa con huevo y foie para después dedicarte a disfrutar de su coctelería de autor con tragos sumamente originales y hermosos a la vista. Pide el cóctel Thigra, especial para los amantes del ‘matcha’. Es una fresca combinación a base de mezcal, Dry Vermouth, té matcha y cítrico.
DIRECCIÓN: SINALOA 57, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 5086 2820
SITIO WEB: FACEBOOK
KO MA– El restaurante de manteles que se enamoró de un bar con mixología de autor
El nuevo proyecto de Mikel Alonso y Gerard Bellver está dando mucho de qué hablar. Su concepto fue pensado para que dos ambientes totalmente diferentes lograran convivir en un mismo sitio: un restaurante de comida internacional y manteles largos que contrasta con un bar con mesas altas, periqueras y una espléndida barra, todo con el objetivo de que puedas optar por ir por unos drinks y por platillos de alta cocina para comer delicioso y luego precopear sin la necesidad de moverte de lugar. ¿Nuestra recomendación? No te pierdas su menú degustación con maridaje, es una belleza.
DIRECCIÓN: (DENTRO DE CARSO PALMAS) AV. PASEO DE LAS PALMAS 781, LOMAS DE CHAPULTEPEC.
TELÉFONO: 59257244
SITIO WEB: INSTAGRAM
NATIVO– Taller gastronómico y coctelería para recordar en la terraza más bella del Parque Lincoln
Nativo es uno de esos restaurantes que calificaríamos como ideales para comer rico y precopear con amigos. Se trata de esos lugares que se convierten en clásicos a los que siempre deseas regresar. Te recomendamos probar su cóctel “Lost”, su “Gin TT”, su “Walking Death” o sus carajillos. Para comer, no te puedes ir sin disfrutar su bao de pork belly, sus tacos de chicharrón de camarón, su pulpo zarandeado y su espléndido Short Rib Braseado. Para el postre, un “Borrachito de Elote” o su Cheesecake con helado de queso de cabra son la mejor opción.
DIRECCIÓN: AV. EMILIO CASTELAR 135, POLANCO.
TELÉFONO: 5280 0023
SITIO WEB: FACEBOOK
Ofelia Botanero– El ‘it place’ para botanear y brindar en pleno Masaryk
¿Acaso puedes imaginarte un plan más cool que llegar a una terraza en Masaryk, solicitar varias entraditas para compartir y disfrutar de la charla mientras bebes una cerveza bien fría o un cóctel? Es precisamente esa esencia la que mejor describe a Ofelia Botanero, el nuevo it place que recién abrió sus puertas en Polanco. ara iniciar, te recomendamos que pruebes alguna de sus propuestas de coctelería de autor, pues ellos se encargan de personalizar tu bebida de acuerdo a tu gusto en particular e ingredientes favoritos, luego comparte su queso fundido con mezcal, sus «palomitas» de coliflor y sus tacos de pulpo al pastor. Te encantarán.
DIRECCIÓN: SÉNECA 349 (ESQ. MASARYK), POLANCO.
TELÉFONO: 55 6811 6085
SITIO WEB: OFELIABOTANERO.COM
Arango– Cocina de raíces con las mejores vistas del Monumento a la Revolución
En Arango Cocina de Raíces, su visión consiste en crear un lugar que realmente enaltezca el ser mexicano, a través de cada plato y cada sabor que se engalanan con las mejores vistas del Monumento a la Revolución y a la Torre Latinoamericana. Su Chef, Alejandro Cuatepotzo, regresa a su país de origen para enaltecer la gastronomía mexicana a través de sus raíces poblanas. Lo mejor de todo, es que el lugar es perfecto para terminar una comida de excelencia con la mejor oferta de tragos con etiquetas de alta gama.
DIRECCIÓN: COLONIA, DE LA REPÚBLICA 157, TABACALERA.
TELÉFONO: 5705 5034
SITIO WEB: ARANGORESTAURANTE.COM
Entre Fuegos– El lugar predilecto para cerrar tus negocios con un buen corte y una copa de vino
Un elite steak house que ofrece platillos de la más alta calidad, con un servicio destacado y ambientación de vanguardia. Entre Fuegos cuenta con una carta de vinos extensa y variada con un enfoque en etiquetas de tintos mexicanos. Al tener un amplio rango de precios, podrás optar por el maridaje que va acorde a tus platillos y tus expectativas. Podrás ser parte de su coctelería por el carrito que se acerca a la mesa donde tienen las más distinguidas etiquetas de destilados. Tienen una variada oferta de cortes de calidad certificada “Prime Select”, entre los que sobresalen el Tomahawk, el Rib Eye Prime Añejo y el Centro de Bife.
DIRECCIÓN: AV. PDTE. MASARYK 214, POLANCO.
TELÉFONO: 5282 3049
SITIO WEB: ENTREFUEGOS.COM
Alba Cocina Local– El restaurante de la Juárez con un bar ‘underground’
El restaurante Alba Cocina Local abrió sus puertas hace dos años con una oferta de platillos mexicanos que se caracterizan por los toques distintivos del Chef Alejandro Cabral, los cuales se caracterizan por utilizar ingredientes de temporada y productos de cercanía para llevar a cabo las creaciones más extraordinarias para el paladas. Con el objetivo de ofrecer a los comensales un espacio único para disfrutar de los mejores tragos, hace unos meses se inauguró el sótano de este local: un bar literalmente underground de tapas mexicanas y españolas en la Juárez, una de las colonias más trendy para enfiestar en la actualidad.
DIRECCIÓN: MARSELLA 80, COLONIA JUÁREZ
TELÉFONO: 5207 3864
SITIO WEB: FACEBOOK.COM/ALBA.COCINALOCAL
PUBELLY SUSHI– El ‘spot’ de sushi y ‘copeo’ que todos quieren visitar en Masaryk
El restaurante de comida japonesa con toques latinoamericanos que toda persona que se considera cool debe visitar cuanto antes. Al llegar ahí, puedes elegir entre sentarte en su linda terraza, en el interior del restaurante o en la zona exterior, donde hermosos y acogedores sillones son el complemento ideal para una tarde de plática y risas para un cumpleaños inolvidable. Te recomendamos que pruebes su gin preparado con frutos rojos, jengibre y cítricos, sus sushi taquitos y su Butter Crab Roll. Todo delicioso.
DIRECCIÓN: AV. PDTE. MASARYK 275, POLANCO.
SITIO WEB: FACEBOOK
STK– EL ‘STEAKHOUSE’ TIPO ‘LOUNGE’ CON MUCHO GLAMOUR Y SABOR
Si de celebrar ocasiones especiales se trata, STK es una opción de definitivamente superará tus expectativas. Con presencia en Nueva York, South Beach, Orlando y Chicago, este es el spot ideal para comer rico y luego precopear con tus amigos. La calidad de su comida es fenomenal, mientras que su ambiente tipo lounge lo posiciona por encima de los steakhouse clásicos. Es una gran opción no solo si buscas un lugar con mucho sabor, sino un entorno que exclama glamour y sofisticación.
DIRECCIÓN: TENNYSON 117, POLANCO.
TELÉFONO: 5280 0858
SITIO WEB: STKMEXICO.MX
Blanco Castelar– El lugar trendy de Polanco para comer rico y precopear
El hermano de Blanco Colima que se convirtió en uno de los lugares más trendy para comer rico y precopear en la ciudad. Al igual que todos los restaurantes del grupo, destaca por su impecable diseño y arquitectura californiana, por su propuesta culinaria internacional y por su gran variedad de cócteles ideales para que cada uno de tus acompañantes elija una opción diferente. El interior de la casa tiene un estilo clásico pero diferente, con detalles como candiles de hierro y ornamentación de influencia novohispana. No olvides probar su espléndido tataki de atún.
DIRECCIÓN: AV. EMILIO CASTELAR 163, POLANCO.
TELÉFONO: 5027 0322
SITIO WEB: BLANCOCASTELAR.COM.MX
QÜ-QOO KITCHEN BAR– El bar tropical que sirve comida reconfortante
De los creadores de Hotel Casa Awolly, llega Qü-Qoo Kitchen Bar, una propuesta fresca tipo tropical ubicada en Paseo de las Palmas. Su ambiente chill es ideal para escapar de la rutina y darte un respiro del trabajo sin importar el día de la semana. Con sus instalaciones inspiradas en un nido de pájaro, sentirás que te encuentras muy alejado de la rutina y los típicos bares. En cuanto a sus bebidas, debemos contarte que tienen una selección de mixología espectacular que no te podrás perder.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LAS PALMAS 530, LOMAS DE CHAPULTEPEC
TELÉFONO: (55) 8494 2823
SITIO WEB: WWW.QU.QOO.COM
LA BUENA BARRA– Los sabores del norte se combinan con la mejor mixología
Una opción gastronómica de comida mexicana que te ofrece sabores auténticos del norte de nuestro país. Entre semana es uno de los lugares favoritos de los empresarios para tener sus comidas de negocios, pero al llegar el fin de semana, se convierte en un espacio diferente. Por la noche te recomendamos probar su exótica coctelería. Durante la tarde del fin de semana, su carta es bastante amplia con platillos extraordinarios como el corte Tomahawk, pregunta por él.
DIRECCIÓN: CALLE ARISTÓTELES 124 ESQUINA PRESIDENTE MASARYK, POLANCO
TELÉFONO: (55) 6395 3939
SITIO WEB: WWW.LABUENABARRA.COM.MX
