Si eres ‘foodie‘ y vista la serie Street Food Asia, estamos seguros que en tu mente solo estaba la idea de conocer lugares dónde vivir experiencias de auténtica cocina asiática en la CDMX. Es por eso que nos dimos a la tarea de buscar un lugar que lo tuviera todo: buena vibra, murales de street art, comida deliciosa y un ambiente digno de los mercados nocturnos. Suuwaii ofrece justo eso, un restaurante street style con deliciosos platillos abundantes y llenos de sabor, dentro de un espacio acogedor que seguro se volverá tu favorito.
¡Come, disfruta y comparte!
TE PUEDE INTERESAR: Conoce la tienda (y restaurante) más kawaii de la CDMX para comprar artículos orientales
En la CDMX las propuestas culinarias abundan en cada esquina, sin embargo, hay espacios que nos roban el corazón con un servicio excelente y comida deliciosa. Así es Suuwaii, un restaurante cero pretencioso tiene la mejor comida asiática con toques modernos, dejando un buen sabor de boca en cada bocado. Su carta es corta, pero sorprendente por sus platos escogidos de manera meticulosa para compartir los sabores auténticos de los barrios de Tailandia.
Este lugar es uno de los más populares gracias a su sopa Pho, un plato poco convencional que es difícil de conseguir en la ciudad. Además, ofrece los clásicos buns en cuatro presentaciones – camarón, pork belly, pollo frito y SPAM –, gyozas, dumplings, Por Pia Sod – un rollo vietnamita de papel de arroz con vegetales frescos y salsa de cacahuate – y Khao Soy – curry amarillo con pollo al vapor y fideo cocido y frito –. Todo en porciones perfectas para compartir.
TE PUEDE INTERESAR: 8 de los mercados gastronómicos más sorprendentes de México
Entre los platos fuertes destaca el Pad Thai, uno de los más populares dentro de la cocina Tailandesa y que es bastante típico en sus mercados nocturnos. En Suuwaii lo preparan con tallarín de arroz, aderezo de tamarindo, cacahuate tostado y tofu – tu puedes elegir la proteína que prefieras, ya sea camarón, pollo o mixto –. Los Dan Dan Noodles son otro de los platos populares ideales para compartir, se sirven con cerdo marinado en soya, salsa de chiles y ajonjolí.
De postre no te puedes perder su increíble mil crepas de matcha, al igual que el pastel de chocolate. Además, la carta de bebidas incluye, sake, cervezas nacionales y coctelería de autor. Por sus sabores tailandeses que dominan el menú, excelente servicio y espacios acogedores llenos de color, Suuwaii será de las mejores opciones en CDMX para los amantes de la street food asiática.
