El vino natural se caracteriza por seguir un proceso enológico orgánico, desarrollado con la menor intervención posible y sin mediación química, al igual que bajo una filosofía de respeto a sus ingredientes naturales. Ya sea que apenas te estés adentrando al mundo de los vinos naturales y quieras aprender más sobre ellos, o bien que seas un auténtico aficionado de su producción artesanal, aquí te compartimos algunas de las tiendas donde comprar todo tipo de vinos naturales en la CDMX.
¡Disfruten y compartan!
Vinos Chidos
Vinos Chidos es uno de los sitios en la CDMX donde encontrarás una selección curada de vinos a precios justos, así como una modalidad de compra bastante sencilla – puedes visitar alguna de sus tiendas físicas, o bien pedir tus botellas a domicilio y recibirlas en menos de 90 minutos -. Cuenta también con Club Chidos, una entrega mensual de vinos exclusivos acompañados de recetas de maridaje, al igual que un 10% de descuento en cualquiera de sus establecimientos.
Dirección: Ámsterdam 297, Condesa; Polanco 8, Polanco.
Teléfono: 55 8064 0361
Sitio web: vinoschidos.mx
Climats
Climats es un importador de vinos exclusivos a cargo de bodegas familiares. Su canal de distribución independiente transporta etiquetas de productores franceses hasta su espacio en la CDMX, privilegiando siempre los vinos de calidad y gusto sublime. Cuenta con un showroom en la Roma Norte, así como una tienda online donde comprar todos sus productos; encontrarás vinos tintos, blancos, rosas, espumosos, e inclusive cajas de regalo con una selección especial.
Dirección: Durango 8, Roma Norte.
Teléfono: 55 3488 1011
Sitio web: climats.mx
Blom Café
Blom es una de las barras de café más agradables de la colonia Juárez, un rinconcito especializado en diversos métodos de extracción y con distintas variedades de granos a cargo de productores independientes. Lo que hace tan especial a esta cafetería en la CDMX es que suele ser anfitriona de pop-ups gastronómicos, maridados perfectamente con su selección de vinos naturales; éstos últimos puedes disfrutarlos por copeo en el lugar, o bien adquirir la botella completa para beberla en casa.
Dirección: Calle Marsella 59, Juárez.
Teléfono: 55 5920 2694
Sitio web: @blomcafe
Supercope
Más que una tienda de abarrotes gourmet, Supercope es una cooperativa creada con el propósito de fomentar el bienestar de la cadena alimentaria, ofreciendo a sus clientes un vasto catálogo de alimentos orgánicos y locales. Entre éstos se encuentran variedad de mermeladas, salsas, encurtidos, congelados y productos de alacena, así como una selección de destilados, vinos naturales y cervezas artesanales.
Dirección: Gral. Antonio León 31, San Miguel Chapultepec.
Teléfono: 55 8902 4151
Sitio web: @supercope.mx
Bottega
Bottega es el pequeño deli, despensa y wine bar de Sartoria, un espacio pensado para compartir productos con garantía de calidad y sustentabilidad, así como para consentir a sus comensales con deliciosos platos para compartir y una increíble variedad de vinos naturales. Si bien Bottega cuenta con una tienda online que facilita la experiencia de compra, lo mejor es visitar su espacio físico para preguntar por sus nuevos productos disponibles, o bien para disfrutar un aperitivo en sus mesitas a pie de calle.
Dirección: Orizaba 39, Roma Norte.
Teléfono: 55 7160 9239
Sitio web: bottega.com.mx
Mercado de Vinos
Mercado de Vinos es una de las tiendas online más completas en cuanto a vinos, ofreciendo un catálogo con más de 6,000 etiquetas selectas, mucha de ellas de vinos naturales. El proceso de compra es bastante sencillo, ya que ofrece la posibilidad de búsqueda de por precio, tipo de vino, región, uva u ocasión; la tienda también cuenta con envíos a domicilio a todo México, haciendo más accesibles sus botellas.
Sitio web: mercadodevinos.mx
Local 1
Local 1 es de los bares de vinos naturales en la CDMX donde encontrarás una atmósfera casual y de servicio amigable, al igual que un increíble espacio de decoración minimalista y terraza al aire libre, perfecta para beber vino por copeo y pasar el rato entre amigos. Sus etiquetas son variadas e internacionales, por lo que te recomendamos preguntar a su equipo sobre las mejores recomendaciones de acuerdo a tus preferencias.
Dirección: Av. Álvaro Obregón 228, Roma Norte.
Teléfono: 55 3663 0600
Sitio web: local1.mx
Lookfok
Lookfok es de los mejores sitios donde adquirir vinos en la CDMX. Se trata de una pequeña bodega establecida dentro de uno de los espacios de Laguna – ex-fábrica de textiles, ahora sede de distintos proyectos creativos -, con un catálogo minuciosamente curado de vinos naturales. Si no quieres ir hasta la Doctores para conocer su bodega, también podrás encontrar algunas de sus botellas en Loup Bar o Escorpio.
Dirección: Calle Dr Erazo 172, Doctores.
Sitio web: @loofok_selections
