El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina, pero estás muy a tiempo de reservar en cualquiera de tus restaurantes favoritos en la CDMX para celebrar, compartir y agradecer entre amigos y familia. Este año te proponemos que en lugar de tener una cena familiar en casa, optes por celebrar con la comodidad de servicio de un buen restaurante; disfruta el tradicional pavo relleno con salsa de arándanos en cualquiera de estos restaurantes en la CDMX que han preparado un menú especial para la ocasión -reserva con anticipación-.
¡Come, disfruta y comparte!
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Cedrón
Este restaurante inspirado en el Mediterráneo y sus puertos por el chef Alejandro Fuentes en la Condesa, se caracteriza por sus entradas pensadas para compartir y sus platillos abundantes, por lo que esta temporada claro que han diseñado un menú especial para celebrar Thanksgiving el próximo 24 de noviembre. Como entremés ofrecerán una degustación de quesos franceses, frutos secos, higos y uvas; como primer tiempo puedes elegir entre crema de hongos morilla o ensalada de ejotes con betabel rostizado; el plato fuerte será su deliciosa receta de cada año: un pavo orgánico relleno de frutos secos, hongos morilla, bañado en su jugo con un toque de vino generoso Pedro Ximénez, acompañado de puré de papa, puré de camote, vegetales de otoño y chutney de arándanos; para cerrar una crème brûlée de calabaza de castilla con anís. El costo del menú es de $1200 pesos por persona y no incluye bebidas ni servicio. Deberás reservar con anticipación vía WhatsApp.
Dirección: Avenida Mazatlán 24, Colonia Condesa
WhatsApp: 55 3464 6700
Sitio web: cedron.mx
Broka
Este bistrot escondido en el corazón de la Roma con cocina casera y creativa se suma a la celebración de Acción de Gracias con un recorrido gastronómico tradicional de la temporada. Para comer rico, reunirte con amigos y agradecer prepararon un menú degustación especial pensado para servirse de la forma más casual y hogareña posible. Habrá dos versiones: tradicional, que incluye una sopa de calabazada asada, judías verdes con cebolla crujiente, camote con malvavisco, el tradicional pavo relleno, ensalada de col rizada y garbanzos con chipotle, coles de Bruselas asadas con tocino, salsa de arándanos y naranja, salsa tradicional, pastelito de crème brûlée y un pastel imposible de calabaza moscada; y vegano,
Dirección: Zacatecas 126, Roma Nte.
Tel: 55 4437 4285
Sitio web: brokabistrot.com
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Rulfo
Este restaurante de platillos modernos inspirados en la cocina de México, Argentina y Perú -en Hyatt Regency Mexico City– también ofrecerá un menú especial para celebrar Thanksgiving el próximo 24 de noviembre. De entrada servirán una crema de calabaza rostizada, crostini de frutos secos, polvo de pepita tostada, fresca ensalada de brotes; como plato principal, una pechuga de pavo rellena, manzanas grilladas, vegetales baby, salsa de oporto, mix de hojas verdes y el postre será un cheesecake de fresas frescas y compota. No olvides hacer tu reservación.
Dirección: Campos Elíseos 204, Polanco
Tel: 55 5283 8700
Sitio web: rulfomx
Arango, Cocina de Raíces
Con una vista privilegiada al Monumento a la Revolución, este restaurante encabezado por el chef Alejandro Cuatepotzo, contará con un menú especial para deleitar a sus comensales este Thanksgiving. El próximo jueves 24 de noviembre estará disponible un menú de cuatro tiempos para compartir en donde el chef y su equipo encapsularon diferentes sabores de la temporada otoñal que empalman maravillosamente con esta celebración. Como primer tiempo servirán una ensalada de ejotes, kale y coles de Bruselas con miso; como segundo, crema de calabaza mantequilla con mejillones servida en hogaza de pan; como tercero, una pechuga de pavo rostizada con salteado de camote y frutas; y para el dulce final: Crème brûlée de camote con helado de palomitas de maíz.
Dirección: Av. de la República 157-piso 7, Tabacalera
Tel: 55 5705 5034
Sitio web: arangorestaurante.com
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Alesia Mediterráneo
Los paisajes, la abundancia de los productos así como los colores, sabores y aromas del mediterráneo han sido la inspiración del chef Alejandro Cuatepotzo para crear su tercer concepto culinario denominado Alesia, el cual por primera vez tendrá un menú especial para festejar Thaksgiving al sur de la ciudad. El próximo 24 de noviembre, podrás deleitarte con un menú de cuatro tiempos que incluirá: Burrata con uvas, tomates heirlooms y calabaza ahumada; Crema de mejillones y almejas servida en hogaza de pan; Arroz meloso de calabaza con pollo orgánico y New York y Rollo de pasta filo con frutas de temporada y nueces.
Dirección: Av. de Las Fuentes 549, Jardines del Pedregal
Tel: 55 4701 6942
Sitio web: alesiamediterraneo.com
Rocasal
El restaurante de la chef Atala Olmos en el Pedregal se une a la celebración de Thanksgiving por segundo año consecutivo con una cena especial de cuatro tiempos para resaltar los sabores de la temporada. El menú estará compuesto por una crema de calabaza rostizada con aceite de naranja y croutones de pan de nueces; ensalada tibia de peras al vino tinto con blue cheese, almendras tostadas y vinagreta de arándanos; pavo rostizado con relleno tradicional: cranberries, gravy, green beans y opción de puré de camote o de papa, acompañado del clásico corn bread; y helado de gingerbread y brownie caliente. El menú estará disponible únicamente el 24 de noviembre en el horario de cenas, por medio de reservación.
Dirección: Cráter 823, Jardines del Pedregal
Tel: 55 8990 0270
Sitio web: rocasalrestaurante
Carolo
Carolo es uno de los mejores restaurantes para conseguir tu cena de Thanksgiving en la CDMX. El restaurante de cocina mediterránea contemporánea, preparará esta temporada un menú especialmente creado para compartir en familia, disponible para take out y delivery. Aunque no lo tendrán disponible para disfrutar en el restaurante, es seguro que su pavo relleno con gravy, salmón noruego, Roast Beef, Filete Wellington y Bacalao a la Vizcaína llegue en perfectas condiciones hasta tu casa para cenar y servir a tu gusto. La temporada comienza del 21 de noviembre hasta el 31 de diciembre, por si prefieres prolongar el festejo hasta Navidad y Año Nuevo. Pídelo en cualquiera de sus cuatro sucursales (Bosques, Plaza Carso Polanco, Santa Fe y Paseo Interlomas).
Sitio web: carolo.com.mx
Pinche Gringo
En un ambiente mucho más casual, Pinche Gringo es perfecto para compartir una cena de Acción de Gracias entre amigos. El restaurante de carne ahumada artesanalmente y todas sus sucursales se unen a la auténtica festividad americana en el corazón de la Ciudad de México con un menú especial que incluye 230 grs. de pavo, 120 grs. de puré de papa, 100 grs. de stuffing, 85 grs. de ejote, 60 grs. de arándano, 60 ml gravy, 2 bollitos de pan y 1 rebanada de pay de calabaza, manzana o nuez. Te sugerimos reservar con anticipación vía DM en Instagram para una mejor experiencia el próximo 24 de noviembre.
Encuentra tu sucursal más cercana en bienpincherico.mx
