Si te consideras un fanático de la cultura británica, sabras que para los ingleses el ‘tea time’ o la hora del té–en español–es un momento crucial en su día a día. Esta tradición inglesa se realiza cada día en punto de las 5 pm, hora en que la familia, amigos y otros seres queridos se reúnen para beber esta infusión, principalmente té negro, acompañado con leche y rodajas de limón que complementan con sándwiches y pasteles. Es a la fecha uno de los rituales gastronómicos más antiguos y con gran popularidad en el mundo entero, tanto así que existe una cafetería en la Condesa donde puedes disfrutar de esta experiencia.
Se trata de Café Parral, una cafetería en la Condesa ubicada dentro de las instalaciones de Void–una tienda de ropa vintage–, donde disfrutar de una auténtica ‘hora del té’ en la CDMX. Este spot abrió sus puertas a principios de año bajo el concepto de ser el único lugar en la capital mexicana donde se ofrece el famoso ‘afternoon tea time’, a través de un espacio elegante y sofisticado. Tal como sucede en Inglaterra, aquí la ‘hora del té’ es acompañada de exquisitos sándwiches y deliciosos pasteles servidos en un soporte de tres pisos.
Adicionalmente este spot también ofrece brunch, dining, ricas tazas de café y mucho vino. Al igual que el menú, Café Parral llama la atención por su interiorismo perfectamente ejecutado a través de un ambiente sofisticado y elegante; mesas cubiertas con manteles largos y rosados, vajilla que combinan con la estética del lugar y una gran barra que hace contraste con su apertura en el techo que deja entrar un poco de luz.
Para poder visitar esta cafetería en la Condesa, es necesario tener un código de acceso que suelen poner en su cuenta de Instagram o hacer una reservación por OpenTable. Así mismo es importante mencionar que aquí cuentan con un dress code–obligatorio sólo durante los sábados de brunch–, el cuál está especificado en sus redes sociales y que a grandes rasgos argumenta que debe ser un atuendo pulcro y elegante tanto para hombres como mujeres. Cabe destacar que también hay club de libro que cambia cada mes.
