Ahora que llega la temporada de lluvias, lo menos que queremos es salir de la casa y enfrentarnos a las calles inundadas, al viento helado y nuestros pies mojados. Desafortunadamente, a veces no nos queda de otra más que salir a trabajar, ver a nuestros amigos o ver algo que no sean nuestras propias cuatro paredes. Y cuando tenemos que salir y, por supuesto, nos cae la tormenta encima, refugiarnos en algún lugar acogedor con alguna bebida calientita, como té o chocolate, puede ser una bendición. Te dejamos algunas opciones para la próxima vez que te agarre la lluvia helada en la calle.
Casa Tassel
Una de los salones de té más lindos de la ciudad es Casa Tassel. Aquí, tomar té se convierte en una experiencia encantadora y acogedora. Este lugar tiene una gran selección de tés, desde los delicados tés blancos hasta sabores profundos como Salomon y oolong, e incluso algunos matchas. Esta variedad, emparejada con un espacio agradable y vajillas eclécticas, hace de este salón un lugar ideal para refugiarte del frío y la lluvia, disfrutar de una bebida caliente y escribir en tu diario o leer un poemario.
La Rifa Chocolatería
Este pequeño local experto en chocolate es el lugar al que tienes que correr si te agarra la lluvia en la colonia Juárez. Aquí no sólo encuentras un chocolate caliente que te hará entrar en calor inmediatamente, con su sabor profundo y su consistencia cremosa, sino que también aprenderás sobre los procesos del chocolate. Los creadores de la marca, especialistas en chocolate artesanal, dedican su tiempo a la creación de barras de chocolate, bebidas y otros productos con base de cacao. Además, organizan catas y talleres para que, como cliente, sepas cómo se hace el chocolate del que gozas dentro de la chocolatería.
Té Cuento
Si buscas un espacio coqueto que sirva buenos tés y buenos postres, Té Cuento es el lugar perfecto. Ubicada en Tlacoquemécatl Del Valle, Té Cuento es una casa de té contemporánea donde conviven la cultura con el té de alta gama y la cocina artesanal. De esta forma, el té deja de ser una bebida caliente y se vuelve un diálogo entre quien lo prepara y quien lo bebe. Para este salón, la comunidad es lo más importante, por lo que siempre puedes encontrar diferentes actividades y eventos culturales en su recinto. Así, puedes pedir un pastel artesanal con un té de excelente calidad mientras discutes sobre libros o compartes experiencias con otras personas.
Camino a Comala
Esta cafetería de especialidad que ya tiene algunas sucursales en la ciudad esconde en su menú un chocolate caliente ideal para los días lluviosos. Camino a Comala se especializa en café de método, particularmente de extracción artesanal. Cada semana, esta barra recibe diferentes granos mexicanos para llevar a sus clientes experiencias frescas de café. Sin embargo, entre todos sus cafés y platillos deliciosos, puedes encontrar el mejor chocolate caliente con diferentes métodos de preparación. Su bebida estrella de este tipo es el chocolate con chile, que deja un picor en la boca que resalta la riqueza del chocolate. Te recomendamos que pruebes su chocolate en agua, pues así el producto artesanal se percibe mucho mejor.
La Ruta de la Seda
Esta conocida cafetería suele ser centro de pláticas conmovedoras y tardes acogedoras en medio de las fuertes lluvias en el corazón de Coyoacán. Fundada en 2007, La Ruta de la Seda se ha comprometido a traer sabores y aromas del Medio Oriente y del Asia del Este a la mesa mexicana. Por ello, ofrecen matchas profundos, así como té negro de la India, tisanas sudafricanas y té de dragón directo de Vietnam. Su menú también incluye pan artesanal orgánico que se empareja a la perfección con las infusiones que ofrecen. Además, en la Ruta de la Seda hay una variedad de chocolates calientes orgánicos de los que definitivamente destaca el Chocolate Yuzu, ideal para los días fríos y lluviosos.
