Hay fines de semana que se antoja escaparse de la ciudad y darse un ‘baño de naturaleza’ y conectar con nuestra cultura. Afortunadamente para los chilangos, ni siquiera tenemos que salir de la CDMX para pasar un día en el bosque. Y es que en el corazón de nuestra ciudad está el Bosque de Chapultepec, uno de nuestros lugares consentidos para pasar el día y sentir que salimos de vacaciones. Hay planes súper populares como ir al zoológico, dar un paseo en bote por el lago, ir al Museo de Antropología y al Museo de Arte Moderno, o visitar el Castillo. Sin embargo, aquí te dejamos un plan un poco menos ‘turístico’ para darle un giro a tu visita a Chapultepec, sin dejar de lado la parte cultural y gastronómica.
Desayunar enfrijoladas y pan dulce en Proscenio
Ubicado dentro del Jardín Escénico de Chapultepec, Proscenio es una cafetería con una terraza preciosa, panadería de excelente calidad y un menú de platos mexicanos sin grandes pretensiones pero un gran sazón. Difícilmente podemos decir que este lugar sigue siendo un secreto —se encuentra a un costado del Auditorio Nacional, en la entrada del Bosque de Chapultepec—, pero todavía vale muchísimo la pena y la relación calidad-precio es muy buena. Abren desde las 8:00 a.m., así que lo mejor es llegar temprano para evitar la fila y aprovechar el día. Entre nuestros favoritos para el desayuno están las enfrijoladas. A pesar de que la porción es generosa, siempre hay espacio para un pan dulce y un latte.
Recorrer las salas interactivas del MUNET
A 20 minutos caminando se encuentra el Museo Nacional de Energía y Tecnología MUNET, uno de mis museos favoritos de la infancia —aunque antes se llamaba MUTEC—. Después de casi 11 años cerrado, este recinto volvió a abrir sus puertas con una experiencia totalmente nueva, con tecnología inmersiva, exhibiciones interactivas y recursos de inteligencia artificial. El recorrido está diseñado para públicos de todas las edades, así que no importa si llevas niños o no, es un plan que vale la pena si visitas Chapultepec. El museo cuenta con diez salas temáticas que abordan temas como la electricidad, los combustibles fósiles y las energías renovables.
Visitar el Cárcamo de Dolores
Muy cerca del MUNET, el Cárcamo de Dolores es otro de los tesoros de Chapultepec que mucha gente no conoce. Este rincón en medio del bosque tiene una historia fascinante. Se inauguró en 1951, y se trata del remate norte del Sistema Lerma, el cual se encarga de abastecer de agua a toda la zona norte de la CDMX. Pero más allá de ser una proeza de la ingeniería, es una obra de arte. Y es que el mismísimo Diego Rivera pintó El agua, el origen de la vida, un mural subacuático con una superficie de más de 200 metros cuadrados. El espacio se complementa con la imponente Fuente de Tláloc —también obra de Rivera— y la Cámara Lombarda del artista mexicano Ariel Guzik, que convierte el paisaje en música en tiempo real.
Comer frente al lago en Del Bosque
Aunque la mayoría de los restaurantes se encuentran alrededor del Lago Mayor de Chapultepec, el Lago Menor también es precioso y hay mucha menos gente. Además, el restaurante Del Bosque está a solo cinco minutos caminando del Cárcamo de Dolores. Este restaurante tiene más de 50 años, así que puedes esperar sabores clásicos mexicanos, una atmósfera familiar y un servicio cálido. Desde sus mesas con vistas al lago, puedes pedir unos sopes de cochinita, unos tacos gobernador o unas chalupas. Te recomendamos probar el fideo seco al chipotle, las enmoladas o la cecina yecapixtla. De postre, el pastel tres leches de café es puro antojo.
Espacio CDMX
Después de comer —y de disfrutar la sobremesa, pues este es un plan relajado y sin prisas—, puedes dirigirte a Espacio CDMX, a menos de diez minutos caminando. Se trata de un recinto dedicado a la arquitectura y el diseño en el corazón del Bosque de Chapultepec. Desde su inauguración en 2018, se ha convertido en un punto de encuentro para profesionales, estudiantes y entusiastas de estas disciplinas. Si lo deseas, puedes consultar sus redes sociales para saber qué exposición están presentando, aunque también tiene su magia dejarse sorprender. Ahora mismo —y hasta enero— puedes visitar Inédito, una exhibición de piezas únicas de diseño utilitario y arte objeto creadas para la edición de Design Week México 2026.
Pasear por la Rotonda de las Personas Ilustres
Finalmente, puedes terminar tu recorrido por Chapultepec en el Panteón Civil de Dolores. Y es que aquí se encuentra la Rotonda de las Personas Ilustres, un mausoleo donde descansan los restos de alrededor de 111 personajes clave de la historia, la política y la cultura de México. Destacan por ejemplo Rosario Castellanos, Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros, José Clemente Orozco, Juan O’Gorman, María Izquierdo, Gerardo Murillo —mejor conocido como Dr. Atl— Agustín Lara, Dolores del Río, etc. El panteón cierra a las 5:00 p.m., y puedes tomar el cablebús en la estación Panteón de Dolores para volver a la estación Los Pinos Constituyentes.
