Francia tiene su encanto por muy buenos motivos y, al menos cuando se habla de gastronomía, se puede apreciar una cocina de renombre internacional que muchas veces se puede disfrutar en rinconcitos de encanto bastante romántico. Para que no tengas que ir hasta Francia para consentirte en uno de estos espacios, aquí te compartimos algunas esquinas francesas en la CDMX que te harán sentir dentro de un recinto parisino. ¡Conócelas ya!
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Primos
Primos se ubica en la Condesa y, si bien comparte un menú de cocina de barrio con toques mediterráneos, cuenta con una esencia afrancesada que puede apreciarse en sus mesas románticas a pie de calle y su decoración clásica. Es perfecto para consentirse con una comida tranquila en la colonia, ya sea pidiendo a la carta u optando por alguna de sus especialidades del día –que llevarán hasta tu mesa en una pizarra que cambia constantemente–. Recomendamos probar su tagliatelle con ragú de costilla de res o su chamorro al horno con lentejas.
Dirección: Av. Michoacán 168, Condesa.
Teléfono: 55 5256 1538
Sitio web: @restaurante_primos
Ladurée
Ladurée es una de las marcas más emblemáticas de Francia, que ahora llega a México con su primera sucursal en Polanquito, estableciéndose como una de las esquinas francesas en la CDMX que vale la pena conocer. Cuenta con toda la estética característica de sus demás espacios, con una estética parisina que será garantía de una visita inolvidable; además de sus icónicos macarons, comparte un menú de desayunos y almuerzos, así como una sala de té donde deleitarse con una propuesta de panadería y pastelería fina.
Dirección: Virgilio Esq. Julio Verne, Polanco.
Sitio web: @laduree.mexico
Supérette
Con sede en la Condesa, Supérette es una de las esquinas francesas más especiales de la CDMX, con un concepto que incorpora crepas, galettes y sidras. Su espacio se encuentra cuidado hasta el más último detalle, con una barra desde donde se pueden apreciar sus etiquetas, al igual que mesitas a pie de calle que se convertirán en paraíso de quien busque una atmósfera más refrescante. Vale la pena probar su galette con salchicha artesanal, queso de montaña y crema de mostaza añeja, o bien preguntar por sus platos de temporada.
DIRECCIÓN: AV MICHOACÁN 181, CONDESA.
TELÉFONO: 55 2120 9360
SITIO WEB: @SUPERETTE_MX
Saint
Saint es una de las panaderías francesas más especiales de la CDMX, con un concepto completamente artesanal que lo convierte en favorito de la Condesa. Se establece en un espacio relativamente pequeño, pero con una terraza donde sentarse a desayunar o disfrutar un bien café con pan; en ocasiones recibe chefs invitados para tener domingos de pizza, por lo que vale la pena mantenerse al tanto de sus redes sociales para saber sobre próximas fechas y colaboraciones.
DIRECCIÓN: GRAL. BENJAMIN HILL 146-1, CONDESA.
TELÉFONO: 55 8848 1224
SITIO WEB: @SAINTPANADERIA
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Galichef Bistrot
Galiachef es un restaurante tipo bistrot ubicado en la colonia Roma, así como una de las esquinas francesas donde adquirir todo tipo de productos gourmet en la CDMX. Tiene un menú de especialidades francesas que será perfecto para disfrutar durante una reunión entre amigxs o cita romántica, al igual que una selección de vinos nacionales e internacionales que conformarán el maridaje perfecto durante la visita.
DIRECCIÓN: AV. ÁLVARO OBREGÓN 101, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 5511 3949
SITIO WEB: GALIACHEF.COM
Cedrón
Esta es una de las esquinas francesas en la CDMX perfectas para disfrutar una comida casual y de encanto parisino, esto gracias a que cuenta con un espacio bastante romántico que parece sacado de un rincón europeo. Su menú corre a cargo del chef Alejandro Fuentes, y comparte especialidades internacionales basadas en la calidad y temporalidad de sus ingredientes; prueba su sopa de cebolla con queso raclette, su lechón confitado con puré de apionabo, o su pulpo a la parrilla con pimientón y papa rostizada.
DIRECCIÓN: MAZATLÁN 24, CONDESA.
TELÉFONO: 55 7586 8517
SITIO WEB: CEDRON.MX
Maque
Maque cuenta con diversas sucursales en la CDMX, casi todas estableciéndose también como esquinitas predilectas para disfrutar de pan artesanal o desayunos tradicionales, así como una atmósfera afrancesada que lleva la experiencia un paso más allá. A lo largo de los años se ha convertido en favorito gracias a sus creaciones dulces, desde el pan de muerto cada mes de octubre hasta sus famosas conchas clásicas; en caso de buscar algo más internacional, vale la pena probar su open sandwich de sopa de cebolla.