Mate Asador Argentino: El paraíso de los cortes en pleno Santa Fe

4 de marzo del 2019

Esta ocasión, les queremos contar de un spot que destaca no solo por sus excelentes cortes y empanadas, sino por su gran variedad de platillos que transportan a sus comensales directo hasta el Cono Sur del continente americano. Se trata de MATE Asador Argentino, un nuevo concepto típico argentino que además pertenece a la empresa líder en el sector restaurantero: Grupo Anderson´s, creador de marcas como “Porfirio´s”, “Harry´s” y «Carlos & Charlie’s», entre otras.

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MATE, ofrece todo el sabor del asado argentino en un ambiente sofisticado y moderno. Este lugar rompe paradigmas de lo que estamos acostumbrados, todo de la mano del servicio y calidad característicos de Grupo Anderson’s.

Este restaurante se encuentra ubicado justo en frente del ya famoso Parque La Mexicana, por lo que resulta ideal para ir a comer en familia durante el fin de semana y posteriormente dar una caminata por la zona.

Durante tu visita, la experiencia comenzará con el pan de la casa, el cual hornean en el lugar y lo sirven calientito, acompañado de una buena variedad de salsas para todos los gustos, sin importar si te gusta o no el picante.

Para comenzar tu comida, te recomendamos que le eches un vistazo a la carta de cócteles, entre los que destaca en Quinqué Mezcal, preparado con conserva de piña, limón real, jamaica y canela. Al llegar a tu mesa, este trago deleitará también tu vista, pues los sirven en un verdadero quinqué que arroja humo para un resultado excepcional.

Como entrada, te recomendamos el queso fundido con champiñones, el cual sirven acompañado de tortillas de harina para taquear. Posteriormente, podrás elegir tu corte favorito en el término que prefieras. Nosotros te recomendamos que pruebes su extraordinario ojo de bife y que lo acompañes con una botella de Ojo del Amo, el vino de la casa.

Lo mejor, es que podrás disfrutar de una gran variedad de acompañamientos, entre los que destaca el guacamole, las espinacas a la crema y los espárragos con queso. Todos deliciosos.

Para el postre, no olvides ordenar un delicioso carajillo servido directamente desde la barra de Cold Brew, es una delicia. Puedes acompañarlo con un panqueque con dulce de leche, relleno de plátano y crema de avellanas. Acompañado de helado de vainilla.