¿Mezcal con café? Aquí algunas recetas de cócteles con este combo ganadorFoto: Cortesía
¿Habías considerado ya disfrutar de mezcal con café juntos? Te compartimos algunos cócteles que te enamorarán de este combo.

El mezcal y el café son dos de las producciones más especiales de México, ambas mostrando un maravilloso acercamiento a la herencia culinaria del país, usualmente disfrutados por separado y designados para ocasiones completamente distintas. Pero, ¿habías considerado ya disfrutar de mezcal con café juntos? Si suena a una combinación que te gustaría probar, aquí te compartimos algunas recetas de cócteles que seguramente te encantarán. ¡Prepáralos y cuéntanos qué te parecen!

¡Disfruten y compartan!

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Canijillo Mezcal

Ingredientes:​​
  • ​​1 cápsula de MO México o Double Espresso Dolce de Nespresso
  • 45 ml de Mezcal Pechuga Oaxaca
  • 10 ml de miel de agave
  • Hielos
  • Romero
Procedimiento:
  1. En un shaker, servir hielos, 1 oz de mezcal Montelobos, café y miel de agave.
  2. Agitar vigorosamente.
  3. En un vaso old fashion, servir la mezcla y decorar con romero.
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Matatlán tonic

Ingredientes:​​
  • 30 ml de Montelobos Espadín
  • 10 ml de jarabe simple
  • 90 ml de agua tónica
Procedimiento:
  1. Agregar hielo a un vaso sidrero
  2. Agregar el café y el mezcal Montelobos
  3. Rellenar con agua tónica
  4. ¡Momento de disfrutar!
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Lobo Afogatto

Ingredientes:​​
  • 45 ml de Montelobos Espadín
  • 1 bola de helado de vainilla
  • Stick de canela 
Procedimiento:
  1. En una taza para café integrar el mezcal, el helado de vainilla, azúcar y el café.
  2. Integrar todos los elementos.
  3. Agregar un stick de canela.
  4. ¡A disfrutar un sabor ancestral se ha dicho!
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