Ninyas: el nuevo restaurante en la Juárez que tiene un taco mexa japonés

Si te gusta la comida japonesa, este lugar de recién apertura te volará la cabeza. Se trata de un proyecto inspirado en los ninjas, es por eso que parte de su decoración se remonta a películas como ‘Band of Assassins’ – que narra la historia de un ninja rebelde– esto haciendo referencia a su estilo de cocina. Además, esta película es una de las primeras de este género, por lo cual encontrarás estos elementos, Ninyas en todo el lugar. 

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Este estilo de cocina irreverente y divertida, está generando sensación entre los comensales de este nuevo lugar. El cual se caracteriza por una decoración neutral que te aporta tranquilidad y una atmósfera de calma, la cual se aviva con el vaivén de la cocina y los platos que parecen obras de arte. Su interiorismo mezcla elementos y materiales como el acero inoxidable para crear un entorno de unión entre la cocina y el salón. 

Además, este lugar tiene una mezcla mexa japonesa que te encantará, en su menú puedes encontrar algunos platos que nos recuerdan a nuestro país como los esquites con miso, en el cual este último elemento es lo que hace la diferencia entre los sabores que conocemos y la cocina de evolución. Esto sin contar su famoso ‘Taco age nasu de berenjena’ una mezcla de sabores que estamos seguros te harán cuestionarte los sabores. 

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Aquí también encontrarás un taco Ninya –rib eye, salsa de ajonjolí, chiles toreados y tortilla de harina– servido con salsa de la casa. Otro de los imperdibles de su variado menú es la ensalada de udon –pepino, cebolla morada, aguacate, udon y tuna spicy– esto servido en frío. Las gyozas de vegetales y chorizo verde también son parte de las especialidades. y por último el postre, un flan de caramelo con miso que te sorprenderá. 

Ninyas es perfecto para ir con tus amigos, ya que así podrás probar sus diversos platos compartidos al centro. Además cuenta con una barra de coctelería con sake y destilados japoneses. Lo más emocionante de este lugar es que si eres fan de los ‘ninjas‘ podrás platicar con los meseros sobre las ilustraciones y arte que tiene en todo el restaurante.