Los tacos son de los platillos más característicos y simbólicos
de México, aunados incansablemente a su identidad nacional. Los hay de todos
tipos y tamaños, para disfrutarse en las calles o a la mesa, sentado o de pie. Si
como buen mexicano eres fanático de los tacos, principalmente aquellos llenos
del fresco sabor a mar, aquí te dejamos algunos de nuestros lugares favoritos
para probar originales tacos de camarón en la CDMX.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Campobaja
Su nombre anticipa la frescura, simplicidad y el origen inherente de los productos de su oferta gastronómica. Con un menú enfocado en la ‘Comida de Campo Pesquero’, Campobaja ofrece cocina de mar honesta y temporal. Entre sus tacos encontrarás el de camarón con chorizo oaxaqueño, una deliciosa opción llena del sabor mar y tierra. Si eres de los fieles amantes del queso, pide un volcán de carne asada con camarón, frijoles y guacamole. No te arrepentirás.
Dirección: Colima 124-E, Roma Norte.
Teléfono: 55 7091 5660
Sitio web: campobaja.com
Surtidora de Pescado del Centro
A Surtidora de Pescado del Centro se va a disfrutar de
autenticidad marina. Se califican como una pescadería de barrio, y sus
platillos están llenos del sabor de mar con un enfoque en la cocina
mediterránea. Cada martes celebran el #Tacotuesday, con invitaciones
especiales de chefs de otros restaurantes, así como deliciosas batallas
culinarias que derivan en originales tacos. Si buscas algo diferente y
llenador, prueba su ‘Burrito de camarón enchilado’, o bien el ‘Burramen de
camarón’. Ambos exquisitos.
Dirección: Chiapas 122, Roma Norte.
Teléfono: 55 2556 1359
Sitio web: Facebook
Chetito
Chetito es un restaurante de comida mexicana que promete los
tacos más creativos, innovadores y originales de la capital. Su menú se compone
de más de 20 tacos, cuya preparación fusiona las técnicas culinarias argentinas
con la tradicional sazón mexicana. Si lo tuyo son los tacos de camarón, pide su
‘Taco Yiya’, con camarón empanizado, aderezo de chile morita, cebolla encurtida
en habanero, mayonesa y aguacate. También te recomendamos probar su ‘Taco
Alis’, con camarones salteados, aderezo de quesos, chile serrano rostizado,
cebolla blanca, cilantro, aguacate y juliana de tortilla.
Dirección: Guanajuato 239, Roma Norte; Río Danubio 104, Cuauhtémoc.
Teléfono: 55 6798 1360
Sitio web: Facebook
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La Capital
Este restaurante se permite experimentar con las tradicionales
recetas mexicanas para crear innovadora cocina contemporánea. Con una cocina a
cargo del Chef Óscar Sánchez, La Capital presenta una de las reinterpretaciones
de la gastronomía nacional más espectaculares de la CDMX. Entre su oferta de
mar encontrarás pulpo a las brasas, atún en costra de chiles, y unos deliciosos
tacos de camarón como ningunos otros.
Dirección: Av. Nuevo León 137, Condesa.
Teléfono: 55 5256 5157
Sitio web: lacapitalrestaurante.com
Puntarena
Puntarena es uno de los mejores restaurantes de cocina de
mar en México. Juan Villoro lo refirió como un ‘refugio de alguien que ama el
mar’, los más de 18 años de tradición gastronómica del restaurante son prueba
de la excelencia de sus platillos. Cuentan con variedad de tacos en su menú, te
recomendamos su ‘Taco ultramar y tierra’, con alambre de camarón, chorizo y rib
eye. O bien su ‘Taco de camarón Don Diablo’, con camarón doradito en salsa
diabla, ensalada de col y papa Saratoga.
Dirección: Consulta aquí sus distintas ubicaciones.
Teléfono: 55 5510 2409
Sitio web: puntarena.mx
Mochomos
La comida de Mochomos es abundante, creativa e irresistible.
Este restaurante de cocina sonorense les brinda un toque contemporáneo a los
sabores mexicanos, con una carta cuyos platillos se enfocan en cuidar la
calidad del producto. Prueba sus tacos de camarón al chipotle o cilantro, estos
últimos les dan un giro especial a los típicos tacos de camarón, gracias a su
deliciosa salsa de cilantro e incomparable sabor.
Dirección: Av. Paseo de las Palmas 781, Lomas de Chapultepec.
Teléfono: 55 5919 4211
Sitio web: mochomos.mx
Foto de portada: Puntarena