Si tuviéramos que definir a qué sabe el otoño, la respuesta sería a pumpkin spice, además de pan de muerto y flor de cempasúchil. Algo es seguro, si llegaste a esta nota es porque la combinación de calabaza con canela, nuez moscada, jengibre y clavo es una de tus favoritas, y año con año buscas cómo sorprender a tu paladar con los mejores postres y bebidas de la ciudad que tengan este grandioso sabor. Por eso, hicimos esta lista para facilitarte el recorrido gastronómico y disfrutar de todo el sabor de otoño junto a los que lo disfrutan tanto como tú. Date prisa porque la mayoría son por tiempo limitado.
¡Come, disfruta y comparte!
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Pumpkin Shake en Shake Shack
Para acompañar sus deliciosas hamburguesas ha llegado la malteada de temporada: Pumpkin Shake, disponible en todos los Shacks. Está hecha con calabaza real, malvavisco, canela, nuez moscada, crema batida y semillas de calabaza tostada, ¿listo para probarla?
Consulta todas sus sucursales en shakeshack.com.mx
Pumpkin Pie en Bou
El postre de la temporada es su delicioso pumpkin pie, con un relleno tradicional de especias como jengibre, clavo o nuez moscada, y una namelaka de cardamomo. Disfrútalo con una buena taza de café para contrastar los sabores.
Dirección: Tonalá 110, Roma Norte
Sitio web: @bou_mx_
Pay helado de calabaza en Helados Cometa
Este es perfecto para compartir. Como cada otoño, regresa este pay helado de calabaza. La base es de galleta de cono y está relleno de helado de calabaza y merengue especiado encima. Si has probado sus helados, sabrás que el sabor es garantía. Escríbeles por mensaje directo en Instagram para apartar uno.
Dirección: Colima 162, Roma Nte.
Sitio web: heladoscometa.com
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Pumpkin Cheesecake en Moira’s Bakehouse
En esta repostería al sur de la ciudad encontrarás un delicioso pumpkin cheesecake para disfrutar este otoño, además tienen una variedad de opciones con sabor a calabaza que estará disponibles todo octubre. Si prefieres compartir en familia, la opción es su Pumpkin Layer Cake: pan de calabaza, buttercreme de calabaza, buttercreme de maple, cookie dough de calabaza y nuez, decorado con macarons de maple.
Dirección: C. de la Amargura 5, San Ángel TNT
Tel: 55 6795 3082
Sitio web: @MOIRASBAKEHOUSE
Consuelos en Churrería El Moro
Para celebrar nuestras tradiciones prepararon un sabor alusivo al Día de muertos y los productos de temporada: helado de calabaza con cempasúchil, una combinación deliciosa usando las flores tan emblemáticas de estas fechas. Disfrútalo en una malteada o con los famosos «consuelos», churros rellenos de helado, ¡una delicia!
Consulta todas sus sucursales en elmoro.mx
Pumpkin Spice Donut en Pantricia por Catamundi
Aquí hay diferentes opciones con Pumpkin Spice para elegir: tienen la dona con rellena de calabaza y especias, el panqué con glaseado de calabaza y las mini conchas con relleno de calabaza en tacha. Nuestra recomendación principal es la dona, todas son deliciosas.
Dirección: Londres 207, Juárez
Tel: 55 7514 2635
Sitio web: catamundi.com
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Pumpkin S’Mores en Cuarentena Baking
Si aún no has probado nada de este proyecto repostero de cuarentena, qué mejor pretexto que pedir sus Pumpkin S’mores, con base de galletas lotus especiada, blondie de calabaza con swirls de dulce de leche, chocolate gold y marshmallow fluff. Para asegurar, no olvides hacer tu pedido con anticipación en su página web.