Cada 28 de junio se conmemora el Día Internacional del Orgullo LGBT desde hace 56 años. Debido a las protestas que se suscitaron en Stonewall en 1969, donde luchaban por los derechos de la comunidad, celebrar la diversidad sexual y fomentar la igualdad y tolerancia los unos a los otros. Aunque cada país tiene sus propias celebraciones, en la CDMX se realiza una marcha que inicia a la altura del Ángel de la Independencia, en Paseo de la Reforma y termina en el Zócalo Capitalino. Además algunos restaurantes se suman al festejo. Tal es el caso de estas panaderías que tendrán postres y panes LGBT en la CDMX para celebrar el Mes del Orgullo. ¡Prueba ricas conchas, galletas y pasteles!
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Cardín
Cardín es una pastelería y también panadería en la colonia Roma que cada año se suma a los festejos del Mes del Orgullo. Para esta ocasión, el chef repostero González Foyo trajo de vuelta las galletas de ositos cariñositos. Pero agregó otras postres LGBT a su establecimiento en la CDMX, como la ‘mariconcha’, una concha de pan de naranja con cobertura de vainilla de colores, muy adhoc a la edición pride 2025. Además sumó un rainbow cake de bizcocho de naranja y crema de limón que lleva tanto por dentro como por fuera los colores de la bandera LGBT. También tendrán talleres para que aprendas a preparar esta rica concha.
Dirección: Coahuila 68, Roma Norte
Teléfono: 55 5564 7696
Sitio web: @cardinpasteleria
W Repostería
A inicios de mes, W Repostería anunció en sus redes sociales –en Instagram–que su pastel más colorido y esperado del año está de vuelta. Pues se trata del pastel pride, una dulce creación que estará disponible únicamente durante el Mes del Orgullo. Este pastel lleva el pan de colores que suponen ser la bandera LGBT, también lleva un poco de betún y confeti comestible. Puedes probarlo en cualquiera de sus dos sucursales: Roma y Del Valle o hacer tu pedido por WhatsApp. ¡Date prisa que estará disponible solo por tiempo limitado!
Dirección: Coahuila 123, Roma Norte
Teléfono: 55 6273 7171
Sitio web: @wreposteria
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Masa Pan
Masa Pan es una panadería en la colonia Nápoles que también tendrá postres LGBT en la CDMX para festejar el Mes del Orgullo. Pues todo este mes tendrán a la venta unas tiernas y deliciosas galletas de arcoiris y dinosaurios. Estas galletas están hechas de mantequilla decorada y también llevan los colores de la bandera LGBT. Puedes ir a comerlas al establecimiento y acompañar con una rica taza de café, pero también comprar varias y dar a tus amigos.
Dirección: Arizona 100, Nápoles
Teléfono: 55 5172 4239
Sitio web: @masapan.panaderia
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