Playa del Carmen es uno de los destinos de playa predilectos en México, con variedad de opciones turísticas y de entretenimiento que hacen cada visita inolvidable. Algunos de sus restaurantes ofrecen también una vista privilegiada hacia el Caribe mexicano, convirtiéndose en lugares perfectos para disfrutar de una buena comida y paisajes de ensueño. Aquí te compartimos recintos que destacan por su propuesta gastronómica y ubicación frente al mar, ¡tienes que conocerlos en tu próxima visita a Playa del Carmen!
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La Cocina Restaurante & Terraza
Este restaurante se ubica en uno de los puntos más emblemáticos de Grand Hyatt Playa del Carmen, y cuenta con un concepto de all-day-dining en el que disfrutar especialidades mexicanas con toques internacionales. Será ideal para consentirse con desayunos tradicionales, o bien con una comida larga apreciando los paisajes hacia el Caribe mexicano y deleitándose con sus camaronillas –quesadillas fritas de camarón con guisado a la mexicana–, ceviche verde de mariscos o pesca del día. Cabe destacar que el lugar se transforma en La Terraza por las noches, perfecto para quienes busquen una atmósfera más nocturna.
Dirección: 1A Avenida Esquina Calle 26, Centro.
Teléfono: 984 875 1234
Sitio web: hyatt.com
Sushi N Raw Bar
Este es uno de los restaurantes en Playa del Carmen que todo amante de la cocina japonesa debe visitar, ya que comparte un menú de sushi elaborado a partir de ingredientes frescos y naturales, y apoyándose de ligeros toques caribeños que tropicalizan su propuesta. La carta abarca todo tipo de gyozas, kushiages, nigiris y temakis, al igual que una serie de rollos insignia prefectos para compartir al centro de la mesa –prueba su Fire Roll, preparado con salmón, atún, tampico, pepino, mayonesa yuzu, sriracha, aceite de ajonjolí, soya dulce y furikake–.
Dirección: 1A Avenida Esquina Calle 26, Centro.
Teléfono: 984 875 1234
Sitio web: hyatt.com
The Grill
Este es otro de los restaurantes pertenecientes a Grand Hyatt Playa del Carmen, completamente abierto al público en general y con un menú de alta cocina que vale la pena descubrir en el destino. Se sirven platos clásicos con un giro sofisticado, como su Short Rib o su carpaccio de ternera; cabe destacar que este recinto cuenta con la certificación IKM Glatt –International Kosher Mhadrin, por lo que cumple con las normas judías–, así como una selección especial de coctelería y vinos internacionales.
Dirección: 1A Avenida Esquina Calle 26, Centro.
Teléfono: 984 875 1234
Sitio web: hyatt.com
Sands Beach Club
Si bien este es un beach club, también vale la pena incluirlo en la lista gracias que comparte una propuesta gastronómica destacable, perfecta para disfrutarse mientras se aprecia una vista privilegiada hacia el Caribe. Es uno de los recintos pertenecientes a Banyan Tree Mayakoba, ubicado a las afueras de Playa del Carmen y rindiendo tributo a los ingredientes locales en la Península de Yucatán. Se encuentra abierto de 8:00 a 23:00 Hrs., por lo que puede visitarse para desayuno, comida o cena.
Dirección: Carretera Federal Chetumal-Puerto Juárez KM 298, Playa del Carmen.
Teléfono: 984 877 3688
Sitio web: banyantree.com
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SAL Steak Cave
Ubicado dentro de Paradisus Playa del Carmen, SAL Steak Cave es uno de los restaurantes que definitivamente vale la pena conocer en el destino, más para aquellos que se consideren verdaderos amantes de la carne y las proteínas animales. Su menú destaca cortes sazonados a la brasa, así como un menú de bebidas innovadoras que conformarán el maridaje perfecto; si bien se encuentra en un espacio cerrado, será perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica frente al Caribe mexicano.
Dirección: Paradisus Playa del Carmen.
Teléfono: 998 241 9726
Sitio web: melia.com
UMI Rooftop + Tokyo Kitchen
Con un precioso rooftop de vistas panorámicas, este es otro de los restaurantes en Playa del Carmen que vale la pena visitar en caso de buscar una experiencia japonesa auténtica. Se establece dentro del hotel Thompson Playa del Carmen, y cuenta con un concepto a cargo del chef Osamu Roman en el que se privilegian las técnicas niponas tradicionales, en platos que abarcan desde tiraditos y arroces hasta makis y especialidades de la casa.
Dirección: Thompson Playa del Carmen.
Teléfono: 984 806 4800
Sitio web: hyatt.com
Primo
Primo se ubica a unos cuantos pasos de la Quinta Avenida, y es uno de los restaurantes en Playa del Carmen que definitivamente vale la pena conocer. Corre a cargo del chef Pedro Abascal, quien comparte un menú de sabores mexicanos a la brasa y esencia sofisticada; será perfecto para quienes busquen consentirse con un menú de excelencia y técnicas perfeccionadas a detalle, ya sea probando su lechón en terrina a la leña o su pesca del día sobre salsa macha verde y mole de coco.
Dirección: Avenida 10, Calle 14 Norte, Playa del Carmen.
Sitio web: @primo_playa
