La palabra chic hace referencia a todo aquello que se distingue por su elegancia, sofisticación y esencia único. Esto no quiere decir que deba desbordar lujo, sino que resalta del resto por tener su propio estilo, en donde la originalidad y el buen gusto son los principales elementos que lo componen.
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Pero, ¿qué tiene que ver lo anterior con algunos de los restaurantes franceses que es posible encontrar en la CDMX? Fácil, con tan solo visitarlos, sentirás esa esencia bohemia, elegante, creativa y sofisticada que en un dos por tres te transportará a las románticas terrazas de Champs-Elysées. Si quieres descubrir algunos de los locales franceses más chic de la capital, aquí te compartimos nuestras opciones favoritas –comerás delicioso al visitarlas y no podrás evitar subir la prueba de tu visita a Instagram–.
¡Coman, disfruten y compartan!
HAVRE 77
Cualquier restaurante del Chef Eduardo García es una garantía de sabor, calidad e innovación. Sin embargo, creemos que Havre 77 es la mejor opción para los cazadores de restaurantes con ambiente sofisticado y bohemio al mismo tiempo, el cual se logra por medio de sus hermosas instalaciones. Su concepto brasserie francesa y su cocina te transportarán a París en un dos por tres. No te vayas sin probar su sopa de cebolla, su hongo porcini rostizado con parmesano y trufa y su Pork belly, con puré de papa y calvados.
DIRECCIÓN: HAVRE 77, CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 5208 1070
SITIO WEB: FACEBOOK
Ivoire
En el corazón de polanquito vive el alma de París. ¿En dónde encontrarla? Sin duda alguna en Ivoire. Sobra decir que este restaurante es bellísimo –todavía más después de su reciente remodelación– y súper acogedor. Sus plantas, su asientos color rojo, verde y azul, sus amplios ventanales y su terciopelo es solo el comienzo, pues en la carta encontrarás delicias como fondue, escargots y un short rib para morir de amor.
DIRECCIÓN: CALLE EMILIO CASTELAR 95, CHAPULTEPEC MORALES, POLANCO.
TELÉFONO: 5280 0477
SITIO WEB: FACEBOOK
Casa Ó
¿Conoces esa sensación de llegar a un restaurante y sentirte cautivado inmediatamente por su decoración, por sus instalaciones y por su ambiente? Es exactamente eso lo que podrás vivir durante tu visita a Casa Ó, un refugio culinario dedicado a servir platillos que giran alrededor del ingrediente y la materia prima; desde su origen y cultivo hasta su transformación en la cocina del lugar. Durante tu visita, tienes que probar los blinis de salmón noruego ahumado con aceite de cítricos, crema agría con jocoque y cebollín, o su tartar de res con salsa bernesa. No olvides pedir una mesa en la terraza de la segunda planta para disfrutar de un entorno digno de aparecer en tu feed de Instagram.
DIRECCIÓN: MONTE LÍBANO 245, LOMAS DE CHAPULTEPEC, MIGUEL HIDALGO.
TELÉFONO: 5520 9227
SITIO WEB: FACEBOOK
LORETTA
Ellos se describen como un Chic Bistrot y logran rendirle el más puro homenaje a este concepto con una decoración especialmente acogedora, en donde confortables sillas y sillones blancos contrastan con acentos de cobre y mobiliario de madera que sencillamente invita a quedarte. Su ambiente es relajado y su diseño exquisito se percibe inmediatamente. Su menú inspirado en los tibios atardeceres de la provincia Francesa y en los paisajes de la región de La Toscana es la cereza en el pastel, con ingredientes frescos y de origen que son seleccionados diariamente para dar como resultado una experiencia de sabor única.
DIRECCIÓN: REVOLUCIÓN 1426, CDMX.
TELÉFONO: 5550 1692
SITIO WEB: LORETTA.REST
CEDRÓN
Una acogedora brasserie ubicada en la Condesa que no solo amamos por la amabilidad de su servicio y por su oferta culinaria con ingredientes de la más alta calidad, sino por sus bellas instalaciones con las sillas más confortables que podrías imaginar. En su decoración destacan cuadros del pintor Salvador Dalí, mientras que en el aire se respira devoción por la tradición francesa. Durante tu visita, prueba el croque madame para el desayuno, mientras que por las tardes la mejor opción será comenzar con una tártara de res o con unos tacos de lechón. Su sopa de tomate rostizado y su short rib son una belleza.
DIRECCIÓN: AVENIDA MAZATLAN 24, CONDESA, 06140 CDMX
TELÉFONO: 2155 6403
SITIO WEB: CEDRON.MX
GALIACHEF BISTROT
Un bistrot es un pequeño establecimiento típico de Francia, donde generalmente se sirven bebidas, café y quesos, entre otras cosas. Galiachef Bistrot va perfecto con este concepto, pues se trata de un rinconcito puramente francés que se antoja para ir por un plato que quesos y un buen vino. Solicita una mesa en la terraza y comparte su irresistible platillo: la Camembert Fondue, que consiste en queso Camembert derretido con papas cambray rostizadas, es una delicia. No olvides probar alguna de las exclusivas etiquetas de vino importadas desde Francia que tienen a la venta. Si tienes antojo de una fondue más clásica, entonces también podrás probarla en este lugar, ya que ocasionalmente lo preparan como especial del día. Puedes marcar antes y preguntarles cuándo lo tendrán.
DIRECCIÓN: MEDELLÍN 40, ROMA NORTE
TELÉFONO: (55) 9155 4917
SITIO WEB: WWW.GALIACHEF.COM
HUGO
El lugar se ubica en la colonia Roma, dentro de un establecimiento honesto y casual cuyo diseño emana perfectamente la elegancia de su propuesta. Con una larga barra tras la cual se aprecian parte de sus botellas de vino, así como una decoración minimalista en tonos fríos, es un sitio que invita al copeo despreocupado y la sobremesa prolongada. Podrás elegir entre sentarte en su interior ambientado con blues, jazz y soul, o bien en una de sus mesitas a pie de calle y al aire libre. La carta de Hugo El Wine Bar se divide en dos: una extensa de vinos – todos naturales – y otra más pequeña de alimentos. Ambas en impecable sincronía, adaptables al apetito y a la ocasión. Si quieres entradas para compartir, pide sus calamares fritos con chiles fermentados, su tártara de res con crema de anchoa, o su coliflor con romesco y almendras; si buscas algo más sustancioso, prueba su pollo rostizado con royale de poros.
Dirección: Av. Veracruz 38, Roma Norte.
Sitio web. Instagram
BISTRO 83
Para encontrar una mesa en este restaurante francés, necesitarás caminar por un hermoso pasillo iluminado dentro de una bella y elegante casona que te llevará a una terraza con las mejores vistas al espacio exterior. Sus bellas mesas, su amplia carta de vinos y su vegetación te harán sentir de vacaciones sin salir de la capital. Te recomendamos proba su hamburguesa con esencia de trufa blanca y cebolla caramelizada al vino tinto, es una delicia.
DIRECCIÓN: AMARGURA 17, SAN ÁNGEL.
TELÉFONO: 5616 4911
SITIO WEB: BISTRO83.COM.MX
ELOISE CHIC CUISINE
Su nombre lo dice todo, sus interiores contemporáneos y su ambiente sofisticado son solo el inicio, pues si eres devoto a la cocina francesa y al vino, este sitio se convertirá en tu lugar predilecto para ir a comer o cenar. Durante tu visita a Eloise deberás probar su hamburguesa de la casa, acompañada con espléndidas papas a la francesa o su tártara de res. Ellos ofrecen productos de la más alta calidad para darle a sus comensales los platillos más extraordinarios con base en técnicas francesas.
DIRECCIÓN: REVOLUCIÓN 1521, COL. SAN ÁNGEL.
TELÉFONO: 5550 1992
SITIO WEB: ELOISE.REST
CAFÉ MILOU
Llegar a Café Milou es como toparse con un pequeño rinconcito parisino en plena CDMX. Su diseño delicado, romántica decoración y exquisita oferta culinaria hacen de este restaurante francés uno de los más encantadores de la capital. Su menú cuenta con lo mejor de la gastronomía francesa, así como una completa selección de vinos y epicerie artesanal. Te recomendamos sentarte en una de sus mesitas a pie de calle, tomar uno de sus deliciosos aperitivos y disfrutarlo acompañado de una tabla de quesos y carnes frías.
DIRECCIÓN: AV. EMILIO CASTELAR 95, POLANCO.
TELÉFONO: 55 7098 1422
SITIO WEB: CAFEMILOU.COM
