Valle de Bravo es uno de los destinos favoritos para escapar un ‘ratito’ de la capital. Localizada a tan sólo dos horas de la CDMX y sobre el Lago Avándaro, la ciudad se rodea de hermosos escenarios naturales, al igual que abunda en actividades ecoturísticas y una increíble oferta cultural. Por ello, y para que comiences a planear tu próxima visita a Valle de Bravo, aquí te compartimos algunos de sus restaurantes más especiales que no puedes dejar de conocer. ¡Te encantarán!
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Deportados BBQ
Con un increíble espacio al aire libre de ambiente familiar, así como un exquisito menú de platillos ahumados, Deportados BBQ es uno de los restaurantes que no puedes dejar de visitar en Valle de Bravo. Sus fundadores – Gerardo Velasco y Ramón González – inclusive crearon su propio ahumador, al que llaman ‘The Beast’, para obtener la cocción ideal en cada una de sus creaciones. Asegúrate de probar su trucha ahumada con alcaparras y tocino, su salchicha de conejo con habanero, o su chamorro de cerdo ahumado y deshebrado.
Dirección: Del Carmen 2, Avándaro, Valle de Bravo.
Teléfono:726 688 4289
Sitio web: deportados.mx
Los Veleros
Los Veleros es un sitio donde podrás encontrar auténtica gastronomía de tradición vallesana. Con un menú que privilegia los ingredientes frescos y de temporada, este restaurante de Valle de Bravo lleva al siguiente nivel los platillos clásicos de México, lo que resulta en una experiencia inigualable y llena de sabor. Te recomendamos pedir sus sopecitos de chicharrón con cochinita y pata, o bien sus costillas de cordero criollo a la parrilla con romero y tomillo. Te encantarán.
Dirección: Fray Gregorio Jiménez de la Cuenta 194, Centro, Valle de Bravo.
Teléfono: 726 262 6785
Sitio web: losveleros.com
Nuestro Rodavento
Nuestro Rodavento es la propuesta gastronómica del hotel La Casa Rodavento. A cargo del chef Alberto Colín, ofrece a huéspedes y visitantes exquisitas recetas a base de ingredientes locales y cuidadosamente seleccionados. Uno de los restaurantes en Valle de Bravo perfecto para celebrar ocasiones especiales, pues cuenta con una atmósfera exclusiva y un increíble espacio al aire libre, donde también podrás disfrutar de excelente coctelería de autor.
Dirección: De las Ratas 18, Centro, Valle de Bravo.
Teléfono: 726 688 5546
Sitio web: lacasarodavento.com
Dipao
Con 15 años de servicio, Dipao se ha convertido en uno de los restaurantes favoritos en Valle de Bravo para degustar de una sofisticada propuesta italo-mexicana. Su espacio es clásico y elegante, rodeado de vegetación y con una agradable terraza al aire libre; sus platillos contemporáneos y de increíble calidad técnica. Ejemplo de ello es su esfera de mozzarella con perfume de cardamomo y coulis de serrano con hierbas finas, o bien su foie gras con reducción de balsámico trufado y jalea de chile serrano.
Dirección: Joaquín Arcadio Pagaza 100, Centro; Vega del Campo 22, Avándaro.
Teléfono: 726 262 2956
Sitio web: restaurantedipao.com
Panadería San Simón
En Panadería San Simón encontrarás – además de una excelente oferta de panes artesanales y productos orgánicos – un romántico jardín al aire libre para disfrutar de pizza y vino. Se trata de un proyecto que busca conectar la gastronomía con la vida de bosque, resultando en una propuesta fresca y con sabor a huerto. La estrella de su menú al horno de leña es su Pizza San Simón, elaborada con quesos mozzarella y parmesano, pimientos, cebolla morada, calabaza y tocino doble.
Dirección: San Simón El Alto, Valle de Bravo.
Teléfono: 722 395 9983
Sitio web: @panaderia_san_simon_valle
El Mesón
Localizado dentro del hotel Mesón de Leyendas, así como en uno de los jardines más bellos de Valle de Bravo, El Mesón es un restaurante dedicado al estilo vallesano y a la tradición gastronómica de México. Su menú fusiona sabores mediterráneos con productos locales, es una amplia oferta de entradas, sopas, cortes de carne, pizzas y pastas. Lo mejor de todo es que su carta cuenta también con una increíble selección de vinos mexicanos e internacionales, por lo que no puedes dudar disfrutarás del maridaje perfecto durante tu visita.
Dirección: Francisco González Bocanegra 405, Valle de Bravo.
Teléfono: 72 262 4414
Sitio web: mesondeleyendas.com
Quirina
La terraza de Quirina Restaurante es uno de los mejores sitios para admirar la belleza de Valle de Bravo, pues cuenta con una vista espectacular de la ciudad y sus paisajes naturales. Localizado dentro de Múbú Hotel Boutique, este restaurante ofrece una exquisita propuesta de cocina mexicana contemporánea, con platillos que reinventan la gastronomía tradicional de México – como sus tamales rellenos de pavo con mole, o bien su robalo a la plancha relleno de camarones -.
Dirección: Del Depósito 102, Agua Fría, Valle de Bravo.
Teléfono: 726 103 1000
Sitio web: Facebook
La Cocina de 5
La Cocina de 5, bajo el talento de la Chef Alejandra Ortega, es la propuesta gastronómica del hotel Cinco Rodavento. Ofrece platillos para compartir y disfrutar la sobremesa, así como un vasto menú de desayunos, comidas y cenas. Su atmósfera no podría ser más agradable, con un amplio rooftop al aire libre desde el que podrás apreciar el Lago Avándaro, disfrutar de extraordinaria mixología, y celebrar alguna ocasión especial.
Dirección: 5 de mayo 111, Valle de Bravo.
Teléfono: 726 688 5076
Sitio web: cincorodavento.com
