El pueblo chiquitito con playa: pescado frito buenísimo, casitas con poemas y manantiales

Cuando pensamos en sol, playa y arena, lo primero que se nos viene a la mente son destinos como Cancún, Acapulco o Tulum. Sin embargo, existe un Pueblo Mágico muy pequeño que cumple con todos los requisitos para ser llamado un paraíso frente al mar, con la excepción de que es mucho menos conocido y por su tamaño no cuenta con tantas aglomeraciones de turistas. Se trata de Sisal, un destino muy cerca de Mérida que destaca por su arena clara y agua color turquesa. Tiene muy pocas calles y es posible recorrerlo a pie por sus cortas distancias. Lo mejor, en muy poco espacio tiene mucho por descubrir y aquí te decimos qué ver, hacer y comer si lo visitas.

uelle de Sisal con columnas rojas, aguas turquesa cristalinas, playa de arena blanca y bañistas, Pueblo Mágico Yucatán
El muelle de Sisal fue reconstruido hace pocos años y conecta directamente con la playa de arena blanca: por las noches se ilumina y se vuelve uno de los puntos más fotografiados del Pueblo Mágico. Foto: Cortesía

El único Pueblo Mágico de Yucatán con playa

Sisal es el único Pueblo Mágico de Yucatán que tiene playa, a pesar de ser una zona conocida por tener una costa maravillosa, con mar color turquesa similar al de Yucatán y arena fina. El oleaje ahí además es muy tranquilo, perfecto para que los pequeños naden sin problema. Lo mejor, es que no hay mucho hoteles grandes por la zona, por lo que puedes llegar con tu toalla y sombrilla y plantarte todo el día ahí sin ningún problema. Si prefieres comodidad, hay muchos restaurantes con palapa que por un consumo mínimo te permiten estar ahí todo el día. En la noche, puedes caminar por su hermoso muelle y disfrutar de las vistas.

Calle principal de Sisal con casas coloniales rosadas, arcos de cantera, palmeras de coco y triciclos locales, Pueblo Mágico Yucatán
El centro de Sisal todavía conserva las casas coloniales con arcos de cantera que recuerdan su época como el puerto más importante de la Península de Yucatán antes de que existiera Progreso. Foto: Cortesía
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Cenotes, manantiales y paisajes únicos

Al estar dentro de la Reserva Estatal El Palmar, es hogar de cientos de especies de flora y fauna que te hacen sentir en contacto con la naturaleza. En el lugar puedes recorrer los manglares en lancha o nadar en sus cenotes-manantiales donde el agua dulce emerge del subsuelo. Esta combinación es parte de lo que lo hace único.

Foto: Cortesía

Gastronomía y su famoso pescado frito

Todo en su gastronomía gira alrededor de la pesca del día. Quienes visitan Sisal tienen casi por obligación comer el pescado frito al estilo yucateco. Se sirve entero para compartir, acompañado de cebolla, jalapeño, jitomate y tortillas para taquearlo como lo hacen los pescadores. También se acostumbra el tikin-xic –pescado mero marinado con achiote y naranja agria, envuelto en hoja de plátano y cocinado bajo tierra con leña–, el carpaccio de caracol, el pulpo frito y las manos de cangrejo.

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Huevos motuleños yucatecos con tortilla frita, frijoles refritos, jamón, chícharos, jitomate, aguacate y plátano macho, Sisal Yucatán
Los huevos motuleños son uno de los desayunos más representativos de Yucatán: tortilla frita sobre frijoles, huevo estrellado, jamón, chícharos, salsa de jitomate y plátano macho frito como acompañante. Foto: Cortesía

Su pasado henequenero

Aunque pequeño, Sisal fue el puerto más importante de Yucatán antes de Progreso, por lo que es posible visitar el Fuerte de Santiago, construido para defender la costa de los piratas del siglo XVI. Además, por toda la zona hay ranchos henequeneros donde podrás explorar la arquitectura de hermosas haciendas que vivieron el auge de la zona. Además, es posible visitar la casa donde se hospedó la Emperatriz Carlota en 1865, quien se enamoró de este puerto según sus cartas.

Casa esquinera blanca en Sisal con mural floral y poema dedicado al pueblo en la entrada de El Jardín de Chelín, Pueblo Mágico Yucatán
Las paredes de Sisal cuentan historias: este mural en una esquina del pueblo recuerda los versos de Willian López dedicados a las playas y palmeras del puerto que enamoraron a la Emperatriz Carlota en 1865. Foto: Cortesía
Foto: Cortesía

Cómo llegar a Sisal y cuánto cuesta

Al estar a solo 65 km de Mérida, el viaje en coche es de 50 minutos si tienes suerte de no encontrar tráfico. El precio por llegar en coche es de $300 pesos de gasolina, mientras que al tomar el autobús directo desde Mérida, gastarás alrededor de $50 pesos. También hay disponible transporte público que te costará $47 pesos en total y cuenta con rutas continuas desde el centro de Mérida.

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Kiosco amarillo y blanco con letras "Sisal" en la plaza principal del Pueblo Mágico, rodeado de palmeras y árboles tropicales, Yucatán
La plaza principal de Sisal mantiene el ritmo de pueblo pesquero: ahí se reúnen los locales por las tardes y las letras gigantes del kiosco son punto obligado para la foto del recuerdo. Foto: Cortesía