Las cenas de negocios no solo son la oportunidad perfecta de hacer networking y crear nuevas relaciones comerciales, sino que pueden ser el empujoncito perfecto para cerrar contratos y estrategias empresariales. Es importante elegir un lugar que cuente con una atmósfera sofisticada y una propuesta gastronómica digna de aplausos, esto para asegurar una velada única para todos los invitados. Aquí te compartimos algunos restaurantes ideales para una cena de negocios en la CDMX, ¡vale la pena considerarlos también para ocasiones especiales!
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Bajel
Ubicado justo sobre Avenida Paseo de la Reforma, Bajel será uno de los restaurantes predilectos para disfrutar una cena de negocios exitosa, ya que cuenta con una propuesta de cocina mexicana contemporánea que promete deleitar hasta los paladares más exigentes, así como variedad de espacios adaptables para cualquier ocasión. Vale la pena probar su tarta de queso vasco con sorbete de durazno y mezcal, su arroz meloso con pato y queso morbier, o su lechón confitado con chichilo negro y duraznos.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 297.
Teléfono: 55 8660 0500
Sitio web: sofitel-mexico-city.com
Salazar
Salazar es una de las aperturas más recientes en la CDMX, considerado también como uno de los restaurantes de negocios donde disfrutar una de comida espectacular. Se trata de un concepto co-creado con el chef Edo Kobayashi, de balance perfecto entre influencias asiáticas y mexicanas, y perfecto para quienes busquen consentirse con una experiencia itinerante y de privilegio a la calidad de los ingredientes. Por la estética de su espacio, será ideal para cenas de negocios y ocasiones especiales.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 333, Cuauhtémoc
Teléfono: 55 7423 9975
Sitio web: @salazar.rest
Rulfo
Ubicado dentro de Hyatt Regency Mexico City, Rulfo Paraje Latino es uno de los restaurantes en la CDMX encargados de honrar las raíces gastronómicas de México, esto dentro de un espacio de esencia contemporánea y cuidado preciso a cada paso en la preparación de sus alimentos. Su menú es un verdadero festín de sabores tradicionales, tanto con especialidades de la casa como con pop-ups de temporada en los que se recibe a chefs invitados.
Dirección: Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco.
Teléfono: 55 5283 8700
Sitio web: hyatt.com
Gaba
Gaba es una de las joyas ocultas en la Condesa, un nuevo restaurante de cocina de autor encargado de ofrecer un menú cíclico y de respeto a los ingredientes de temporada, elaborado a partir de técnicas internacionales y sabores itinerantes. Debido a su multiplicidad de espacios, será de los restaurantes perfectos para tener una cena de negocios en la CDMX, esto también con la garantía de sorprender a los invitados con cada plato que pidan al centro de la mesa.
Dirección: Avenida Mazatlán 190, Hipódromo Condesa.
Teléfono: 55 2872 7031
Sitio web: gaba.com.mx
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Botánico
Botánico se establece como un verdadero oasis inmerso en la capital, con una propuesta de cocina de campo que destaca especialidades nacionales e internacionales, así como un diseño abundante en vegetación natural y tonalidades clásicas. La belleza de sus espacios lo convierte en uno de los mejores restaurantes para tener una cena de negocios en la CDMX, ya sea deleitándose con su arroz cremoso con mascarpone y flor de calabaza, sus ravioles rellenos de ricotta y piñón rosa, o su lobina al grill con romesco y jocoque.
Dirección: ALFONSO REYES 217, CONDESA.
Teléfono: 55 5271 2152
Sitio web: @BOTANICOMX
Emilio
Tanto por su ubicación estratégica en Polanco como por su increíble propuesta de gastronomía española, Emilio entra entre los restaurantes de negocios donde tener una cena exitosa en la CDMX, ya que tanto la comida como el espacio serán garantía de una experiencia espectacular. Cuenta con una atmósfera sofisticada que compagina perfectamente con su menú, en el que se pueden encontrar platos como arroz azafranado con pescado, o lechón asado.
Dirección: Av. Emilio Castelar 107, Polanco.
Teléfono: 55 5281 7812
Sitio web: @emiliorestaurante
Somsaa
Somsaa será el sitio perfecto para disfrutar un verdadero festín tailandés en la CDMX, así como uno de los restaurantes de negocios donde deleitarse con una propuesta sumamente especial y reconfortante. Se encarga de rescatar los sabores de la infancia de la chef Somsri Raksamran, esto a través de especialidades asiáticas que vale la pena pedir al centro de la mesa, lo que a su vez servirá para propiciar la convivencia.
Dirección: Orizaba 219, Roma Norte.
Teléfono: 55 8954 3726
Sitio web: @somsaamx
La Docena
En caso de que todos los involucrados se consideren amantes de la cocina de mar, entonces La Docena será una excelente opción para disfrutar una cena de negocios espectacular. Con sede en Polanco y la Roma, ofrece un maravilloso menú elaborado con producto fresco de mar, abundante en ostras, almejas preparadas, tostadas, ceviches, tiraditos y pescados perfectos para pedir al centro de la mesa.