5 vinos de la Rioja para una cena romántica en casa

Si buscabas un empujoncito, sí, apoyamos al 100% tu idea de una cena romántica en casa con tu pareja, y sabemos que el vino adecuado puede convertir ese momento íntimo en una experiencia aún más especial. Si te encuentras indeciso entre la amplia variedad de vinos disponibles, no te preocupes. Hemos seleccionado cinco opciones de La Rioja que, además de ser auténticas joyas de la tradición vitivinícola española, ofrecen una versatilidad inigualable para maridar con diversos platos. Rioja, la Denominación de Origen más antigua de España, y la primera en ser Calificada desde 1991, garantiza vinos que son sinónimo de autenticidad y excelencia. Con sus más de 66 mil hectáreas de viñedos, esta región no solo refleja una rica historia, sino también una pasión por la calidad que se reinventa constantemente. Descubre la sabrosura de estos vinos y sorprende a tu pareja con una cena romántica completa. 

Marqués De Riscal Reserva

Marqués de Riscal Reserva es uno de los vinos más conocidos de España, famoso por su historia y calidad constante. Este vino, que representa muy bien a Rioja, se elabora principalmente con uvas Tempranillo de viñas plantadas antes de los años 70 en los mejores suelos de Rioja Alavesa. La uva Tempranillo es ideal para madurar en barricas de madera y en botella, gracias a su equilibrio entre acidez y taninos suaves. Además, un pequeño porcentaje de uva Graciano añade frescura y color vibrante. El vino fermenta a temperatura controlada y pasa alrededor de dos años en barricas de roble americano, lo que le da un carácter clásico de Rioja: fresco, elegante y con gran potencial de envejecimiento. Antes de llegar al mercado, madura en botella durante al menos un año. Tiene un color rojo cereza intenso y aromas expresivos de regaliz, canela y pimienta negra. En boca, es fresco, con taninos suaves y una buena estructura, con un final largo y elegante. Acompaña perfectamente con jamón, quesos suaves, guisos ligeros, legumbres, aves, carnes rojas y asados. 

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Vino Marqués De Riscal Reserva. Foto: Cortesía

Excellens Rosé Marqués De Cáceres

El vino Excellens Rosé Marqués De Cáceres está elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha tinta de viñas ubicadas en las laderas más altas de Rioja, lo que le da una gran elegancia. Tiene un color rosa pálido, claro y brillante. Sus aromas combinan notas florales como pétalos de rosa y clavel con frutas suaves como melocotón y pera. En boca, es delicioso y equilibrado, ofreciendo una frescura y un final largo y dulce. Este rosado es elegante y delicado, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Se recomienda servir entre 6° y 8°C, y marida perfectamente con aperitivos, tapas, canapés, mariscos, postres con queso y chiles en nogada

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Vino Excellens Rosé Marqués De Cáceres. Foto: Cortesía

Izadi Larrosa Negra

Bodega Izadi se encuentra en una de las mejores áreas de la D.O.Ca. Rioja y es conocida por innovar en la elaboración de vinos. El Izadi Larrosa Negra, hecho 100% con uva garnacha, es un vino rojo cereza con aromas de frutas rojas frescas y un toque de lavanda, además de notas especiadas y de cacao. Tiene un sabor afrutado y suave, con un final aterciopelado. Ha sido envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y americano. Es ideal para acompañar embutidos, quesos semicurados, pimientos rellenos y magret de pato a la naranja.

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Izadi Larrosa Negra. Foto: Cortesía

Cune Rioja Blanco

Cune Blanco, de Bodegas CVNE, se elabora con uvas Viura seleccionadas de las mejores viñas en Rioja Alta y Rioja Alavesa, regiones conocidas por su excelente cultivo de esta variedad. Tras una maceración en frío, las uvas se prensan suavemente y el jugo fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino se clarifica de forma natural antes de embotellarlo. Este vino se caracteriza por su sabor fresco, afrutado y ligeramente dulce, con aromas a frutas blancas y cítricos. Es ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos y postres. Se recomienda servir a una temperatura de 8-10°C.

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Cune Rioja Blanco. Foto: Cortesía

Ortega Ezquerro Crianza

Este vino está elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha tinta de viñedos con más de 70 años, ubicados a 650 metros de altitud. El suelo cubierto de piedras y tierra seca permite que las raíces de las viñas lleguen a nutrientes profundos. En la bodega, las uvas se estrujan suavemente, y se fermentan a temperatura controlada. Luego, el vino madura en barricas de roble americano y francés durante 14 y 16 meses. Este vino tiene un color rojo cereza brillante y aromas intensos de regaliz, frutas rojas como fresa y frambuesa, con toques de especias, vainilla y caramelo. En boca es equilibrado, sabroso y con cuerpo, dejando un agradable postgusto de vainilla. Se recomienda servir a una temperatura de 17-19ºC y se acompaña bien con entremeses, embutidos, pasta y arroces. Aunque es ideal acompañarlo con la comida también se puede disfrutarlo solo.

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Vino Ortega Ezquerro Crianza. Foto: Cortesía