Si sientes que el tiempo se te viene encima y aún no sabes dónde celebrar San Valentín en la CDMX, llegó el momento de que te relajes, pues habrá montones de opciones para que sorprendas a tu amorcito. Sin embargo, una cena romántica a la luz de las velas o unos drinks coquetos en un spot de atmósfera cálida siempre son el combo ganador. Por ello, aquí te compartimos cinco propuestas culinarias en la capital mexicana que no debes ignorar si te quieres lucir este 14 de febrero.
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Lina
Con una atmósfera romántica y un vibra totalmente relajada, Lina se está convirtiendo en el restaurante favorito de muchos. Y es que no solo su interiorismo causa sensación, sino también sus platos. Sobre todo porque su menú gira en torno a los vegetales y los hace ver como los protagonistas y no como un simple acompañante. La chef Mariana Villegas lidera el proyecto, y para celebrar el Día de San Valentín, creó el especial Oysters and Bubbles, una selección de ostiones de las costas mexicanas con salsas de la casa, acompañados de distintas opciones de vinos espumosos por copeo y por botella. El plan es disfrutar, comer rico y pasarla bien con tu pareja.
Dirección: Av. Yucatán 147, Roma Norte
Teléfono: 55 5574 7004
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St. Jacques Bistrot
Ha pasado poco tiempo desde que St. Jacques Bistrot irrumpió en el corazón de Polanco. Sin embargo, su propuesta audaz y la perfecta ejecución de sus platos lo han convertido en el mejor bistró de la zona. Además, no hay quien se resista a probar los platos de la cocina francesa, pues su menú se consuma a través de las propuestas de los chefs Israel Montero y Karina Mejía, que sirven auténticos manjares. Durante su visita, no duden en probar los escargots Bourguignonne –que son unos caracoles de piedra preparados con perejil, ajo y mantequilla– y el filete a la pimienta.
Dirección: Lope de Vega 226, Polanco
Teléfono: 55 3364 6610
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Lounge Fernando
Si sigues sin saber dónde celebrar San Valentín en la CDMX, ¿que te parece visitar Lounge Fernando? Se trata de un bar en la Condesa ubicado en la planta baja del hotel San Fernando que te fascinará por su atmósfera relajada y diseño ecléctico. Además de disfrutar de ricos cócteles de autor como la spicy margarita, también probarás un menú que está diseñado para compartir y picar en el centro. Su propuesta culinaria se basa mucho en la gastronomía mexicana, y el chef Oswaldo Toledo Ramírez creó una carta sencilla pero sustanciosa que se divide en botanas, entradas, platos fuertes y postres. Así que pidan lo que se les antoja, todo es garantía.
Dirección: Iztaccíhuatl 54, Hipódromo
Teléfono:55 4093 8782
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Casa Prunes
Casa Prunes es otro de los restaurantes en la CDMX que también se suma a la celebración del Día del Amor y la Amistad con un menú especial de cuatro tiempos. La experiencia comienza con una tapa de jamón serrano acompañada de tomate fresco, seguido de ostiones con salsa mignolet. Le sigue el plato fuerte, que es un rack de cordero en su jugo realzado por el dulzor del puré de dátiles con el que está preparado. Finalmente llegan los postres; una pavlova con crema de licor de sauco, whisky de manzana, coco infusionado con hoja shiso y una salsa de maracuyá y yuca fresca. La cena tiene un costo de $980 MXN por persona e incluye un cóctel de bienvenida, vino blanco y tinto.
Dirección: Chihuahua 78, Roma Norte
Teléfono: 55 6380 8378
Sitio web: @casaprunes
Suchi
Finalmente, otro de los lugares que puedes visitar con tu pareja para celebrar San Valentín es Suchi. Se trata de un restaurante japonés ubicado en el interior del hotel boutique Casona Roma. Suchi –cuyo nombre hace referencia a la manera coloquial de cómo se pronuncia en Sinaloa– es un proyecto liderado por el chef Aquiles Chávez. Él quiso crear un spot donde se destacaran los sabores de la cocina sinaloense con las técnicas niponas, teniendo como resultado los rollos de sushi más monchosos de la colonia. Además el lugar es muy bonito, iluminado y de atmósfera relajada.
Dirección: Calle de Durango 280, Roma Norte
Teléfono: 55 2230 1989
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