Sayulita es uno de los pueblos costeros más bonitos de la Riviera Nayarit que aún mantiene su esencia local, muy alejada de la modernidad. Con calles empedradas, casitas coloridas y papel picado de par en par. Además de playas paradisíacas, rodeadas por un paisaje verde montañoso donde se encuentran un par de casas, hoteles y Airbnbs. Hoy en día, es uno de los destinos turísticos más visitados de México gracias a la pasión del surf, su ambiente bohemio y su cocina típica derivada de los pescados y mariscos frescos.
Sayulita, el pueblo bohemio de la Riviera Nayarit
Sayulita es un pequeño pueblo de pescadores ubicado en la costa de la Riviera Nayarit, dentro del municipio de Bahía de Banderas, a aproximadamente una hora de Puerto Vallarta. Este Pueblo Mágico, nombrado en 2015, es uno de los destinos más populares del Pacífico mexicano. Su fama creció gracias a su ambiente bohemio y su arquitectura pintoresca, además de que sus playas que son un referente mundial del surf. Sobre sus olas es común ver a surfistas practicando este deporte por pasión y diversión, o incluso ofreciendo talleres y participando en torneos.
El destino de Nayarit donde el verano parece nunca terminar
Sayulita cuenta con varias playas populares, cada una con un ambiente distinto. La más conocida es la Playa Sayulita, punto de encuentro de surfistas y rodeada de bares y restaurantes.También destacan Playa Carricitos y Playa Malpaso, ambas rodeadas de selva, con oleaje fuerte y menos afluencia de visitantes. Una de las más especiales es Playa de los Muertos, ubicada a unos 10 minutos del centro. Para llegar, se atraviesa un pequeño sendero junto al cementerio, hasta llegar a una playa tranquila de agua cálida y cristalina, ideal para nadar y practicar snorkel. En algunas playas se realiza la liberación de tortugas marinas y en temporada se pueden ver hasta ballenas.
La cocina de Sayulita, pescados y mariscos frescos frente al mar
La gastronomía de Sayulita forma parte esencial de los atractivos de este pueblo de Nayarit. Al tratarse de un destino pesquero, la actividad en el mar es una de sus principales fuentes de ingreso. Cada mañana, los pescadores salen en lancha en busca de productos frescos que más tarde llegan a los restaurantes locales. Estos ofrecen un menú inspirado en lo mejor del mar, donde destacan los tacos de pescado y camarón, el pescado zarandeado, el aguachile, los ceviches y las empanadas de mariscos, además de tamales y antojitos tradicionales.
Dónde dormir en Sayulita: hoteles y casas frente al mar
Actualmente, Sayulita cuenta con diferentes tipos de hospedaje para todo tipo de viajero, desde nómadas digitales hasta quienes buscan unas vacaciones con estilo. Una de las mejores opciones es NICO Lomas Altas, un hotel boutique alejado del ruido con cinco suites, terraza, alberca y cocina. Otra gran alternativa es Casa Rosada Sayulita, una propiedad frente al mar con cinco habitaciones —con capacidad para hasta 14 huéspedes—, además de alberca infinita y jacuzzi.
