De la vista nace el amor, y esta regla aplica también para los lugares a los que asistes para reunirte con amigos, con tu pareja y ¿por qué no? con toda tu familia. Nada como uno de los restaurantes bonitos en la CDMX para a escapar del estrés del día a día con su espléndida arquitectura y decoración que le otorgan un toque muy distintivo del resto. Nosotros a continuación te compartimos veinte de los restaurantes en la CDMX para ir este 2024, en donde por supuesto comerás delicioso. Pon atención.
¡Coman, disfruten y compartan!
Ling Ling
Ling Ling Mexico City interviene la cultura asiática de Tao Group Hospitality con la gastronomía sostenible de Dinar para crear un izakaya de calidad incomparable. Será apenas el primero de diez restaurantes que abrirán sus puertas alrededor de la república mexicana, resultado de la alianza entre ambas compañías de hospitalidad, y manteniendo el sello exclusivo de Grupo Hakkasan – compañía internacional de lujo y entretenimiento cuyos restaurantes han sido reconocidos con Estrellas Michelin -. Su propuesta culinaria se apoya de influencias japonesas, tailandesas, vietnamitas y coreanas para crear un menú experimental de pequeños platos cantoneses.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LA REFORMA 509, PISO 56 DEL RITZ-CARLTON, CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 55 5919 1559
SITIO WEB: HELLOLINGLING.COM
Alaia
Terraza Alaia se define como un nuevo concepto de esencia mediterránea y armonía gastronómica, privilegiando el origen y la temporalidad de los ingredientes en cada una de sus preparaciones, y estableciéndose como uno de los mejores sitios para disfrutar cocina de producto al sur de la CDMX. Su terraza concuerda perfectamente con su propuesta culinaria, ya que brinda a quien la visite una sensación de libertad y naturalidad espacial, esto a través de altos techos, grandes entradas de luz, y vistas privilegiadas a una preciosa construcción antigua. Su diseño arquitectónico refleja un estilo mediterráneo indiscutible, con colores en contraste y vegetación natural decorando sus paredes, al igual que preciosos azulejos artesanales y suelos empedrados.
DIRECCIÓN: CDA. CANOA 80, TIZAPÁN SAN ÁNGEL.
TELÉFONO: 55 5616 6336
SITIO WEB: @ALAIATERRAZA
Salazar
Salazar encuentra en balance perfecto entre especialidades internacionales e influencias asiáticas, con un privilegio especial a la cocina de campo y los ingredientes de temporada. Su espacio es tan imponente como su concepto gastronómico, estableciéndose como una preciosa terraza situada justo en el rooftop de PÚBLICO Coworking, y ofreciendo algunos de los panoramas más espectaculares hacia el Monumento a la Independencia. Se trata de una colaboración especial entre el arquitecto Alfonso López Velarde, el interiorismo de Habitación116 y la iluminación de S O M B R A, emanando un bistró de campo con sus acabados amaderados, decoraciones en colores sobrios y atmósfera cálida.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LA REFORMA 333-PISO8.
TELÉFONO: 55 4090 0714
SITIO WEB: SALAZAR
Galanga Thai House
En caso de querer deleitarse con lo mejor de la cocina tailandesa, entonces Galanga Thai House será uno de los restaurantes predilectos para visitar en CDMX. También destaca por ser una de las casonas con espacios al aire libre donde disfrutar una comida espectacular, con un espacio que compagina perfectamente con su propuesta gastronómica, esto al compartir una belleza natural y clásica. Visitarlo es garantía de una comida espectacular, ya sea optando por su menú degustación –que sin duda alguna es la mejor opción para probar la totalidad de su menú— o sus especialidades a la carta.
DIRECCIÓN: MONTERREY 204, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 6550 4492
SITIO WEB: GALANGATHAIKITCHEN.COM
Taverna
Establecido dentro de una antigua casona en la colonia Juárez, Taverna es uno de los restaurantes imperdibles en la CDMX, inspirado en las tabernas medievales y ofreciendo no sólo una propuesta gastronómica del Mediterráneo, sino también multiplicidad de espacios adaptables a cualquier ocasión. Entre éstos se encuentra una pequeña zona al aire libre, con vegetación natural y perfecta para disfrutar de una cena romántica o un par de tragos entre amigos. De su cocina a las brasas, asegúrate de probar su festín de pescado o su grilled cheese de berenjena con huevo frito, cualquiera te encantará.
DIRECCIÓN: CALLE GENERAL PRIM 34, JUÁREZ.
TELÉFONO: 55 1945 7664
SITIO WEB: @TAVERNAENPRIM
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Macarella
La propuesta de Macarella no sólo incorpora platos mediterráneos con un toque italiano, sino también un precioso espacio de diseño destacable. Al visitarlo encontrarás un ambiente clásico y sofisticado, contrastado a la perfección con decoraciones más modernas y tonalidades cálidas –verdes, amarillos y marrones–; lo mejor de todo es que el restaurante cuenta con una zona interior donde disfrutar una comida tranquila y –podría decirse– más familiar, al igual que una terraza vibrante y perfecta para una buena noche de preocopeo. Entre los principales encontrarás risottos, pastas y especialidades mar y tierra, todo elaborado a partir de ingredientes de la mejor calidad posible, y con un balance perfecto entre sabores mediterráneos y técnicas italianas perfeccionadas.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LAS PALMAS 781, CDMX.
SITIO WEB: MACARELLA.MX
Madre Café
Ubicado en una bella casona del siglo XX, en la colonia Roma, Madre Café destaca por su extraordinario diseño y arquitectura, además de por una propuesta culinaria única y de primer nivel. En su menú, encontrarás platillos como ravioles de ricotta, canelones de bolognesa, poke bowls o sándwiches, así como una gran variedad de cócteles. Por si esto fuera poco, la belleza de sus instalaciones conquistará tu vista desde que llegues con terrazas rodeadas de vegetación y salones con una atmósfera cálida y romántica.
DIRECCIÓN: ORIZABA 139, COLONIA ROMA.
TELÉFONO: 55 6141 2847
SITIO WEB: MADRE-CAFE.COM
Madre Roof
Madre Roof ofrece un concepto high-end a cargo del chef Alberto Rojo, perfecto para una tarde de drinks, una cita romántica o cualquier ocasión especial. Su diseño interior expresa una impecable atención al detalle, correspondencia local y búsqueda por la armonía perfecta; con muebles de Xavier Lorand y arreglos florales de Artistería, así como vajilla importada desde Portugal y cristalería de Japón, resulta en un espacio confluente de atmósfera inmejorable.
DIRECCIÓN: ORIZABA 139, COLONIA ROMA.
TELÉFONO: 55 6141 2847
SITIO WEB: MADRE-CAFE.COM
OXA
San Ángel es una de las colonias más especiales de la CDMX, característica por su encanto clásico y tradicional, que puede apreciarse en sus hermosas construcciones antiguas y recintos encargados de rendir tributo a la herencia cultural del país. OXA es uno de ellos, un restaurante creado con el propósito de enaltecer a México a través de platos históricos y de respeto a su evolución gastronómica, compartiendo la maestría de la chef Ana Martorell –en conjunto con los socios Alberto Padilla, Javier Mendoza y Jose Ignacio Higuera – y uno de los jardines más románticos de la colonia. Al establecerse dentro de una casona antigua, se mantiene como uno de los restaurantes más bonitos en CDMX.
DIRECCIÓN: PLAZA SAN JACINTO 11, SAN ÁNGEL.
TELÉFONO: 56 4157 6048
SITIO WEB: OXA.COM
Magda
Con una propuesta gastronómica a cargo del chef Mario Espinosa, Magda es una de las joyas culinarias y de diseño en San Ángel, un proyecto tan destacable por su menú de herencia nacional como por su exposición de obras de arte contemporáneo. Rápidamente se ha convertido en favorito para desayunos de señoras o brunch con mimosas, por lo que es un must al sur de la CDMX en caso de buscar una experiencia culinaria espectacular.
DIRECCIÓN: CALLE MUSEO DEL CARMEN 4, SAN ÁNGEL
TELÉFONO: 55 1689 6073
SITIO WEB: @MAGDASANANGEL
Casa Olympia
Casa Olympia se ha popularizado entre los amantes del buen comer, ya que su increíble decoración y menú basado en buenos productos hacen que cada uno de sus comensales se sientan en confianza. Los diversos retratos de los años 50’s, copas coquetas, sillas tejidas y papel tapiz del diseñador Matthew Williamson –quien se caracteriza por su trabajo audaz y colorido– hacen de Casa Olympia una sala de exhibición en donde la comida complementa la expresión de color con un menú igual de arriesgado.
DIRECCIÓN: ANATOLE FRANCE 70, POLANCO
SITIO WEB: @casa_olympia
Alesia
Visitar Alesia será transportarse hasta un rinconcito mediterráneo, esto no sólo a través de un maravilloso recinto de estilo europeo y espacios al aire libre, sino también de un exquisito menú de producto fresco y sabores especiados. Podrás deleitarte con su pescado a la sal con salsa meuniére y ratatouille, su bacalao negro de Alaska con aceitunas y cebollas caramelizadas, o sus gnocchis alla bolognesa. Todo te encantará.
DIRECCIÓN: AV. DE LAS FUENTES 549, JARDINES DEL PEDREGAL
TELÉFONO: 55 4701 6942
SITIO WEB: ALESIAMEDITERRANEO.COM
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Botánico
Botánico fue una de las aperturas más populares de 2022 y, como lo anticipa su nombre, cuenta con una propuesta de privilegio a los alimentos vegetales y de temporada. Se establece dentro de un precioso espacio abundante en vegetación natural, entre el que destacan platos como sus mejillones en salsa de coco y lemongrass, su ensalada César con aderezo de anchoas, o sus tostadas de atún en kombujime. Sin duda alguna, es uno de los restaurantes más bonitos en la Condesa, con una fachada bastante sencilla que oculta un precioso jardín de vegetación natural.
DIRECCIÓN: ALFONSO REYES 217, CONDESA.
TELÉFONO: 55 5271 2152
SITIO WEB: @BOTANICOMX
Señora Tanaka
En honor a el Señor Tanaka, este lugar está inspirado en la mezcla cultural nikkei y el rock & roll, con espacios abiertos y elegantes que te harán sentir la tradición del hanami con sus flores de cerezo en el techo y las mesas de mármol negro. También se pueden apreciar diversos carteles de las bandas favoritas del Sr. Tanaka, entre botellas de sake y figuras de maneki neko – gatito de la suerte -. Destaca por su increíble interiorismo a cargo de Filipao Nunes, quien le dio un toque elegante y moderno a su espacio; además, la cocina a cargo de Grupo Kampai muestra el perfeccionismo del proyecto con platos que parecen obras de arte. En el menú destacan platos como Tataki de Atún, Bibimbap de Wagyu, Camarones Roca, Sra. Tanaka Roll y Kobe japonés A5.
DIRECCIÓN: AV. PRESIDENTE MASARYK 169, POLANCO.
TELÉFONO: 55 2875 1870
SITIO WEB: SRATANAKA.COM
Filigrana
Filigrana es uno de los restaurantes imperdibles en caso de buscar una experiencia de respeto a la tradición y cultura nacional, presentada desde la maestría gastronómica de la chef Martha Ortiz y ofreciendo una mirada poética a los platos clásicos de México. La chef es todo un referente no sólo dentro de la cocina mexicana, sino también en la expresión lírica e investigación social, elementos que incorpora sutilmente en cada uno de sus proyectos.
DIRECCIÓN: AV. VERACRUZ 62, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 4398 3137
SITIO WEB: FILIGRANA.COM.MX
Helena
Escondido en un precioso segundo piso de la colonia Juárez, Helena será uno de los mejores restaurantes en la CDMX para disfrutar una date romántica al caer la noche. El lugar no sólo destaca por su maravilloso menú de acentos orientales y cocina de mar, sino también por ofrecer un precioso espacio que hará sentir a cada uno de sus comensales como si se transportara hasta Tulum –altos techos, decoraciones artesanales, vegetación natural y luces cálidas–. No dejes de probar su pulpo con piña y habanero, o bien sus almejas a las brasas, una delicia.
DIRECCIÓN: HAVRE 42, JUÁREZ.
TELÉFONO: 55 5514 9977
SITIO WEB: HELENAS.MX
Casa Prunes
Casa Prunes es uno de los restaurantes más bonitos en la CDMX, establecido dentro de una hermosa casona porfiriana de diseño ecléctico y moderno, con variedad de espacios contrastantes que serán perfectos para cualquier ocasión especial. Se establece dentro de una casona de influencia Art Nouveau, la cual ha sido remodelada en varias ocasiones, lo que hace que entre sus paredes se vivan miles de historias reinventadas en acabados más contemporáneos.
DIRECCIÓN: CHIHUAHUA 78, ROMA NORTE.
SITIO WEB: @CASAPRUNES
Sartoria
Concebida como una ostería moderna, Sartoria es una de las propuestas gastronómicas imperdibles para quienes busquen disfrutar una buena pasta en la CDMX. Se lidera por el chef Marco Carboni – quien ha pasado por las cocinas de Massimo Bottura, Gordon Ramsay y Dan Barber -, encargado de ofrecer un maravilloso menú en el que se destacan tradiciones italianas y productos de temporada producidos de manera sustentable.
DIRECCIÓN: ORIZABA 42, ROMA NORTE
TELÉFONO: 55 72 653 616
SITIO WEB: SARTORIA.MX
Ennea
Con una propuesta gastronómica liderada por el chef Áxel Vázquez, Ennéa es uno de los restaurantes de cocina mediterránea en la CDMX donde deleitarse con algunas de las recetas más tradicionales del Mar Egeo, elaboradas a partir de ingredientes frescos y de temporada. Es bastante pequeño y acogedor, decorado con tonalidades crudas que le brindan a su espacio una atmósfera de paz permanente, al igual que maravillosas decoraciones artesanales que transportarán a cada uno de sus comensales fuera de la CDMX.
DIRECCIÓN: MONTE LIBANO 915, LOMAS DE CHAPULTEPEC
SITIO WEB: @ENNEA_REST
Bella Aurora
Bella Aurora es una de las joyas ocultas en la Roma, un precioso restaurante que promete convertirse en escenario favorito para visitas románticas y ocasiones especiales, esto gracias a la naturaleza de su espacio y excelencia de su propuesta gastronómica. Además, visitarlo será sentirse dentro de un oasis perdido en plena ciudad, con vegetación colgando desde sus techos y paredes, al igual que decoraciones más sofisticadas en tonos dorados y amaderados, grandes entradas de luz natural, y una gran barra al fondo que anticipa la extravagancia de su carta de tragos clásicos.
DIRECCIÓN: PUEBLA 242, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 8790 6824
SITIO WEB: BELLAAURORA.MX
Rocasal
Fácilmente podría decirse que Rocasal es uno de los restaurantes más bonitos en Jardines de Pedregal. Con una propuesta a cargo de la chef Atala Olmos – parte de Grupo Ituarte y con una trayectoria profesional en cocinas internacionales -, comparte un menú de respeto hacia la frescura, origen y sustentabilidad de sus ingredientes, incorporando un sutil toque ‘de barrio’ a través de la originalidad y el carácter casual de sus platos. Su diseño interior se inspira en las construcciones de Luis Barragán, con acabados modernistas, estética atemporal, espacios abiertos con grandes entradas de luz y vegetación interior.
DIRECCIÓN: CRÁTER 823, JARDINES DEL PEDREGAL.
TELÉFONO: 55 8990 0270
SITIO WEB: @ROCASALRESTAURANTE
Malix
Malix es proyecto primerizo del chef Alonso Madrigal – quien ha pasado por las cocinas de Rosetta, Merotoro, Hotel Carlota y Em -, compartiendo una cocina de producto dinámica basada en la temporalidad de los ingredientes. Su diseño interior armoniza perfectamente con la sutileza de su propuesta gastronómica. A cargo del estudio MYT+GLVDK – Andrés Mier y Terán y Regina Galvandique -, ofrece un increíble espacio armonioso de tonos crudos, decorado con variedad de elementos orgánicos – como acabados en cuero bovino, madera de pino y barro artesanal – y una curaduría especial de obras artísticas en sus paredes – seleccionada por Pablo Cobo -.
DIRECCIÓN: NEWTON 104, POLANCO (ENTRADA POR HERÁCLITO).
TELÉFONO: 55 2875 1825
SITIO WEB: @MALIX_RESTO
Kyu
La propuesta de KYU privilegia las preparaciones a la brasa y los sabores asiáticos, resultando en un delicioso menú de platos creativos y habilidad técnica – entre los que destacan su tocino ahumado con miel de schichimi, su Tartar Tuna y su camote Japonés con mantequilla de miso y piloncillo -. Ofrece también un hermoso espacio que sorprendería a cualquiera, con vegetación interior y grandes entradas de luz natural que conforman el escenario perfecto para una comida entre amigos. Si disfrutas los planes desmañanados, te recomendamos visitarlo durante su brunch dominical.
DIRECCIÓN: GOLDSMITH 66, POLANCO.
TELÉFONO: 55 8848 3496
SITIO WEB: Instagram
Zanaya
Zanaya es una de las propuestas gastronómicas pertenecientes al Four Seasons Hotel Mexico City, compartiendo un exquisito menú con sabores del pacífico mexicano, perfecto para disfrutar a cualquier hora del día. No solo destaca por sus exquisitos platos –entre los que recomendamos probar sus huevos revueltos con machaca, sus molletes con flor de calabaza, o su queso panela en cazuela y envuelto en hoja santa–, sino también por contar con un sorprendente jardín al aire libre, que le brinda al recinto una atmósfera sumamente romántica.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LA REFORMA 500, JUÁREZ.
TELÉFONO: 55 5230 1806
SITIO WEB: ZANAYA.MX
Umai
Umai es uno de los secretos mejor guardados de la colonia Roma. Se trata de un restaurante de cocina japonesa tradicional a cargo de los chefs Nacho Carmona y Vicente Oropeza, localizado dentro de un hermoso jardín oculto de vegetación oriental y atmósfera pacífica. De visitarlo entre amigos, te recomendamos probar alguno de los tragos en su carta de coctelería de autor, así como variedad de platos al centro para compartir.
DIRECCIÓN: COLIMA 159, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 2462 0104
SITIO WEB: @UMAI.MX
Beluga
Beluga es un maravilloso recinto donde disfrutar deliciosa cocina del Pacífico mexicano. Si bien su propuesta gastronómica es motivo suficiente para visitar el restaurante, éste cuenta también con un precioso espacio cuidado hasta el último detalle, mismo en el que destaca un techo decorado en su totalidad con limones eureka y plantas colgantes, lo que le brinda al sitio una esencia bastante romántica y encantadora. Aunado a esto, existen diversas áreas adaptables a cualquier ocasión, como mesas iluminadas y de vista a la avenida, al igual que salones más íntimos donde disfrutar una visita privada.
DIRECCIÓN: AV. PDTE. MASARYK 120, POLANCO.
TELÉFONO: 55 9044 7824
SITIO WEB: BELUGAMX.COM
MANDOLINA
Si estás buscando restaurantes bonitos en la CDMX con spots muy instagrameables, Mandolina te encantará, gracias a su decoración en tonos claros y cítricos que te transportará a la Toscana. Esta bella terraza de Polanco se ha convertido en uno de los lugares más trendy de la ciudad y es gracias a lo bonito de sus instalaciones y lo delicioso de sus platillos. En su menú, encontrarás preparaciones tan ricas como un pescado al pipián, unas irresistibles croquetas de camote o un aguachile de ribeye.
DIRECCIÓN: AV. EMILIO CASTELAR 135, POLANCO, CDMX.
TELÉFONO: 55 8848 9053
SITIO WEB: INSTAGRAM
FÓNICO
Con gran énfasis en la cocina del noroeste mexicano, este restaurante se ha convertido rápidamente –pues abrió sus puertas a finales del año pasado– en uno de los favoritos de los capitalinos y no solo por sus deliciosos platillos como rib eye sonorense con zanahorias al pastor o esquites de cangrejo con queso cotija, sino también por sus instalaciones con un diseño industrial y vanguardista, gracias a detalles en cantera y herrería, que se verá increíble en tus fotos.
DIRECCIÓN: SALAMANCA 85, ROMA NORTE, CDMX.
TELÉFONO: 55 6385 2051
SITIO WEB: FONICO.MX
RYOSHI MASARYK
Para los fanáticos de la comida japonesa, Ryoshi es un espacio exclusivo, chic y muy trendy en el que los comensales podrán disfrutar de una propuesta de hangout fine-dining especializada en alta cocina nipona que se fusiona con tintes orientales e internacionales. En este restaurante no solo sus espacios son instagrameables, pues tienen plantas, luces cálidas, sillas y sillones muy cozy, sino que también sus platillos piden a gritos que los fotografíes. No te pierdas su gran variedad de makis y nigiris, sus arroces o ensaladas y si es tu cumpleaños su Rainbow Cake te hará sonreír.
DIRECCIÓN: AV. PDTE. MASARYK 111, POLANCO, CDMX.
TELÉFONO: 55 8848 0754
SITIO WEB: RYOSHI.MX
AITANA
Se trata de un proyecto gastronómico encabezado por el Chef Alberto Ituarte, quien busca ofrecer una filosofía de alta cocina y gran servicio en una atmósfera especialmente romántica, diseñada por COUSI Interiorismo, de Madrid. Si el lugar no te enamora –lo cual está muy difícil–, sus técnicas culinarias de cocina mediterránea creativa se convertirán en la mejor forma de impresionar a esa persona que tanto quieres consentir. No te puedes ir sin haber probado su cachete meloso de cerdo, acompañado de risotto de hongos y parmesano, su arroz negro con calamares baby, su fetuccini fresco de camarón azul con jitomates deshidtratados en casa, su ensalada de guayabas rellenas de quesos cremosos y su fondante de manchego curado con mermelada de higos y vino tinto, todos clásicos de Aitana.
DIRECCIÓN: PEDREGAL 24, LOMAS – VIRREYES.
TELÉFONO: 5540 3193
SITIO WEB: AITANARESTAURANTE.COM
LORETTA
Ellos se describen como un Chic Bistrot y logran rendirle el más puro homenaje a este concepto con una decoración especialmente acogedora, en donde confortables sillas y sillones blancos contrastan con acentos de cobre y mobiliario de madera que sencillamente invita a quedarte. Su ambiente es relajado y su diseño exquisito se percibe inmediatamente. Desde su techo, podrás admirar hermosas plantas que cuelgan desde lo alto. Una belleza.
DIRECCIÓN: REVOLUCIÓN 1426, CDMX.
TELÉFONO: 5550 1692
SITIO WEB: LORETTA.REST
CARACOL DE MAR
En el corazón del Centro Histórico, en el hermoso patio central del hotel Círculo Mexicano -una antigua casona del siglo XIX en la que nació y creció el fotógrafo mexicano Manuel Álvarez Bravo.- de la CDMX, se encuentra la más reciente propuesta gastronómica de Grupo Contramar: Caracol de Mar. Este nuevo restaurante nos comparte deliciosa cocina del mar; mezclando el sabor tradicional mexicano que tanto nos encanta pero con toques de cocina peruana, a través de un menú en colaboración con Gabriela Cámara y Álvaro Vázquez. No puedes irte sin probar el ceviche de atún Nikkei, la pesca asada con mole coloradito o el pescado a la talla; y cómo postre, el tamal de chocolate criollo y el cheesecake de ciruela o Kukquat, acompañado de un buen carajillo.
DIRECCIÓN: REPÚBLICA DE GUATEMALA 20, CENTRO HISTÓRICO
TEL: 55 5949 8304
SITIO WEB: CARACOLDEMAR.COM.MX
PIANTAO
Un restaurante argentino al sur de la ciudad que se ha sabido ganar el corazón del público no solo por sus ricos cortes a la parrilla y sus exquisitas empanadas que saben a gloria, sino por sus hermosas instalaciones que se engalanan con un diseño industrial acompañado de techos transparentes, una gran chimenea que se enciende durante la época de frío y una terraza arbolada que te hace sentir fuera de la ciudad. Lo mejor es que todos los jueves a las 22:00 horas puedes ir a disfrutar de un espectáculo de Tango que te transportará a Argentina.
DIRECCIÓN: AVENIDA SAN FERNANDO 649, MANANTIAL PEÑA POBRE, CDMX.
TELÉFONO: 5424 0012
SITIO WEB: PIANTAO.COM
SUD 777
Este restaurante cuenta con una arquitectura fenomenal, cuyos elementos principales son amplios espacios, mucha luz, vegetación y detalles en materiales como piedra y madera. Todo con un estilo contemporáneo y acogedor al mismo tiempo que te permite escapar del estrés de la ciudad sin salir de ella. Lo mejor de todo, es que ahí podrás probar la propuesta culinaria del chef Edgar Núñez, quien se ha posicionado mundialmente por su prodigiosa técnica y su cocina vegetal mexicana.
DIRECCIÓN: BLVRD DE LA LUZ 777, JARDINES DEL PEDREGAL
TELÉFONO: 5568 4777
SITIO WEB: SUD777.COM.MX
MEROMA
Cualquiera que haya ido a Meroma admitirá que jamás imaginó que al cruzar la fachada exterior, encontraría un refugio gastronómico que destaca por sus espectaculares instalaciones y diseño interior, en donde plantas, entradas de luz y amplios ventanales son los protagonistas. Su terraza con cristales en el techo es perfectamente conveniente para la época de lluvia, y para acompañar la maravillosa velada, podrás probar su carta de cocina contemporánea enfocada al producto local. No olvides ordenar una copa de vino tinto o blanco para acompañar tus alimentos.
DIRECCIÓN: COLIMA 150-1 , ROMA NORTE.
TELÉFONO: 5920 2654Z
SITIO WEB: MEROMA.MX
ARANGO
En Arango Cocina de Raíces, su visión consiste en crear un lugar que realmente enaltezca el ser mexicano, a través de cada plato y cada sabor que se engalanan con las mejores vistas del Monumento a la Revolución y a la Torre Latinoamericana. Su Chef, Alejandro Cuatepotzo, discípulo de Enrique Olvera, ha llevado sus sabores y pasión por la comida mexicana a Londres, las Islas Turcas y Caicos, Colombia, Emiratos Árabes y EEUU. Ahora regresa a su país de origen para enaltecer la gastronomía mexicana a través de sus raíces poblanas.
DIRECCIÓN: COLONIA, DE LA REPÚBLICA 157, TABACALERA.
TELÉFONO: 5705 5034
SITIO WEB: ARANGORESTAURANTE.COM
SYLVESTRE ARTZ
La nueva sucursal de este restaurante especializado en cocina regional mexicana con cortes argentinos se encuentra ubicada en plaza Artz Pedregal. Dentro de sus instalaciones destaca una arquitectura que combina a la perfección confort y diseño, en donde detalles de vegetación, una hermosa terraza, una gran barra y una impresionante cava de cristal son los principales protagonistas.
DIRECCIÓN: DENTRO DE ARTZ PEDREGAL, PERIFERICO SUR 3720, LOCAL R03, JARDINES DEL PEDREGAL.
TELÉFONO: 5929 3384
SITIO WEB: SYLVESTRE.MX
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HUSET
Durante el día es hermoso, pero durante la noche es un completo espectáculo. El concepto farm-to-table de Huset se acompaña de un patio abierto con piedras en el piso, cálidas luces colgantes y mesas estilo rústico para una velada de la cual difícilmente querrás escapar. El favorito para salidas nocturnas si te quieres alejar del estrés de la ciudad sin salir realmente de ella. Simplemente nos encanta.
DIRECCIÓN: COLIMA 256, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 5511 6767
SITIO WEB: HUSETROMA.COM/
BLANCO CASTELAR
El hermano de Blanco Colima que se convirtió en uno de los lugares más trendy para comer rico y precopear en la ciudad. Al igual que todos los restaurantes del grupo, destaca por su impecable diseño y arquitectura californiana, por su propuesta culinaria internacional y por su gran variedad de cócteles ideales para que cada uno de tus acompañantes elija una opción diferente. El interior de la casa tiene un estilo clásico pero diferente, con detalles como candiles de hierro y ornamentación de influencia novohispana. No olvides probar su espléndido tataki de atún.
DIRECCIÓN: AV. EMILIO CASTELAR 163, POLANCO.
TELÉFONO: 5027 0322
SITIO WEB: Instagram
AROMAS– DELICIAS COTIDIANAS
Este lugar es una belleza por donde lo mires. En su segundo piso podrás disfrutar de un espacio especialmente iluminado durante el día e insuperablemente romántico durante la noche. Su terraza está rodeada de enredaderas y plantas que le dan un toque fresco al espacio, mientras que materiales como madera y vajillas de piedra le dan el toque cálido y acogedor al entorno. Lo mejor de todo, es que cuando se va la luz la iluminación es asombrosa. Vale la pena ir durante una cena romántica.
DIRECCIÓN: MONTE EVEREST 770, LOMAS DE CHAPULTEPEC.
TELÉFONO: 7313 9072
SITIO WEB: FACEBOOK
CASCABEL
El lugar en sí es una obra de arte. Por ejemplo, al sentarte en sus mesas, podrás observar un hermoso plato de cerámica creado por Adriana Díaz de Cosío, el cual representa la forma en la que se ve el maíz a través del microscopio. Es esa atención al detalle, lo que hace de Cascabel un rincón inigualable en todos los sentidos. Podríamos pasarnos el día entero describiendo las impresionantes instalaciones de este lugar, en donde hermosos árboles, terrazas, ventanales y plantas contrastan con materiales como piedra, madera, detalles decorativos muy mexicanos y acentos contemporáneos que mezclan tradición con actualidad.
DIRECCIÓN: PARK PLAZA– AV. JAVIER BARROS SIERRA 540, SANTA FE.
TELÉFONO: 52926216
SITIO WEB: RESTAURANTECASCABEL.COM
EL BALCÓN DEL ZÓCALO
El Balcón del Zócalo tiene una de las mejores vistas del Centro Histórico. Es el sitio perfecto para disfrutar de platillos que fusionan perfectamente la cocina internacional con la mexicana, y que resultan en una exquisita reinterpretación de la gastronomía tradicional. Su menú es variado, abarca desde desayunos y comidas hasta mixología y coctelería de autor. No te vayas sin probar sus mejillones al vino con entomatado, o su tostada de atún curado en soya y mayonesa de chapulín.
DIRECCIÓN: AV. 5 DE MAYO 61, CENTRO HISTÓRICO.
TELÉFONO: 55 5130 5134
SITIO WEB: BALCONDELZOCALO.COM
ALFREDO DI ROMA
Un clásico que ahora se ha renovado con nuevas opciones y el mejor sazón italiano que puedas imaginar. Al ir ahí, no te puedes perder –obviamente– su auténtica Pasta Alfredo, aunque tienen opciones de mar y tierra que se robarán tu corazón. Todo acompañado de una amplia variedad de vinos, al compartir la cava con todos los restaurantes del Presidente Intercontinental de la Ciudad de México. Ideal para sorprender a esa persona tan especial.
DIRECCIÓN: CAMPOS ELÍSEOS 218, POLANCO.
TELÉFONO: 5327 7766
SITIO WEB: ALFREDODIROMA.REST
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Limosneros
Limosneros es otros de los imperdibles en el Centro Histórico cuando de cocina tradicional mexicana -con un toque contemporáneo- se trata. Esta casona -por su fachada discreta te sorprenderá- de hace más de 5 siglos en el Centro Histórico es una de las más bonitas para disfrutar de una comida o tomar un buen mezcal -cuentan como una gran variedad de mezcal artesanal- entre amigos pareja o familia. Su cocina está a cargo del chef Atzin Santos y ofrece una variedad de tacos y platillos tradicionales mexicanos, para probar por primera vez te recomendamos mucho su menú degustación taquera, menú degustación o el menú de ocasión que es una probadita de todas las delicias que aquí se sirven, con la opción de maridaje vinos y destilados mexicanos.
DIRECCIÓN: IGNACIO ALLENDE 3, CENTRO HISTÓRICO
TEL: 55 5521 5576
SITIO WEB: LIMOSNEROS.COM.MX
AZUL HISTÓRICO
Los restaurantes Azul se han caracterizado por su profundo respeto a las tradiciones, a la cocina auténtica mexicana y, por supuesto, a los ingredientes con los que se llevan a cabo todas sus preparaciones. Todo acompañado del ambiente más romántico que podrías imaginar durante las noches. Sus hermosos árboles son iluminados por luces cálidas que tendrás justo arriba de ti. Entre sus especialidades ofrecen pescado tikin xic, salpicón de venado, mole negro y pipián blanco, siempre fomentando el cultivo sustentable y promoviendo el rescate de la zona chinampera de la CDMX.
DIRECCIÓN: CENTRO, 06000 CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 5286 63805
SITIO WEB: AZUL.REST
CHAPULÍN
Su cocina dirigida por Josefina López y José Manuel Baños busca deleitar hasta los paladares más exigentes con platillos como el tradicional mole negro o su exquisito pozole de mariscos. Lo mejor, es que sus instalaciones son una obra de arte, con un hermoso espejo de agua, amplios ventanales, madera por doquier, talavera poblana y un estilo contemporáneo que te invitará a quedarte durante horas en el lugar.
DIRECCIÓN: CAMPOS ELÍSEOS 218, POLANCO, CDMX.
TELÉFONO: 5327 7789
SITIO WEB: CHAPULIN.COM
MAKOTO
Un restaurante que te cautiva desde el momento de tu llegada, en donde te toparás con una espectacular barra de sushi rodeada por escenarios en donde elementos como madera y luces cálidas son los principales protagonistas. Entre los espacios que seguramente se quedarán en tu memoria se encuentra la terraza, amplia y con una vista arbolada y que se ilumina durante la noche –perfecta para una cena romántica en la que desees quedar bien–, aunque sí lo prefieres, puedes optar por sentarte en su bar de shishas, el rincón perfecto para reunirte con amigos. No te pierdas su degustación de nigiris, todos preparados con pescado fresco de la mejor calidad que es cortado delicadamente para conservar su textura. El de hamachi de cola amarilla y el de salmón son los imperdibles.
DIRECCIÓN: CAMPOS ELÍSEOS 295, POLANCO.
TELÉFONO: 5281 5686
SITIO WEB: MAKOTOMEXICO.COM.MX
PUJOL
Por muchos años reconocido como “el mejor restaurante de México” y en definitiva un imperdible si te consideras fanático de la gastronomía mexicana. Dirigido por el reconocido chef Enrique Olvera, su cocina mexicana inspirada en las raíces de la gastronomía oaxaqueña se mezcla con las últimas tendencias culinarias para dar como resultado una propuesta única, deliciosa y exclusiva. Dentro de su menú destacan distintas preparaciones con mole, pero sin duda la más icónica es el mole madre, inspirado en el tradicional oaxaqueño, con más de 100 ingredientes.
DIRECCIÓN: TENNYSON 133, POLANCO
TELÉFONO: (55) 5545 4111
SITIO WEB: WWW.PUJOL.COM.MX
TORI TORI
Este restaurante destaca por su espectacular diseño arquitectónico, el cual puedes admirar desde el momento de tu llegada, con una espectacular estructura calada que iluminan en las noche para ofrecer un espectáculo a los visitantes. Además, cuentan con una amplia experiencia en servir platillos nipones que destacan por sus acentos de alta cocina y gran sabor. Durante tu visita prueba alguno de sus sashimi y su Nasu rellena de ebi–shinjo, acompañada con salsa yuzupon.
DIRECCIÓN: TEMÍSTOCLES 61, POLANCO.
TELÉFONO: 5280 8067
SITIO WEB: TORITORI.COM.MX
Aúna
Aúna recibe su nombre de la palabra aunar, refiriendo también a la dupla gastronómica entre los chefs Jorge Vallejo y Fernando Torres. Éstos encuentran en el restaurante un espacio en el que disfrutar un menú auténtico y variado, basado en el uso de diversos aromas, técnicas y texturas. Algunos imperdibles son sus flores de calabaza fritas –rellenas de cremoso de hongos, chutney de guayaba y salsa macha–, o bien su pollo rostizado con papas al horno y salsa masala.
Dirección: Anatole France 139, Polanco.
Teléfono: 55 9237 5157
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Edición: María José Ferrant