Este año el Día de las Madres cae en domingo, y nada puede ser mejor que la posibilidad de festejar a tu mamá en un fin de semana en el que ni el trabajo ni los pendientes pueden detenerte. Sabemos que, aun así, encontrar el mejor spot que tanto a ti como a tu mamá les guste puede ser un desafío, por lo que te ofrecemos un plan diferente que le encante a tu familia. Esta experiencia en un hotel de lujo francés trae la experiencia completa con varias opciones para que tu mamá disfrute según lo que prefiera. Cada una de las alternativas construye diferentes visiones y ambientes, desde un desayuno floral hasta una cena sofisticada y social, y aquí te dejamos todos los detalles.
Una experiencia francesa en México
La propuesta está comprometida a ofrecer una experiencia cultural y artística francesa que no pierda el lujo sincero y sutil que caracteriza a esta cadena de hoteles. Así, para el Día de la Madre, puedes encontrar una serie de experiencias que están diseñadas a través de la gastronomía y la mixología, y que se complementan con distintos ambientes para celebrar la maternidad en el corazón de la ciudad. A lo largo del día 10 de mayo, podrás disfrutar de varios estilos de celebración, desde una comida ligera y tranquila hasta un momento gastronómico íntimo y elegante.
Desayuno entre flores
La experiencia inicia desde las 8 de la mañana con un desayuno en el Cityzen Rooftop Bar, en el piso 38 del hotel. Aunque la vista directa a la avenida Reforma y el Ángel de la Independencia ya de por sí es maravillosa, el interior del restaurante no se queda atrás. El entorno floral acompañado de un DJ set a partir de las 9:30am construye un ambiente contemporáneo y femenino. De esa manera puedes disfrutar el Día de la Madre con un buffet curado y el platillo fuerte que elijas, todo priorizando los ingredientes frescos de temporada. El desayuno está disponible de 8 de la mañana a las 2 de la tarde.
Una celebración vibrante
Si lo que buscas es dónde pasar la tarde y conversar, Balta ofrece un espacio dinámico y natural que alienta las largas charlas con tu mamá. A partir de las 2 de la tarde, el chef invitado, Jake Jaeyuon, y el chef de la casa, Fernando Mendoza, presentan una creación fresca que incluye un Raw Bar para compartir. La coctelería complementa la propuesta gastronómica, pues se inclina al carácter agradable sin perder la sorpresa. Así que, si decides aventurarte en los cócteles, recuerda preguntar por el Cirilo Spritz y por el Absolute Tabasco. Puedes pasar la tarde en Balta desde las 2 de la tarde hasta las 6.
Una experiencia refinada
Otra opción para aprovechar la tarde se encuentra en Bajel. Aquí, la celebración del Día de la Madre se convierte en un ritual gastronómico que exalta la intimidad y la elegancia. El restaurante propone un menú de cinco tiempos con una mirada que refleja las virtudes del hotel. Aparte, los platos que ofrecen son técnicos pero sensibles, y la opción de maridaje, que te recomendamos, está meticulosamente seleccionada para resaltar cada sabor. Bajel es una alternativa más íntima para pasar la celebración, en el mismo horario de Balta, de 2pm a 6 pm.
¡Come, comparte y celebra a tu mamá!