¿Acaso existe algo más gratificante que encontrarte con una galleta con chispas de chocolate que es tanto crujiente como chiclosa a la vez? Para nosotros no. Este clásico de los postres es probablemente uno de los favoritos tanto para niños como para grandes, y es por ello que cada vez que tienes una enfrente logras sentirte tal y como en casa.
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El recién inaugurado hotel DoubleTree by Hilton en Santa Fe entiende a la perfección lo anterior, y es por ello que consiente a todos sus huéspedes al momento de su llegada con su galleta insignia DoubleTree, la cual nosotros ya probamos y sinceramente nos resultó un pedacito de cielo. Sus notas a mantequilla y por supuesto a chocolate, comienzan a deleitarte desde el momento en el que la sostienes entre tus dedos.
Lo mejor de todo, es que al asistir a este complejo hotelero, también podrás disfrutar de postres exclusivos preparados con la galleta insignia en presentaciones como Tiramisú de galleta DoubleTree, Cheesecake con galleta DoubleTree y el nuevo Mousse de berenjena cubierta de chocolate blanco, con polvo de galleta DoubleTree. Todos una delicia.
El día de ayer, recorrimos las instalaciones del primer complejo multimarca de Hilton, el cual se conforma por el DoubleTree by Hilton y el Hilton Garden Inn Mexico City, localizados en Santa Fe. En total son 362 hermosas habitaciones y suites las que se encuentran disponibles para los viajeros tanto de negocios como por placer que desean dormir en una ubicación privilegiada en Santa Fe, ya que a pocos pasos se encuentran plazas comerciales, universidades, restaurantes y centros de exposiciones.
Fotos: DoubleTree by Hilton
Después de visitar sus salas de eventos y reuniones, pudimos disfrutar de un maridaje especial de postres elaborados con la galleta DoubleTree y cápsulas de café Nespresso, que combinados crearon una experiencia de sabor único. El primero fue el Tiramisú con base de galletas, el cual disfrutamos con un café Cosi, suave y delicadamente tostado, ambos la mancuerna perfecta por la textura cremosa del postre y sus frutos rojos que resaltaron a la perfección el sabor de la bebida.
Posteriormente disfrutamos de un Mousse de Berenjena con cubierta de chocolate blanco y galleta DoubleTree, el cual nos sorprendió por su originalidad y por la manera perfecta en la que se combinaba con la cápsula de Fortissio Lungo de Nespresso, un café rico y lleno de cuerpo.
Finalmente, cerramos el maridaje con broche de oro al probar un Cheesecake con galleta DoubleTree, cuya textura aterciopelada e ingredientes frescos crearon el match ideal con la cápsula Ristretto, poderoso y contrastante, un must para los amantes del café.
En conclusión, si eres un fanático de la gastronomía, entonces no dudes en conocer DoubleTree by Hilton y Hilton Garden Inn Mexico City, pues todos los visitantes –sean huéspedes o no– pueden disfrutar de una oferta gastronómica variada con platillos mexicanos e internacionales para todos los gustos en cualquiera de sus dos restaurantes: «Vianda DT» de DoubleTree y «The Garden» en el Hilton Garden Inn.
DoubleTree by Hilton
Dirección: Calle 3 55, Santa Fe, Zedec Santa Fe.
Teléfono: 1105 5000
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