Hay celebraciones que ameritan un esfuerzo extendido, y una de ellas es el cumpleaños de los papás. Para festejarlo de la mejor manera, un buen plan es invitarlos a algún restaurante de atmósfera exclusiva y excelencia gastronómica, obsequiándoles una experiencia culinaria que difícilmente olvidarán. Si quieres nuestras mejores recomendaciones, aquí te compartimos algunos de los restaurantes en la CDMX perfectos para celebrar cumpleaños u ocasiones especiales. ¡Conócelos ya!
¡Coman, disfruten y compartan!
Pujol
Pujol es uno de los recintos culinarios más importantes de México. Fundado por el chef Enrique Olvera en el 2000, se localiza en el puesto No. 5 de los ‘Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro‘ por su cocina evolutiva y de honra a las tradiciones gastronómicas de México. Ofrece un menú degustación con ingredientes de la tierra, así como un omakase que privilegia ingredientes de mar; definitivamente, uno de los mejores restaurantes en la CDMX para consentir a tus papás durante una ocasión especial.
DIRECCIÓN: TENNYSON 133, POLANCO.
TELÉFONO: 55 5545 4111
SITIO WEB: PUJOL.COM.MX
Chapulín
Localizado dentro del hotel Presidente Intercontinental y liderado por la excelencia gastronómica de la chef Josefina López Méndez, Chapulín ofrece una experiencia rica en tradición nacional. Cada uno de sus platillos detenta los sabores, olores y texturas de México, disfrutables dentro de un espectacular recinto arquitectónico de diseño contemporáneo. Cuenta con una hermosa terraza atmósfera despreocupada – que puede recibir hasta 100 invitados -, al igual que una Mesa del Chef para experiencias más íntimas y reservadas.
DIRECCIÓN: CAMPOS ELÍSEOS 218, POLANCO. (DENTRO DEL HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL)
TELÉFONO: 55 5327 7789
SITIO WEB: CHAPULIN.COM
Garum
Garum es uno de los mejores restaurantes en la CDMX para celebrar cumpleaños, aniversarios y ocasiones especiales. A cargo del chef Vicente Torres, comparte una especial propuesta de cocina de producto, otorgándole el protagonismo culinario a los insumos de sus preparaciones. Algunos de los platos más destacables de su menú son el Cangrejo de Profundidad – con cremoso de aguacate y jalapeño, emulsión de jitomate asado -, la Lubina – en salsa de almeja y servida con corazones de alcachofa – y el Lechón – confitado en salsa de naranja, puré de manzana verde y pak choi.
DIRECCIÓN: MASARYK 513, POLANCO
TELÉFONO: 55 5280 2715
SITIO WEB: garumrestaurante.com
LUR
En Lur encontrarás uno de los espacios más privilegiados de Polanco para deleitarse con auténtica cocina española. Su nombre significa ‘tierra’ en vasco, anticipando el enfoque orgánico de su menú, elaborado a partir de la fusión de técnicas antiguas y contemporáneas. Ya sea que optes por disfrutar tu experiencia en su salón interior – de atmósfera cálida y elengante -, o bien en su hermosa terraza al aire libre, tendrás a tu disposición la excelencia culinaria de uno de los mejores restaurantes en la CDMX.
DIRECCIÓN: MASARYK 86, POLANCO
TELÉFONO: 55 5545 6802
SITIO WEB: RESTAURANTELUR.COM
La Capital
La Capital es un restaurante excelso de cocina contemporánea mexicana. Su propuesta involucra un análisis minucioso a las recetas típicas de México, para posteriormente reinventarlas dentro de versiones experimentales y de sabores sublimes. Uno de los restaurantes en la CDMX para celebrar cumpleaños donde disfrutarás de una visita clásica y tradicional, acompañada de un interés genuino hacia tu experiencia y un servicio de primera.
DIRECCIÓN: AV NUEVO LEÓN 137, COLONIA CONDESA.
TELÉFONO: 55 2653 3887
SITIO WEB: LACAPITALRESTAURANTE.COM
Sud 777
Sud 777 ofrece una de las experiencias culinarias más especiales de México, laborando como un verdadero parteaguas dentro de la oferta gastronómica al sur de la CDMX. El restaurante destaca por su increíble propuesta de cocina vegetal, ofreciendo un menú degustación que cambia de acuerdo a los ingredientes temporales, y que se distingue por su técnica prodigiosa y carácter sustentable. Uno de los sitios predilectos para sorprender a cualquier invitado y tomar un respiro refrescante del ajetreo cotidiano.
DIRECCIÓN: BLVD. DE LA LUZ 777, PEDREGAL.
TELÉFONO: 55 5568 4777
SITIO WEB: SUD777.COM.MX
Máximo Bistrot
La cocina del chef Eduardo García es de responsabilidad sustentable y compromiso ambiental, laborando siempre de la mano de productores locales, así como privilegiando los ingredientes frescos de temporada. Definitivamente, su recinto Máximo Bistrot es de los mejores restaurantes en la CDMX para celebrar cumpleaños especiales y maravillarse con la excelencia de su cocina de producto, todo dentro de un ambiente orgánico y de elegancia contemporánea.
DIRECCIÓN: AV. ÁLVARO OBREGÓN 65 BIS, ROMA NTE.
TELÉFONO: 55 5264 4291
SITIO WEB: MAXIMOBISTROT.COM.MX
Rosetta
Rosetta es de los sitios imperdibles en la CDMX para disfrutar una experiencia de respeto hacia el ingrediente mexicano. Establecido dentro de una hermosa casona de la colonia Roma – decorada tradicionalmente y copiosa en vegetación natural -, ofrece parte de la propuesta culinaria de la chef Elena Reygadas, a través de un vasto menú que cambia acorde a la disponibilidad de los productos de temporada. Entre sus últimos platillos hay un delicioso mole blanco acompañado de zanahorias fermentadas y carbón, un parpadelle de pápalo y pato, y un espectacular róbalo en costra de sal con hierbas y salicornia.
DIRECCIÓN: COLIMA 166, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 5533 7804
SITIO WEB: ROSETTA.COM.MX
Havre 77
Por su espacio clásico y elegante, así como su menú orgánico de influencias francesas, Havre 77 es de los mejores restaurantes en la CDMX para celebrar un cumpleaños inolvidable. Es otra de las propuestas culinarias del chef Eduardo García – pero con cocina liderada por el chef Gerardo Ramos -, por lo que tienes garantizada una visita de excelencia gastronómica. Te recomendamos pedir la pechuga de pollo orgánico rostizada con jus de pollo y foie gras, o bien el ossobuco de bacalao – elaborado con vino blanco, jitomates, alcaparras y aceitunas -, cualquiera te encantará.
DIRECCIÓN: HAVRE 77, CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 5208 1070
SITIO WEB: FACEBOOK
Quintonil
Ocupando el lugar No. 8 dentro de los ‘Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro‘, Quintonil es uno de los lujos gastronómicos en la CDMX que vale la pena visitar para celebrar alguna ocasión especial. Se trata de un restaurante cuya propuesta gira en torno al origen de sus productos, presentando un menú degustación orgánico y de honra a los sabores tradicionales de México. El proyecto se dirige por los chefs Alejandra Flores y Jorge Vallejo, quienes crean en conjunto una expresión personal de los ingredientes nacionales.
DIRECCIÓN: AV. ISAAC NEWTON 55, POLANCO.
TELÉFONO: 55 5280 2680
SITIO WEB: QUINTONIL.COM
