Esas tardes de vino con amigas jamás se olvidan. Las carcajadas, las anécdotas y las cátedras con los mejores consejos se encuentran a la orden del día en este tipo de reuniones. Y es por ello que el día de hoy queremos compartirte algunos de los mejores lugares para ir por una copa con tus cómplices de vida. Todos tienen un entorno acogedor y el mejor ambiente para platicar y disfrutar la noche.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Provocateur
Con tan solo siete meses de apertura, Provocateur es un wine bar en la CDMX cuya propuesta es llevar al comensal a conocer la historia del vino en un ambiente relajado y sin pretensiones. Sophie Avernin es quien está a cargo de este spot en la colonia Roma, quien además es una experta en el tema del vino desde hace más de 28 años. Aquí es posible encontrar vinos provenientes de Francia, Italia, España, Argentina, Chile y México, por mencionar algunos, que van desde los tintos hasta los naranjas. Para acompañar diseñaron un menú de tapas deliciosas y de nombre muy original.
Dirección: Guadalajara 21, Roma Norte
Teléfono: 56 1991 7968
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Meroma
Cualquiera que haya ido a Meroma admitirá que jamás imaginó que al cruzar la fachada exterior, encontraría un refugio gastronómico que destaca por sus espectaculares instalaciones y diseño interior, en donde plantas, entradas de luz y amplios ventanales son los protagonistas. Su terraza con cristales en el techo es perfectamente cualquier estación, y para acompañar la maravillosa velada, podrán probar su carta de cocina contemporánea enfocada al producto local. No olviden ordenar una copa de vino tinto o blanco para acompañar sus alimentos.
DIRECCIÓN: COLIMA 150-1 , ROMA NORTE.
TELÉFONO: 5920 2654z
SITIO WEB: meroma.mx
Cedrón
Un pequeño lugar de comida francesa ubicado en la condesa que no solo amamos por la amabilidad de su servicio y por su oferta culinaria con ingredientes de la más alta calidad, sino por sus bellas instalaciones de las cuales difícilmente te querrás ir. Es una gran opción para ir por una copa de vino y satisfacer su antojo de cocina francesa.
DIRECCIÓN: AVENIDA MAZATLAN 24, CONDESA, 06140 CDMX
TELÉFONO: 2155 6403
SITIO WEB: CEDRON.MX
Blanco Colima
Este lugar considerado como un punto de reunión entre gastronomía, arte y cultura, es ya uno de los spots más frecuentados por los fanáticos del mejor ambiente para una tarde o noche de drinks con excelente música y una gran oferta culinaria para satisfacer a los paladares más exigentes. Las instalaciones del lugar te invitarán a regresar una y otra vez, con un patio central equipado confortables sillones con cojines por doquier. Sus tacos de lechón y su fondant de queso manchego son los imperdibles durante tu visita.
DIRECCIÓN: COLIMA 168 , ROMA NORTE.
TELÉFONO: 5511 7526
SITIO WEB: BLANCOCOLIMA.COM
Somma
A Italia se le deben infinidad de tradiciones gastronómicas, entre ellas las icónicas buchette del vino en Florencia. Su historia se remonta hasta la década de 1630, cuando se implementaron pequeñas ventanas desde las que se ofrecía vino por comerciantes durante la peste bubónica en Europa, esto para tener la posibilidad de vender sus productos sin riesgo de contagio. Ahora llega también la primera ventana de vino a la CDMX, esto en un nuevo wine bar que se convertirá en rincón predilecto para amantes del buen vino y los pequeños platos de inspiración europea. Ubicado a unos cuantos pasos de Avenida Paseo de la Reforma, Somma es uno de los nuevos wine bars especializado en vinos —nacionales e internacionales–, cervezas artesanales, destilados selectos y cócteles de la casa. En un horario limitado, los comensales podrán tocar una campanita que hará aparecer –como por arte de magia– una copa de vino en su ventana, esto bajo el módico precio de $80.00 MXN.
Dirección: Río Lerma 159, Cuauhtémoc.
Sitio web: Instagram
Oropel
Oropel abrió sus puertas hace algunos meses en la colonia Roma, estableciéndose como uno de los sitios favoritos para disfrutar de buenos vinos y vermut. Cuenta con una atmósfera despreocupada que lo hace perfecto para citas casuales de media tarde, con un menú de alimentos conciso que abarca boquerones y pequeñas entraditas para compartir; vale la pena checar sus redes sociales para mantenerse al tanto de sus pop-ups especiales y eventos gastronómicos.
Dirección: Chihuahua 182 Esq. Tonalá, Roma Norte.
Sitio web: @oropelcdmx
NIV
NIV es uno de los spots en la Condesa cuya propuesta es ofrecer al comensal una increíble selección de vinos y un menú gastronómico francés para que se convierta en el maridaje perfecto. En este wine bar en CDMX es posible encontrar botellas de vid provenientes de distintas partes del mundo como Francia, Italia, España, Austria, Alemania y México, esto para que el comensal pueda tener distintas opciones y así elegir su favorito. El interiorismo de este bar es tan bonito que entre su diseño, cocina y vino son la triada perfecta imposible de ignorar.
Dirección: Atlixco 132, Hipódromo Condesa
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Palmares Azotea
Lograr encontrar un lugar en Palmares es toda una odisea. ¿La razón? En este lugar se alberga uno de los mejores ambientes, instalaciones y oferta gastronómica para ir por unos buenos drinks durante el fin de semana. Si van, les recomendamos que ordenen uno de sus ceviches o los montaditos de jamón serrano. En este lugar puedes disfrutar tanto de una espléndida copa de vino –tienen una gran variedad de etiquetas de todo el mundo– como de un cóctel que combine frescura y sabor. A nosotros nos encantan sus Mezcalitas de piña.
Dirección: Calle de Durango 216, Roma Norte.
Teléfono: 6845 3387
Sitio web: grupopalmares.com.mx/palmares
Hugo
Otro de los wine bar en CDMX que vale la pena visitar es Hugo, pues este spot es el lugar ideal para ir por una copa de vino después del trabajo, en un date o simplemente en una tarde casual. Dentro de este establecimiento nace una carta en donde la selección de vinos naturales está sumamente cuidada. Aquí es posible encontrar tintos y blancos y cada uno de ellos es servido a una temperatura perfecta para que de esta manera se puedan apreciar más fácilmente los olores y sabores. Para acompañar hay un menú que no pasa desapercibido en este bar en la Roma.
Dirección: Av. Veracruz 38, Roma Norte
Teléfono: 55 9224 6882
Sitio web: @hugoelwinebar
Vigneron
Bajo el concepto de una pequeña tienda y restaurante, Vigneron es otro de los wine bar en CDMX especializado en la venta de vino en México. Desde que abrió sus puertas a los comensales es uno de los bares más visitados, sobre todo, por aquellos que son fanáticos del vino en general. Lo importante aquí es su concepto, el cual nace con la idea de ser un spot en donde el visitante pueda disfrutar de una buena copa de vino y una buena charla en un ambiente ameno y relajado. O bien ser un sitio donde pueda comprar su botella favorita y elegir entre los diferentes tipos de vino como el tinto, rosado, blanco, además de champagne y espumosos.
Dirección: Jalapa 181, Roma Norte
Teléfono: 55 35433056
Sitio web: @vigneronmx
