La colonia Roma almacena algunas de las propuestas culinarias más especiales de la CDMX, muchas de ellas resguardadas dentro de hermosos recintos arquitectónicos y de importante valor cultural. Este es el caso de The Lower Deck, una exclusiva Oyster House cuyo espacio compagina perfectamente con el espíritu clásico de su propuesta de mar, incorporándole un toque cosmopolita a través de un bar secreto de rones. ¡Conócelo ya!
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The Lower Deck es una oyster house cuyo menú se inspira en la cocina clásica de mar de Estados Unidos. Su propuesta, a cargo del chef Alejandro Kuri – quien acumula variedad de reconocimientos nacionales e internacionales por su excelencia culinaria -, incorpora el carácter vigorizante de la comfort food americana a una refinada variedad de productos frescos de mar.
Uno de los elementos que hace tan especial visitar The Lower Deck es su espacio arquitectónico. El restaurante se establece dentro del Museo Casa Filomeno, un bellísimo monumento histórico localizado justo frente a la Plaza Río de Janeiro en la colonia Roma; su construcción rememora a la época porfiriana mediante un diseño clásico y refinado, decorado con importantes obras de arte, murales mexicanos y variedad de objetos antiguos.
La propuesta culinaria en The Lower Deck toma como referente los productos de mar de la costa este de Estados Unidos, respetando también la influencia europea característica de esta zona. Además de ostiones, en el menú encontrarás opciones clásicas como su Cioppino Seafood Stew – caldo casero con mariscos y pescados mixtos -, su Nola Crab Cake Burger – crab cake clásico de cangrejo con aderezo de elote y miel, servido en pan brioche casero -, o su Classic Lobster Roll – carne de langosta de Maine sobre pan brioche, puedes pedirla Maine o Connecticut Style -.
De igual manera, The Lower Deck ofrece un bar secreto de rones con más de 800 etiquetas nacionales e internacionales, situado dentro de un hermoso salón galería y rematando perfectamente la personalidad clásica del restaurante. Definitivamente, disfrutarás una de las experiencias gastronómicas más especiales de la CDMX.
