Cuando pensamos en San Luis Potosí, a menudo se nos viene a la mente un destino turístico imponente gracias a su belleza natural y grandes atractivos como sus cascadas, la Huasteca Potosina y preciosos Pueblos Mágicos como Real de Catorce. Sin embargo, su gastronomía también ha jugado un papel muy importante, teniendo dentro de su propuesta culinaria platillos típicos y contemporáneos que honran los sabores de la cocina mexicana y del mundo. Aquí te compartimos 7 restaurantes ‘top’ en San Luis Potosí que debes considerar para ir a comer con amigxs. ¡La comida, servicio y ambiente son excelentes!
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Damika
Este restaurante japonés en San Luis Potosí es una gran opción para visitar con amigos, sobre todo para quienes desean probar auténticos platos japoneses como nigiris o rollos de sushi. La cocina está liderada por el chef Esteban Derreza y el chef Takahashi, de origen asiático, quien trajo toda la sabiduría y expertise de esta cocina nipona a México. Además de la comida, los espacios de este spot evocan los establecimientos japoneses, por ello hay una barra y una cocina de concepto abierta para que el comensal pueda apreciar cómo preparan los alimentos.
Dirección: Cordillera Real 210, Lomas 3ra Sección, San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono: 444 708 3360
Sitio web: @dakimasan
Athos
Con un concepto que abraza la gastronomía mediterránea, shows en vivo y mixología, Athos es uno de los restaurantes en San Luis Potosí más visitados por los comensales quienes desean comer delicioso y pasar un rato agradable. Aunque si bien su cocina está bien definida, cada plato está lleno de sabor como sus ensaladas, mariscos, tartas y postres súper cautivadores. Por supuesto, vale la pena acompañarlos con una copa de vino blanco o tinto o elegir de su carta coctelería de autor refrescante como su famoso limoncello.
Dirección: Juan de Oñate 620, Cuauhtémoc, San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono: 444 590 5060
Sitio web: @athosrest
Oliva
Bajo la dirección de desayunos y cenas, Oliva se corona como uno de los mejores spots en la capital potosina para descubrir una variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Por la mañana es posible disfrutar de un buen toast de salmón, chilaquiles o una cazuela de huevos rotos. Por las noches el menú se torna más elegante y sustancioso, teniendo deliciosos pastas como el fetuccini de Cordelia, ensaladas y hamburguesas pecaminosas. No hay que olvidar sus postres y su selección de vinos para acompañar.
Dirección: Av. Venustiano Carranza 1325, Tequisquiapan, San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono: 444 892 6286
Sitio web: @olivamantequillapanyvino
Casablanca
La carta de este restaurante gira en torno a un menú que prioriza los cortes de carne y la comida internacional. Debido a esto, Casablanca se ha convertido en un spot donde los comensales pueden disfrutar de deliciosos platillos y sabores únicos en cada bocado. Aunque si bien los platos predilectos son la carne asada, este lugarcito también se inclina por platillos de mar ricos en sabor como los tacos de pescado, aguachiles y tostadas de atún, así como hamburguesas y pizzas. Para cerrar con broche de oro, sus postres y mixología son un imperdible.
Dirección: Av. Venustiano Carranza 1325, De Tequisquiapan, San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono: 444 811 7011
Sitio web: @casablanca.slp
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Fork
Cuando la salida entre amigos se torna más relajada y sin pretensiones, Fork se convierte en el escenario perfecto para comer delicioso y tener una platica intima. Pues a diferencia de otros spots, este se caracteriza por tener un menú de desayunos y brunch todo el día, además de cocinas y cenas que enaltecen a la gastronomía italiana. Aquí es posible degustar desde un delicioso carpaccio de salmón, pizzas, cremas y ensaladas, por mencionar algunos. Además de deliciosa coctelería de autor. Cabe mencionar que cuentan con diferentes sucursales alrededor de la ciudad.
Dirección: Av. Parque Chapultepec 1610, San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono: 444 481 1996
Sitio web: @forkslp
Natal Cocina de Origen
Otro de los restaurantes en San Luis Potosí que vale la pena conocer y descubrir su sazón es, sin duda, Natal, un spot cuyo menú está dedicado a honrar la cocina mexicana en cada uno de sus platos. Aunque su apertura es un tanto reciente, este establecimiento ya se ha convertido en una excelente opción para quienes desean probar platillos contemporáneos, mientras disfrutan de las vistas más bonitas al Centro Histórico. Un imperdible es su chicharrón Chassu, acompañado de tortillas mixtas, así como sus ensaladas, postres y coctelería.
Dirección: Hermenegildo Galeana 440, Centro Histórico, San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono: 444 303 8146
Sitio web: @natal.origen
Casa Altero
Casa Altero es uno de los spots donde se puede comer delicioso mientras se disfruta del mejor servicio y ambiente dentro de un mismo espacio. Aunque si bien este restaurante respeta y honra la cocina mexicana, también explora la creación de un menú contemporáneo lleno de sabor. Su carta tiene a disposición exquisitos platillos de mar y tierra como tostadas, tacos y cortes de carne. Además de una carta selectiva para disfrutar de deliciosos vinos y coctelería de autor irresistible. También hay música en vivo para ambientar el lugar.
Dirección: Av. Eugenio Garza Sada 200, Lomas del Tecnológico, San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono: 444 460 1058
Sitio web: @casaaltero
