El jengibre es tiene un delicioso y picosito sabor que le da un toque especial a cada platillo que lo lleva. Cuando se trata de bebidas, resulta en exquisitas combinaciones ideales para los frescos días de primavera. Es una de esas especias que adoras o detestas. Si eres de los que definitivamente la adora, aquí te dejamos algunas recetas de exquisitos cócteles con jengibre. ¡No dejes de probarlos!
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Earl Grey Spritz
Ingredientes
50 ml de ginebra
Mula de 5’s – cerveza de jengibre sin alcohol –
75 ml de té Earl Grey frío
Jarabe de azúcar
Menta – para decorar –
Rodajas de limón – para decorar –
Hielos
Preparación
Llena una coctelera con hielo, posteriormente añade un chorro de jarabe de azúcar, el té Earl Grey frío y la ginebra. Shakea. Agrega la cerveza de jengibre y sirve en un vaso. Por último, decora tu cóctel con un poco de menta y algunas rodajas de limón.
White Wine Ginger Spritz
Ingredientes
4-5 oz (120-150 ml) de vino seco blanco
2-3 oz (60-90 ml) de Mula de 5’s – cerveza de jengibre sin alcohol –
El jugo de medio limón – más una rodaja para decorar –
Hielos
Preparación
En una coctelera o vaso alto, agrega el vino blanco, la cerveza de jengibre y el jugo de limón. Revuelve hasta que la bebida esté combinada completamente. Sirve sobre un vaso alto con hielos y, si lo deseas, decora con una rodaja de limón.
Fall in lux
Ingredientes
2 oz (60 ml) de Vodka
2 oz (60 ml) de jugo de manzana
.5 oz (15 ml) de jugo de limón
Top de Mula de 5’s – cerveza de jengibre sin alcohol–
Garnish de manzana – decoración de manzana –
Hielos
Preparación
Llena un vaso coctelero con hielos y agrega el Vodka, jugo de manzana y jugo de limón. Shakea y sirve en un vaso alto. Para finalizar, rellena con la cerveza de jengibre, revuelve y disfruta.
Pepigin
Ingredientes
45 ml de puré de pepino
45 ml de ginebra
30 ml de miel de agave
40 ml de jugo de limón
Top de Mula 5’s – cerveza de jengibre sin alcohol –
Tres rodajas de pepino
Hielos
Preparación
A un vaso coctelero agrega los hielos, puré de pepino, ginebra, miel de agave y jugo de limón. Shakea y sirve sobre un vaso para gin tonic. Posteriomente, agrega las rodajas de pepino y llena el vaso con la cerveza de jengibre.
Foto de portada: Unsplash