Sansanto: Café de especialidad para escapar de la rutina en Santa Fe

5 de marzo del 2019

Un buen café permite tener un pequeño escape del día a día, en el que puedes liberar la mente y disfrutar cada instante de tu bebida: exactamente esto es lo que puedes vivir en Sansanto.

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Ubicado en Barrio Santa Fe, este local es un oasis cafetero entre la “concrete jungle” como podríamos definir a esta colonia de la Ciudad de México. Es un espacio ideal para reunirte con alguien, ir a leer o trabajar fuera de la oficina o escuela, simplemente para relajarte mientras disfrutas un café de especialidad.

En esta zona no hay otro lugar enfocado en el café de alta calidad, con métodos de extracción variados, haciendo a Sansanto único. Ofrecen café de altura, que proviene de Coatepec, Veracruz, lo cual es garantía de un balance gustativo y demuestra que cuidan al máximo la calidad del producto que te ofrecen.

Tienen distintos métodos de extracción, como Chemex y prensa francesa, por lo que tu café podrá ser preparado como más te gusta, dependiendo de las notas que quieras resaltar. Además, los baristas conocen dichos métodos de vanguardia y te ayudarán a decidir cuál es el mejor según tus gustos.

Para satisfacer a todos los paladares, también ofrecen tés, infusiones y un exquisito matcha que traen de Japón. Podrás acompañar tu bebida con panqués, muffins o sándwiches buenísimos que serán el lunch perfecto. Cada quien tendrá de dónde escoger.

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El diseño del espacio –al estar dentro de este nuevo corredor gastronómico– es abierto y moderno. Es muy agradable y cómodo, permitiendo que disfrutes de su oferta de productos con toda calma, libre del bullicio urbano y de los sonidos del tráfico.

La próxima vez que tengas antojo de un muy buen café y quieras disfrutarlo como se merece una bebida de tal calibre, ya sabrás que Sansanto es el lugar ideal.

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