París es por excelencia una de las capitales gastronómicas más importantes del mundo, ya que se considera cuna de la alta cocina y, hasta la fecha, miles de restaurantes utilizan las técnicas e influencias de los sabores de Francia para crear propuestas culinarias que destacan por su sabor y maestría en el dominio de los ingredientes. Si estás en busca de restaurantes franceses en la CDMX para cenar tal y como si estuvieras en París, entonces aquí te decimos nuestras opciones favoritas.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Vigneron
Recientemente, Vigneron volvió a abrir sus puertas para devolverle a la colonia Roma uno de los restaurantes franceses en la CDMX que tanto extrañábamos. Aquí la especialidad son los vinos, con una cava con 365 etiquetas nacionales e internacionales –una cada para día del año–. Sin duda, la comida no se queda atrás, con un menú basado en los ingredientes de temporada y la filosofía de la gastronomía francesa. Dentro de los platos del menú que no te puedes perder, destacan las papas a la francesa con crema fresca de caviar y el fideo sofrito con hongos y chimichurri.
Dirección: Jalapa 181, Roma Norte.
Teléfono: 55 3543 3056
Sitio web: vigneron.mx
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Ivoire
Ivoire transporta la distinción de la gastronomía francesa dentro de un elegante y sofisticado espacio en Polanco. Con una atmósfera bohemia y despreocupada, este restaurante es el sitio ideal para acompañar tus ocasiones especiales con una experiencia culinaria de calidad, ya que sus platillos clásicos de esencia francesa harán que se convierta en uno de tus nuevos spots favoritos. Te recomendamos probar su terrina de foie gras con chutney de frutas o su tartar de atún. Te encantarán.
Dirección: Emilio Castelar 95, Polanco.
Teléfono: 55 5280 0477
Sitio web: @ivoiremx
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Café Milou
Llegar a Café Milou es como toparse con un pequeño rinconcito parisino en plena CDMX. Su diseño delicado, romántica decoración y exquisita oferta culinaria hacen de este restaurante francés uno de los más encantadores de la capital. Su menú cuenta con lo mejor de la gastronomía francesa, así como una completa selección de vinos y epicerie artesanal. Te recomendamos sentarte en una de sus mesitas a pie de calle, tomar uno de sus deliciosos aperitivos y disfrutarlo acompañado de una tabla de quesos y carnes frías.
Dirección: Av. Veracruz 38, Roma Norte
Teléfono: 55 7866 4575
Sitio web: cafemilou.com
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HAVRE 77
Cualquier restaurante del gran Chef Eduardo García es una garantía de sabor, calidad e innovación. Sin embargo, creemos que Havre 77 es la mejor opción para los cazadores de planes románticos por sus hermosas instalaciones en una casona del siglo XIX restaurada, concepto brasserie francesa y ambiente acogedor. Nosotros siempre tenemos bajo la manga recomendaciones que jamás fallan cuando nos piden un restaurante para quedar bien, y definitivamente este es uno de ellos. No te vayas sin probar su sopa de cebolla. Sus Escargots à la Bourguignonne son una exquisitez, mientras que su Tarte Tatis te harán creer que los ángeles existen.
DIRECCIÓN: Havre 77, Cuauhtémoc.
TELÉFONO: 55 5208 1070
SITIO WEB: Facebook
Cedrón
Un acogedor lugar de comida francesa ubicado en la Condesa que no solo amamos por la amabilidad de su servicio y por su oferta culinaria con ingredientes de la más alta calidad, sino por sus bellas instalaciones de las cuales difícilmente te querrás ir. Es una gran opción si importar si deseas cenar una tártara de res tradicional, una sopa de cebolla o probar una tabla de quesos acompañados de un buen vino en un ambiente confortable.
DIRECCIÓN: AVENIDA MAZATLAN 24, CONDESA, 06140 CDMX
TELÉFONO: 55 2155 6403
SITIO WEB: CEDRON.MX
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Galiachef Bistrot
Galiachef Bistrot es un pedacito de Francia ubicado en la colonia Roma Norte, donde presentan un menú en el que reinterpretan los clásicos de la gastronomía francesa y homenajean a distintas regiones gastronómicas de dicho país. La cocina está a cargo del Chef Emmanula Chabre, miembro de La Academia Culinaria de Francia –con experiencia en restaurante galardonados con estrellas Michelin–. Solicita una mesa en la terraza y comparte una tabla de quesos junto con alguna de las exclusivas botellas importadas desde Francia que tienen a la venta.
DIRECCIÓN: MEDELLÍN 40, ROMA NORTE
TELÉFONO: (55) 9155 4917
SITIO WEB: WWW.GALIACHEF.COM
Eloise Chic Cuisine
Si eres devoto a la cocina francesa, al vino y a los interiores que destacan por su toque contemporáneo, entonces este es tu lugar. Durante tu visita a Eloise deberás probar su hamburguesa de la casa, acompañada con espléndidas papas a la francesa o su tártara de res. Ellos ofrecen productos de la más alta calidad para darle a sus comensales los platillos más extraordinarios con base en técnicas francesas.
Dirección: Revolución 1521, Col. San Ángel.
Teléfono: 5550 1992
Sitio web: @eloise.rest
Au Pied De Cochon
Un clásico de clásicos que jamás pasará de moda. El ambiente más exclusivo, elegante y sofisticado de la CDMX lo encontrarás en este sitio gastronomía francesa que además está abierto las 24 horas. Nosotros te recomendamos que optes por este sitio en un cierre de negocios importante o incluso en algún aniversario o logro personal. Pide una botella de vino y disfruta de su exquisito chamorro de cerdo para una velada inolvidable.
Dirección: Presidente Intercontinental Hotel, Campos Elíseos 218, Polanco.
Teléfono: 5327 7756
Sitio web: aupieddecochon.rest
